■ 八福［北九州市戸畑区］⑬



やっぱ八福や安いとついお伺いしてしまうこのノンポリ加減・・（笑）。お伺いする道すがら、本日はワンタンメン・・？いやチャーシューメン・・？いえいえ、どっちも乗せて豪華にするか・・？と迷っていました。両方乗せるにはちとアレだから・・、本日はブリヒサシでワンタンメンにおにぎり１つにしようと入りました。時間が時間だけに少なく・・、カウンターに割り込んで頂くのもあれだから、入口のところにあるテーブルに座りました。まあグループで来られれば、そのときはカウンターに替わればいいということで・・＾＾。因みに前回チャンポンは２０１３年１０月ですのでいかにラーメンばっかだったのがわかるというものですな・・＾＾。そのときの記事はこちらです。



で、座ると・・、大方オーダーは通って厨房は私のオーダー待ちです。１人か・・？ということで、即チャンポンコールです（笑）。さっきまでの熟考は何だったんだろう・・（笑）？





で、丁寧に若い従業員の方が、私のだけ作って持って来て下さいました。野菜の火の通り加減はなかなかです。そのビミョーなところはやっぱ年季なのでしょうな・・＾＾。因みにスープの方はここの std レベルよりは本日下回っていました（笑）。よってラーメンはもしかしてややアレだったかもしれません・・（笑）？





ということで、その後数人が来られて、チャンポンを数杯作られたところで、麺 sold out になりました。結構ストックあるのに本日はチャンポン多かったのでしょうな・・＾＾。しかも皆さん、チャンポンの大盛コールも何気に仰りますな・・＾＾。ショボ系オヤジの出番は全くありませんな・・（笑）。ほんじゃ～＾＾。

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