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特集 大文字 4
― 特集 大文字@下関市 その4 ―

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本日は高菜チャーハン650円です。まあ650円だけで判断するとちと高いように思いますが、普通のチャーハンが550円なので100円差ですから・・、少し手を加える分、そんなものかな・・?って・・^^。

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しかしまあどんなものを出されているのか・・?結構興味はありました。他所ではあまりないような仕上がりですが、結構ヨサゲな纏まりで流石だな・・!って、思いました。それに量も結構あってこれなら納得です。

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自分で作る高菜チャーハンは玉子は入れませんし、多分使用されているだろう、上湯(清湯)も使用していません。でもある材料を入れると結構いい感じになりますが、ここでもそれが使用されていたようです。実際はどうなのか・・?お聞きしなかったので確定ではありません(笑)。

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しかしまあたまに来てあまり出ないものをオーダーする、普通でないお客だと思われているのかな・・(笑)?まだ「これはちょっとな・・?」ってのがないんですな・・^^。

注:価格は代わっております。

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