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うどん家 米
■ うどん家 米 ― 北九州市戸畑区 ―

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実は・・、例によって?いつも変化なく?錦うどんで一杯すすって帰る予定で土曜日の14時ごろお伺いするも満杯で入れません。それでちょっと30ほど遅らせてもう1回アタックしました。前より待ちが増えている感じです。ろんもち駐車場も入れません。この時点でもう30分待っても状況はアレだろうから、本日は諦めました。それで仕方ないので?ラーメンにならないところがやはり最近の素晴らしいところではないでしょうか・・(笑)?でも正直こちらを思い出すまではラーメンになりかけていた(笑)。

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15時なのでパートのおばちゃん達も帰る時間ですから、誰も先客はおられません。メニューを拝見してやはり看板のごぼ天かな?630円やん。そのしたにミニ400円です。問題なくミニにしました。なぜ・・?それはこちら旧店名、更新うどん 中原店だからです(笑)。どうも暖簾分けになられたようです。

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そのミニですが、ご覧のような驚異のごぼ天が2本です。普通は5本です(笑)。その太さが半端ないす。ショボいオヤジは1本でも一本取られますな・・(笑)。2本で充分です。うどんもミニでも他所の普通はありますから、普通にしなくよかったとつくづく思ったげな・・(笑)。それで多分大盛もあるだろうから・・、それは想像を絶するアレ系になるのでしょう(笑)。

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出汁もよく利いていて美味しかったです。ということで、さっさと頂いて帰ったげな・・。やっぱ近くにあれば少し通うことになるようなうどん屋で間違いないと思います。ところで、このごぼ天、天ぷらになる前に下味を少し付けていらっしゃるようですが、その辺が企業秘密なのでしょうか・・?どんな味でどのぐらい煮ていらっしゃるのかお聞きしてみたいのですな・・。でもそこはやっぱ聞くところでないのが企業秘密なのでしょうな・・(笑)。注:やや意味不明系になりかけている(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

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