■ 資さんうどん 下関綾羅木店 ― 下関市 ―
下関市には資さんうどんは2軒あります。本日はよくお伺いする新下関店ではない方です。理由・・?全くありません(笑)。先日テレビで資さんうどんの特集のようなのを拝見して、まあしばらくお伺いしてないし、最近はどうなっているのか?確認でお伺いしました。まあ基本は変わってないということは分かってはいます(笑)。注:新メニューはリリースされています。
頼んだものはえび天うどん440円(税込)とかしわおにぎり100円です。因みにあの一般的な大きなえび天の方は優越感を感じられる?上えび天と呼ばれています(笑)。この天ぷらも通し揚げで別皿なので2種類の食べ方が可能となります。ここは他所ではなかなかできないポイントなのでしょう。それにしてもこれで540円だから CP はやっぱいいよな。ブッチャケこの値段で通し揚げで出されると、他所との差別化は決定的になると思われます。
かしわおにぎりはもちろん好みの問題ではありますが、普通ではないでしょうか(笑)?ぢつはかしわおにぎりの upper grade なところを頂いてしまったので、そういえるのかもしれません(笑)。そのうちご紹介しようとは思っています。
あまり拝見したことはありませんが、この日はおはぎを頼まれた方がおられて店員の方がお茶とともに運んでいらっしゃいました。普通のうどん屋さんはおはぎはないから珍しいといえば珍しいことです。おはぎだけという方もいらっしゃるのかと何気に思ったのですが、やっぱショボいオヤジの考えは休むに似たりということなのでしょうな・・(笑)。ほんじゃ~^^。
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