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オースケ クッキング Ⅷ vol.37
オースケ クッキング Ⅷ vol.37

突撃!家飯!なんでもありーの(笑)♪

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ナムルのチシャ包みです。しか~~~~し、正直包んで食べるほどではないという結論に・・(笑)。後半からむしろ包まない方が旨いということで、このチシャは他に利用しました。つまり冷蔵庫にあったベーコンを炒めてこれで包んでいただきました。ベリーナイスでしたわよ~^^!ナムルの基本形にこれは少しコチジャンを入れております。正統派の皆さんから邪道といわれそうか・・(笑)?

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エビフリャ~です^^。まあ曲がらないように切れ込みを入れましたが、やっぱ曲がってしまった・・^^。どうしても、まっすぐのエビフリャ~ということなら串を打てばいいけれど、家で食べるのにそこまではな・・?って・・^^。いつぞやの車エビのそれには及ばなかったものの、まあオーケーとしましょう^^。タルタルソースは柑橘系のジュースをinしましたが、さほど変化はないようでした(笑)。手間のことを考えると普通にソースかな・・^^?ほんじゃ~^^。

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