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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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かじま
四国 B級 遠征シリーズ 2

■ かじま ― 香川県観音寺市 ―

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焼豚玉子飯を頂いて愛媛県から香川県に入りました。即感じたのはやっぱうどん屋さんの多さです。「うどん県」で間違いありません(笑)。アメリカの方がネットで仰っていらした、「たこ判」なるものを頂きにお伺いすると1時間待ちになっていました。即取り止めになったのはいうまでもありません(笑)。それでこちらに前知識なしで突撃しました。これといった理由はありませんが、少し前に通りかかると変な時間帯にもかかわらず、お客さんがいらしたという、ただそれだけの理由です。お伺いしたときは誰もおられなくて待たずにすみました。

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頼んだものは天ぷらうどん小550円と釜揚小300円です。どちらもすぐに来ました。「引き」もいいです。天ぷらうどんはすっきり出汁で、妙にこねくり回した感はありません。ビジュアルをご覧になられると少し分かり難いですが、海老もきっちりと入っていました。それに反して?釜揚の出汁感はしっかりと少し濃い感じに仕上がっていました。麺表面の水分を充分に考慮された濃さです。近くにあればまず大盛になりそうなのはすぐに予想されます(笑)。

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やっぱ何気に入ったお店でも讃岐は違うのだと認識することになりました。「恐るべし讃岐うどん!」って、ことです。それで帰ってググると立派な評価でした(笑)。行列もできるお店でした。オイオイですな・・(笑)。

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またここは元理髪店だったことや某国営放送の鶴瓶さんもあの番組で来られたところだったとは・・(笑)。全く持ってアレとしかいいようのないことです(笑)。善通寺市、琴平町、まんのう町のゴールデンエリアの超人気店で並ぶのはちょっとと思われる方は、少しその周辺地域になる、こちら等の地元系は少しいいかも・・^^?それに営業時間も通し営業なのでお伺いし易いです。そうはいっても12時前後は混むのでしょうから、外すのは鉄板系ですな。ほんじゃ~^^。

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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