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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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オースケ クッキング Ⅷ vol.28
オースケ クッキング Ⅷ vol.28

突撃!家飯!なんでもありーの(笑)♪

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空心菜のおひたしです。空心菜は中国野菜です。まあ普通はニンニクなどと炒めるのが一般的な食べ方でしょうか・・^^?これも産直市で購入したのはいいけれど・、すぐには食べないということで下茹でだけして冷蔵庫に入れておいて翌日調理しました。この空心菜はすぐに萎びたりしてくるので、長く置いておくわけにはいきません。ということで、出たとこホイ系の和中折衷綯い交ぜ系でやってみると、これは充分にありな惣菜となりましたわよ~^^。空心菜をどこかでご覧になればやられてみてはいかがでしょうか・・?

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なすの糠漬けですので縷々説明も不要か・・^^?まあお変わりなくショボいということですな・・(笑)。←何か、ちょっと皆さんが「わ~すご~!」っていうようなものupせんかな・・(笑)?こんなショボいものばかりでは・・(笑)。⇒確かに私もそれは感じておるところだけれど、こればかりはちょっとな・・(笑)。ごめんチャ^^。

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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

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