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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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高庄
■ 高庄 ― 行橋市 ―

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大分方面よくお伺いしておりましたから、こちらも存じ上げて下りました。またいつでも行ける系のお店なので keep 店となっていましたが、最近はその keep していてもすぐに忘れてしまって keep になっていません(笑)。

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麺線が揃っているので手打ちではありません。食感も手打ちのそれではありませんが、うどんで10分ぐらい待つのはよほどでない限りあり得ませんので問題はありません(笑)。汁は福岡のうどんだな!って思わせます。

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最初なのでごぼ天にしました。天ぷらは拘っていらして通し揚げです。でもまあ私はうどんのトッピの天ぷらでも別皿以外は揚げ置きで充分で即出優先の方かな・・(笑)。

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トータル的にバランスのいい感じに仕上がっているようです。ネット情報ではカレー系も推しなので次回機会がございましたらそれでも予定しておきましょうか^^?ほんじゃ~^^。

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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

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