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ふるいち その2
タイトルオビ プロト1

■ ふるいち  ― 下関市 ―

特集 その2

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本日は天ぷらうどん320円とおにぎり1つ80円です。新聞を拝見して待ちましょう。。って、これいつの話や・・(笑)。

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まずはおにぎりですが、かつてこれほど大きいおにぎりには遭遇していません(笑)。来るなり、「大きいな・・!」と申し上げるとこれでも減らしているとのことでした。デフォはどんだけやねん(笑)。塩は多分使用されてないと思います・・?まあ使用されていたとしても極微量でしょう。これと沢庵だけでも充分ですな・・。セットで2個は止めておいた方が無難です・・(笑)。

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うどんですが、この天ぷらは通し揚げではないと思いますが、多分形状や内容からして自家製なのでしょうか・・?海老は結構しっかりしたものを使用されていますな・・^^。

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出汁感はそんなに来ている感じではありませんな・・。でも汁うどんですから充分ですな・・。麺はろんもち山口丸うどんのそれです。一応正統派系です(笑)。ということで、両方で400円はやっぱご立派ですな・・^^。因みにメニュー表は前店舗時代のそれだそうです。しか~~も10年以上値上げはされてないそうです。女将さんの心意気に感心でした^^。ほんじゃ~^^。

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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