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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



このお店だけの縦評価:10点中5点  本年3月

最近お伺いすると麺上げ場は1人のときが結構あって少し待つことになります。まあ時間を外しているので、仕方ないといえば仕方ありません(笑)。少しかわりばんこに休憩されたり、他の仕事をされたりしています。注:「かわりばんこ」は方言と思っていましたが、標準語のようです。辞書にもあるようで漢字で書くなら「代わり番こ」です。で、着丼即判断。よい感じではありません(笑)。前回は10点中6点でしたが、本日はそれよりもさらに・・(笑)。出汁加減よりしょっぱさが勝っています。でも・・、なかなか美味しかった(笑)。この辺も意味不明系ということです(笑)。

注:プロ系某所ではあの時代にという懸念も・・、というご感想もお見受けします(笑)。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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