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七福屋 厚保店
タイトルオビ プロト1

徳仙茶屋グループ特集 vol.2

■ 七福屋 厚保店 ― 美祢市 ―

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厚保と書いて「あつ」と読みます。厚保は栗で有名な場所です。この日もえび天うどん450円にしました。同じグループ店でもそれぞれのお店に任せられている部分は少なくないのではないでしょうか?こちらの出汁はさらにあっさりのようで、ちょうど出汁を取られたり天ぷらを揚げられたりされていました。手造り感のあるところはこういうところではないでしょうか?

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こちらの袋めんの麺は結構細いです。山口のうどんでは他所も入れて最も細い部類ではないでしょうか?それでも重量的には同じなのでしょうか?そうとも思えないように・・(笑)?ということでさっさと頂いて帰ったげな・・。ほんじゃ~^^。

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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

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