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コリコリ焼そば 八兵衛
コリコリ焼そば 八兵衛

八兵衛(山口市)③

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焼そば600円
こちらの焼そばの麺は茹でるようなので、ちょっと気になっていました。普通の焼そばを作られるよりもは結構時間をかけられています。その分600円はちょっと高いようですが、仕方ないかもしれません。麺の感じが、コリコリとしていて、他所のお店との差別化が図られているようです。玉子の半熟加減もお店のこだわりを感じさせます。でもこちらに来たらまずはお好み焼でしょうか?いや、つけ麺も捨てがたいです^^!
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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
八兵衛
今日、行き、焼きそばを食しました。
丁寧な仕事ぶり!好感が持てました。
甘めのソースで美味いですね。次回は広島風お好み焼きをいただこうっと!

ちなみに私は熱狂的巨人ファンです(笑)
2006/06/20(火) 12:13:16 | URL | ゲン #-[ 編集]
Re:八兵衛
少し好みによって甘いかな?濃いかな?
と思われるときは言えば調整してしてもらえるでしょう。

お好みの次は激辛つけ麺がお待ちです^^!

PS
カープソースのお皿で頂くのって
ちょっと抵抗ありますか(笑)?
2006/06/20(火) 16:57:45 | URL | オースケ #-[ 編集]
仕事・・
晩ですall
マスターは仕事します。バイトが多いのが気になります。
つけ麺もですが、以外や意外、このお店はサイドメニューが侮れませんね!

お好みで”うどん”選択時は、ほんとに普通ですよ。”普通”にゆで麺です。
2006/06/23(金) 20:43:11 | URL | あお #mQop/nM.[ 編集]
Re:ラーショ
ラーショもまたあちこち行ってみたいですね^^。
山小屋しかりで、
チェーンやFCといえど
やっぱりちょっと違うところもあるでしょうね。

ラーメンはマクドとかのハンバーガーよりも
違いが出やすいのでしょうね^^?
冷凍とかで本部一括で温めるだけのお店は
QCがしっかりしているといえそうですね(笑)。
2006/06/24(土) 11:43:58 | URL | オースケ #-[ 編集]
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