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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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タイトルオビ プロト1

なんとな~く丼バカなアレ(笑)! Part 5

■ 壱 ― 山口市 ―

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系列店が宇部市にもありますが、こちらのお店は以前から近くのスーパーの一角で営業されていたので、本店になるのでしょうか?まあ市街地から少しのところにあります。これまで前はよく通っていましたが、なかなかお伺いする機会がございませんでした。

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入るなり一応メニューを拝見して、すぐに天丼コールです(笑)。

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揚がるまで5分ぐらいでしょうか?まあ御覧な感じでサクサクの天ぷらです。海老の向こうにカボチャの天ぷらです。トータル的にはいい感じです。まあいえばごはんが少し柔らかったぐらいでしょうか?よって天つゆが混ざり難い感じです。汁だくになれば混ざり易いとは思いますが、そうなると私の好みから外れますから・・(笑)。

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帰りに大将が出て来られたのですが、結構お若いのに少し吃驚。天ぷらテクはは結構年季を必要とするはずですから・・。次回はこの分だとかつ丼かな^^?ほんじゃ~^^。

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