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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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沖縄そば久しぶりです^^ 島人の宝
沖縄そば久しぶりです^^ 島人の宝

島人の宝(山口市)

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沖縄そば500円
以前から一度お伺いしてみたいと思っていました。本日近くまで行きましたので、基本の沖縄そばを頂きました。女将さんが沖縄に惚れ込んでやられているお店だとすぐに分かります。程なく出てきました。沖縄そばはお店では過去に数度しか頂いたことがありませんし、それは現地ではありませんので、本物のそれがどのようなのか?全く基準とかも分かりません。どうしてもうどんなどの基準を持ち出さざるを得ません(笑)。←許してあげてね^^!なん~だ、今日は優しいのね^^?いつもの厳しいツッコミじゃあないとちょっと拍子抜けするな~(笑)。

そうだとするとこの麺はちょっとハードです。結構固い仕上がりになっています。初めての方は柔麺にしてください、っていわれるほうがいいかもしれません^^。沖縄ではうどんと同じような位置付けだとすると沖縄そば自体がそんなに強烈なインパクトがあるようなものではなさそうですか?ほかにタコライスなどの沖縄らしいメニューもあります。場所はサンパーク阿知須の近くの国道190号線沿いです。
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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