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オースケ クッキング Ⅷ vol.39
オースケ クッキング Ⅷ vol.39

突撃!家飯!なんでもありーの(笑)♪

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きしめんのホワイトソースです。じゃあなくて・・、一応フェットチーネです(笑)。それにちょっとホワイトソース作る手間はなかったんでチョー簡単にクリームシチューに少し手を加えて代用しました。お教えしましょう^^。市販のクリームシチュールーを鍋で溶かします。まあこれはシチューメインではないので4人前ぐらいのです。それに牛乳を入れてコクを出します。どのぐらいいれるか・・?ってことですが、味見しながら濃さも考えて下さい。最後にバターを少し入れるとちょっと分からんぐらいになります(笑)。まあそこまでしておいてフェットチーネを茹でて、食べる前に具を炒めてからソース、フェットチーネを入れて絡めます。

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ボロニアソーセージということで、丸のまま購入しました。しか~~し、個人的基準のボロニアとはやや違うような・・(笑)。でもまあこれはこれで一つのソーセージなんでしょうけれど・・^^。それより「料理としてupするな!」ってか・・(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
私は食で損をしているような…(笑)
フェットチーネぬぁ~んて聞いたことがない(笑)
かろうじてボロニアソーセージは、小耳の奥、かすかに聞いたことがありますが…(笑)
う~む、まぐろも美味しくないし、どうも損をしていますね~(笑)
2012/04/19(木) 09:36:47 | URL | びび #mQop/nM.[ 編集]
びびさんへ
おはようございます^^。

召し上がられたら損をしているとは思われないぐらい到って普通の味です(笑)。

フェットチーネもいえばパスタだから、うどんときしめんの差です(笑)。
トライアルにも多分あるんでは・・?
サンリブはどうだったかな・・(笑)?

まぐろは基本冷凍だから・・、ネットで購入するといいと思うよ^^。
その辺のスーパーにはないようなものがあるから・・。
2012/04/20(金) 08:45:24 | URL | オースケ #-[ 編集]
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