
■ 八福[北九州市戸畑区]⑬

やっぱ八福や安いとついお伺いしてしまうこのノンポリ加減・・(笑)。お伺いする道すがら、本日はワンタンメン・・?いやチャーシューメン・・?いえいえ、どっちも乗せて豪華にするか・・?と迷っていました。両方乗せるにはちとアレだから・・、本日はブリヒサシでワンタンメンにおにぎり1つにしようと入りました。時間が時間だけに少なく・・、カウンターに割り込んで頂くのもあれだから、入口のところにあるテーブルに座りました。まあグループで来られれば、そのときはカウンターに替わればいいということで・・^^。因みに前回チャンポンは2013年10月ですのでいかにラーメンばっかだったのがわかるというものですな・・^^。そのときの記事はこちらです。

で、座ると・・、大方オーダーは通って厨房は私のオーダー待ちです。1人か・・?ということで、即チャンポンコールです(笑)。さっきまでの熟考は何だったんだろう・・(笑)?


で、丁寧に若い従業員の方が、私のだけ作って持って来て下さいました。野菜の火の通り加減はなかなかです。そのビミョーなところはやっぱ年季なのでしょうな・・^^。因みにスープの方はここの std レベルよりは本日下回っていました(笑)。よってラーメンはもしかしてややアレだったかもしれません・・(笑)?


ということで、その後数人が来られて、チャンポンを数杯作られたところで、麺 sold out になりました。結構ストックあるのに本日はチャンポン多かったのでしょうな・・^^。しかも皆さん、チャンポンの大盛コールも何気に仰りますな・・^^。ショボ系オヤジの出番は全くありませんな・・(笑)。ほんじゃ~^^。



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この記事へのコメント
私も毎週、リンガー・・・少し飽きました(汗)
しかし、お袋が週一はここと決めているようです。
来週は、スナック皿うどんと餃子3つだそうです(大汗)
しかし、お袋が週一はここと決めているようです。
来週は、スナック皿うどんと餃子3つだそうです(大汗)
おはようございます^^。
親孝行は見習わないとな・・^^!
親孝行は見習わないとな・・^^!
熟考したのにあっさりメニュー変更は、外食あるあるですね。(笑)
チャンポンの大盛りは、2玉なので食べたことないです。
チャンポンの大盛りは、2玉なので食べたことないです。
2015/02/23(月) 12:16:47 | URL | すす #i1eSUp82[ 編集]
外食あるあるですが、やっぱ困ったオヤジですな・・(笑)。
チャンポンって2玉だったんですか・・^^?
結構吃驚・・(笑)。
そうえば・・、大盛のときに厨房内で半玉処理など拝見したことないですな・・。
チャンポンって2玉だったんですか・・^^?
結構吃驚・・(笑)。
そうえば・・、大盛のときに厨房内で半玉処理など拝見したことないですな・・。
八福の蒸し麺は、茹でる前の状態で半分には出来ないと大将が仰っていましたよ。
2015/02/23(月) 19:24:19 | URL | すす #i1eSUp82[ 編集]
確かにそんな感じですな・・^^。
でも中華包丁とかなら何とかなりそう・・(笑)?
でも中華包丁とかなら何とかなりそう・・(笑)?
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