FC2ブログ
ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
201811<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201901
並木
タイトルオビ プロト2

■ 並木[周南市]

bDSCN2264.jpg

bDSCN2269.jpg

某食べ〇〇で拝見していて内容が結構変わったのでお伺い予定になっていました。それで・・、本日は某有名店をやめにしてこちらに・・^^。まあ以前は駐車場がないということが、苦戦の理由だとは思っていました。でもその駐車場問題も解決して建物の横に4~5台分はあろうかと思います。

bDSCN2265.jpg

お店の内部は基本的に同じ感じでしょうか・・?自販機で480円の白湯ラーメンです。これにサービスでこのピリ辛そぼろごはんが付いてきますから、やっぱ最近ではありえへんぐらいな CP なのでしょう。こうなればアレコレいってはいけないのでしょうが、少しだけいわせて頂きたいと思います(笑)。それにしてもこのそぼろごはんの量はサービスの量ではありません(笑)。ショボいオヤジにはやっぱこれは持て余し気味か・・(笑)。因みにピリ辛ですが、まあほとんど辛くはないように思います(笑)。

bDSCN2267.jpg

本題のラーメンですが、豚と鶏のブレンド系ということです。マイルド路線で仕上がっているように思います。トンコツのインパクト路線とは少し違っているようです。それに CP を押し上げているのはチャーシューの量でしょうか?結構多く乗っています。

bDSCN2261.jpg

イチオシは塩ラーメンということですが、次回また機会がございましたら予定しておきましょう。そのときはライス減らしてもらうのは確定でしょうか・・(笑)?この日は大将がおられましたが、調理は若いにーちゃんのようでした。多店舗展開を考えていらっしゃる大将は青果市場店として2号店の出店も達成されて、3号店はこのにーちゃんに任されるのでしょうか?お若いのにすぐに調理されて技術的には問題ないように思いましたが、やはり多店舗展開となるとメニューの絞り込みとそれに伴うことなどもう少し課題はあるように思いました。でも前回訪問時より確実によくなっているのは間違いありません^^。ほんじゃ~^^。

  ’1711

スポンサーサイト

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
チャーハンシリーズ楽しみにしていましたが意外にも蘭蘭が出てこなく残念(笑
ラーメン屋のチャーハン大好きなのでまたこの企画を楽しみにしています
2017/12/04(月) 19:30:49 | URL | 酒 #-[ 編集]
酒さん
わんばんこ^^。

確かにそうですな・・^^!

有名なので up は以前していると思います。

正直迷いましたが、多いので挫折というパターンに・・(謝)。

PS

このような企画はしばらくできません(笑)。

特に麺以外は・・。

よって期待は禁物です(笑)。



2017/12/04(月) 22:18:31 | URL | オースケ #-[ 編集]
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.