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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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なにぃーー?やわぁ^^? 六助
なにぃーー?やわぁ^^? 六助

六助(山陽小野田市)⑫

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ラーメン500円
本日もおにぎりはありません。大盛にしようかと思いましたけれど、懸案だった、柔麺でお願いするので冒険はやめました。しかーーし、あれほど固麺派と言っておきながらなぜゆえに(こんな表現を使ってちゃー・・^^?)また柔麺で?とお思いでしょうね^^?最近昔の久留米は柔麺ということをお聞きしましたのでやってみることにしました。

「今日は柔麺で。」「????」しかしすでに固麺で通っていました(笑)。そして「固麺の少し柔らかいのですか?」ってまで丁寧に聞かれる始末です(笑)。「いえいえ、普通の方の柔麺で。」女将さんが笑っておられます^^。確かに時間が結構かかっています。ちょっと前のコメントで柔麺をするなんて、次の人のことを考えてない!困ったものだ!とこの六助の以前の記事で書いたことがあります(笑)。あれはどうなのか?と聞かれても答えられませんので、お願いですので突っ込まないで下さい(笑)。実際、次の方を待たせることになりました^^?すみましぇーんです^^!

大将が運んできてくださいました。ちょっと普通とやはり様相が変です(笑)。そりゃあ、当り前といえば当り前です^^。一口。味もちょっと柔らかい感じです。麺は確かに柔らかい!固いのより麺に味があるようです。これは柔麺もいいなー^^。と全く勝手なことを言っています(笑)。これぞノンポリでんなー(笑)。しかし、柔麺にすると全く違うラーメンで新鮮な六助を味わえました。

そして気付きました。柔麺で作っていただくのと、結果として柔麺になる(のびる)のとは違うことを。柔麺で作っていただくと麺に張りがあるようです。皆さんもたまにはいかがですか^^?←オイオイ、この提案はなんですかー(笑)?マジ、分かってるの^^?ご馳走様でした^^。幻の三平、建物はほぼ完成のようです。もうすぐでしょうか?
  ’0611
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
本日、小野田サンパ-クに行った帰りに六助デビュ-してきました。
3ヶ月前に行った時は駐車場に入れなかったのでリベンジです
麺が柔らかかったので次回は固麺で注文してみます
尚、おにぎりはありませんでした

テ-ブル横の壁に掛かっている2枚のサインは誰のでしょう?
2006/11/26(日) 19:28:18 | URL | 焼酎バ- #yl2HcnkM[ 編集]
Re:焼酎バーさんへ
サインってありましたっけ(笑)?
あれだけお伺いしておきながら、
知らないなんてってオオボケカマシですね^^!
次回は気をつけておきまーす^^♪

おにぎりの取得可能時間のリミットは
多分12時30から1時ごろまではないでしょうか?
もちろんその日によります。

こちらのおにぎりは冷たいのですね。
やはりラーメン屋さんのおにぎりは冷たい系だと私は勝手に思っています^^。

次回は是非固麺で!
って柔麺もいいよって言っている者がいうと・・(笑)。
まあ、要するにドッチャでもってことか(笑)?
柔麺修行中と思ってお許しください^^!


2006/11/27(月) 15:44:04 | URL | オースケ #-[ 編集]
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