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長崎ちゃんめん 厚狭店
タイトルオビ プロト1

■ 長崎ちゃんめん 厚狭店  ― 山陽小野田市 ―

長崎ちゃんめんシリーズ 3

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お伺いしたのは先客なしのような時間帯です。よってすぐに出て来ます。問題なく?長崎ちゃんめんのチャンポンです(笑)。他のお店で拝見しましたが、具材はセントラルキッチンでカットされビニールパックで配送されるようですからそうなのでしょう。ただキャベツなどはどうなっているのか?までは分かりませんし、一般客である私が知ってどうなる問題でもありませんから、詮索はやめておきます(笑)。って、この話以前申し上げたような・・(笑)。

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野菜のシャキシャキ加減をできるだけ保たれた調理でやはり1号店の矜持なのでしょうか(笑)?1号店は本部直轄なら調理される方も長年同じ方ではないように思われますから、矜持というのも少し変です(笑)。これも詮索するのはやめておきます(笑)。ということでさっさと頂いて帰ったげな・・。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ちゃんぽん - ジャンル:グルメ

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