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紅蘭⑫
タイトルオビ プロト2

■ 紅蘭[下松市]⑫

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少しばかり時間がありましたので、寄ってみました。前回は昨年の9月でした。最近、こちらは非常によい仕上がりで、俗にいう外しはなくて・・、なんで中にしてなかったのか・・?って後悔ばかりです(笑)。本日もそれがございましたので、どうしようか・・?って迷っていましたが、外されたときはそのボリュームを持て余すので、やっぱ並にしました(笑)。で、何気にメニューを拝見していると・・、160円差でチャーシューになるようだから、追加でお願いしました。

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こんな感じで確か私は初めてですな・・^^。このチャーシューの味ならチャーシューを増量してもスープを大きく変化させることはないので、チャーシュー好きの方はやってみられるといいでしょう・・^^。

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で・・、一口。やっぱ中にしとけばよかった・・(笑)。即後悔となったのはいうまでもありません(笑)。

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ということで、チャーシューも多くあって、なかなかな一杯となっていました。厨房では女将さんがスープ管理されていて、牛骨の扱いを面白く拝見できたという話だったげな・・^^。ほんじゃ~^^。

 ’1502

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