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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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マルイチ
― 山陰遠征麺 その1 ―

マルイチ(益田市)

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先日所用で島根県松江市に・・^^。それで方法としてこの日は萩経由の日本海沿いのコースでチンタラと・・、まずは益田で一麺となりましたわよ~^^。予てから1回お伺いしてみようと思っておりましたこちらに・・。先日ゲンさんも行かれて好印象の評価でした。お店は国道191号線沿いのユメタ益田付近です。すぐにわかりました。前はカフェのような箱ですな・・^^。

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で、定番のトンコツ580円です。麺の茹で加減に気を配られてすぐに出てきました。一口。バリバリの福岡(北九)トンコツテイストです^^。正直ここまで福岡テイストだとは思っておりませんでした。まあそれからは少し集中系^^!きくらげにもやしはなしというとこら辺もやっぱ福岡シフトなのでしょう・・^^。

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ほんでもっお客さんが少ないので、頂いてからどこかのお店にいらしたか?少し聞いてみました^^。答えは・・、NOで、北九にいらっしゃったということです。ご出身はこちらで、ちょっと前(約2年前?)に機会があったので、北九から帰ってオープンさせたということです。道理で福岡テイストなはずです。

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まあこの辺は醤油地域なので・・、マジホン系のトンコツを提供したいということでした。因みに小倉の「まるいち」とは関係ないということです。

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まだミリキ的なメニューもありますので、リピ予定に・^^!

そういえば益田市から約1時間で浜田市です。そこから部分開通の山陰道で10数分で江津市に入りますが、そこにやはり本格派のトンコツを出されるお店が営業されているということで偵察にお伺いしてみました。因みに江津市には「きらく」という老舗のジツリキ店もあります。

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場所はちょっと分かり難い住宅街の中でしたが、難なくハケ~ン^^。店名は「八百山」です。この写真の赤い提灯のところの左側です。まあお昼の営業終了で入口のところにお店の方々がいらっしゃったので箱画像だけ撮っていると怪しくなるから・・(笑)。こうして山陰にも本格トンコツの拠点が増えつつあることは洵に祝着に存じますな・・^^!ほんじゃ^^。

  ’1306
益田市高津6-15-46 TEL 0856-23-1066
11:30~15:00 18:00~23:30頃 定休:水曜日の夜

PS
道中を少しやっぱダラダラ撮りです^^。山口県萩市の北東の阿武町です。

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国道9号線沿いの浜田市三隅のセブンです。ご覧のようにお店の前に手摺りです。かなり長いのが2本ありました。ちょっと普通ではない状況で(笑)したので、購入時にお聞きしてみました。どうも許可販売の関係で通常ではお店で販売できないため、このような措置が施されているということです。全国1万数千店あるセブンでこのようなお店が10店舗ぐらいあるそうで非常に珍しいということですが、もうしばらくしたら取り除けるようになるということです。一応撮っておきました(笑)。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
夏でもラーメン!…これは、ほんとうの麺好きですね。
この道の駅は、知っています。
しかし、今はどこもかしこも…ですが、北九州は無し(汗)

ものホン、2万円相当を当てて食べましたが、
ネギマで煮こんで食べたら美味しかったです。

奥ボスは…もったいないとぶつぶついっていました(大饗)
2013/07/19(金) 09:17:54 | URL | びび #mQop/nM.[ 編集]
びびさんへ
おはようございます。

あの・・、その・・、これは1ヶ月ぐらい前のでして・・(笑)。

きっと奥さんはマグロはやっぱお刺身でしょう!って、思われていたのでしょうか・・^^?

その点では私もそう思う・・(笑)。
2013/07/19(金) 09:58:59 | URL | オースケ #-[ 編集]
ちょっと文章の意味が不明なので、
教えてください。
>通常ではお店で販売できないため
何が販売できないから、手摺りが必要になったんでしょうか?
それとも手摺りを売るんですか?
2013/07/23(火) 18:38:16 | URL | 興味津々 #kUr9nKys[ 編集]
興味津々さんへ
ご質問ありがとうございます^^。
想像の範囲内も入れて・・(笑)。

売るものが、国の認可ものなので・・、多分○○m以内とかで競合して販売はいけないとか、という法律があるのでは・・?
それで法規的措置として手摺りを付けることで多分距離を稼ぐのではないでしょうか・・?
それもある一定の期限付きなのでその期限くれば撤廃される・・?
というような感じに受け止めましたが、
何せセブンの店長?にしつこくお聞きしていいもか・・?と思いましたので・・(笑)。

2013/07/24(水) 13:44:35 | URL | オースケ #-[ 編集]
はじめまして
マルイチさん、空いてましたか!珍しいですね~
平日でも12~1時は混雑必至。土日では昼過ぎにスープ完売は多々ありますよ

機会がありましたら、ど豚骨と 塩黄金チャーシューを是非ともご賞味を^^
2013/08/01(木) 15:02:28 | URL | -酒- #-[ 編集]
-酒-さんへ
こちらこそ初めまして~^^。

そうですか・・、それはラッキーでした・・^^!

アドバイス通り次回は是非そうしましょう。

ここはやっぱリピしたいので・・。

問題は・・、憶えているか・・、です(笑)。

これからも宜しくです^^。
2013/08/02(金) 09:54:58 | URL | オースケ #-[ 編集]
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