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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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ということでインスタントれぽ!
ということでインスタントれぽ!

ちょっとインスタントでも変化がほし~の^^! XIV

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本日はこれ「ダイレックスブランド味噌ラーメン」です。今回は正直ちょっとファールです(笑)。中華の八宝菜を作っていてちょうど食事することにしました。それをこのままご飯に掛ければ中華丼になります。それでは芸がないということで・・、袋麺の麺だけ拝借して茹でて絡めました。すっきり感を出そうと茹でた麺は洗ってヌメリ等を取っています。正直な感想は・・、割といいですな・・^^。インスタントのフライ麺に慣れているので、その辺で日常系な麺料理と感じられます。それにスナック感もあってライトなところもなかなかです^^。

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それで余った味噌スープですが、これはまた製麺所製の違った麺とかと合わせて、味噌ラーメンアレンジに使用したりしましょうか・・^^?例えば、トンコツ用の細麺を使用して作るとかすれば結構他にないような味噌ラーメンでフレッシュ感も味わえるように思います。本日は「・・変化がほし~の^^!」どころではありませんでしたな・、完璧なファール技でしたな・・(笑)。

変化フレッシュ指数AAA(3段階評価)

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テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

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