■ 天一［山口市］
サンパークあじすという SC 内のテナントとして入っています。それだけで先入観は固定化されました（笑）。それでちょっと前に山口県カバー率 No.1 のこちらの方の記事を拝見したりで、お伺いしてみようかな？って正直少し思っていました（笑）。最近また他の方々のご感想をお聞きしたりや某食べ○○等を拝見して先入観の固定化解除となりました（笑）。この日は日曜日で非常に混んでいました。やっぱ人気なのだ・・。何事も謙虚で素直でないといけません（笑）。
もうご存じでしょうが、こちら宇部市の中央町にあって、宇部市の中心商店街の閉店の増加に伴って郊外型のこちらに来られました。そのときの記事はこちらです。その記事は２００８年になっていますから、その数年前なのでしょう？それにしてもこんな画像を持っている私はやっぱアレとしかいいようがありません（笑）。
ラーメンのみ５３０円です。こんな SC に入っていてちょっと信じられない値段です（笑）。ラーメンの前店舗の画像と現画像を比べてどんな感じでしょうか？結構似ているように思いますが、実際は分かりません。味ももう思い出せません。昨日頂いたものをすぐに思い出せないのだから、思い出せる訳がありません（笑）。ただ前店舗でも宇部ゴテゴテ系の蔓延る真っただ中で、宇部ゴテゴテ系には属してなかった珍しい１店だった位は薄っすら憶えています（笑）。
確かにトンコツにしてはインパクトはありません。ただ宇部のラーメンだな？って片鱗はあります。麺がズタズタに柔いです（笑）。次回は辛子高菜もあったので少しチューナップオーダーをしてみようと思います。もう１回復唱させて頂き反省します。「先入観の固定化はいけません（笑）。」ほんじゃ～＾＾。
’１９０９
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この記事へのコメント
改めて、お久しぶりです～(^O^)
宇部にあったというお話は聞いていたのですが、私が知っているお店は移転後なんですよね(^^)
もしかすると、私が食べたのはもう8年前かもしれません。。
少しはこの辺りのラーメンに詳しくなった今、今一度食べてみて昔宇部にあった味を感じたいなと思いました☆
宇部にあったというお話は聞いていたのですが、私が知っているお店は移転後なんですよね(^^)
もしかすると、私が食べたのはもう8年前かもしれません。。
少しはこの辺りのラーメンに詳しくなった今、今一度食べてみて昔宇部にあった味を感じたいなと思いました☆
2019/09/07(土) 11:33:05 | URL | kuro☆pon #-[ 編集]
いつも楽しく拝見しております！
まずは、「先入観の固定化解除」にエールを送ります！
私も（特に山陰のお店に）「先入観の固定化解除」をして、「頼もう、ラーメンはございますか！」、の勢いでいかなければなりません。
まさしく、道場やぶりです。
「貴様（きさま）の手柄は、拙者（せっしゃ）の手柄」は、武士道に反します。
「先入観の固定化はいけません」に同感です（笑）。
まずは、「先入観の固定化解除」にエールを送ります！
私も（特に山陰のお店に）「先入観の固定化解除」をして、「頼もう、ラーメンはございますか！」、の勢いでいかなければなりません。
まさしく、道場やぶりです。
「貴様（きさま）の手柄は、拙者（せっしゃ）の手柄」は、武士道に反します。
「先入観の固定化はいけません」に同感です（笑）。
2019/09/07(土) 14:49:40 | URL | ソニーファン #-[ 編集]
こにゃにゃちは～＾＾。
福岡の博多ラーメンや長浜ラーメンもお店によって結構違いますでしょう。
宇部のラーメンもしかりで、ここは宇部ゴテゴテ系とは少し違っていました。
私も昔の何軒かを味わってみたいのですが、それはかないませんな・・。
ショボいオヤジの話ですみません（笑）。
福岡の博多ラーメンや長浜ラーメンもお店によって結構違いますでしょう。
宇部のラーメンもしかりで、ここは宇部ゴテゴテ系とは少し違っていました。
私も昔の何軒かを味わってみたいのですが、それはかないませんな・・。
ショボいオヤジの話ですみません（笑）。
2019/09/08(日) 10:41:20 | URL | オースケ #-[ 編集]
おはようございます。
最近はなかなかショボいので気合は減少気味です（笑）。
カレーやら丼やらにどうしても誘惑されて・・（笑）。
情報ありましたらまたお知らせします。
最近はなかなかショボいので気合は減少気味です（笑）。
カレーやら丼やらにどうしても誘惑されて・・（笑）。
情報ありましたらまたお知らせします。
2019/09/08(日) 10:51:35 | URL | オースケ #-[ 編集]
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