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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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オースケ クッキング Ⅷ vol.17
オースケ クッキング Ⅷ vol.17

突撃!家飯!なんでもありーの(笑)♪

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胡瓜2題です。まあご覧の通りで説明は要りませんな・・^^。食べる前に乗っけないと水気が出てしまうぐらいがポイントです。

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本日は面取りはしていません。余裕のあるときはそうすると口当たりがちょっと違います。でも「暇だな~~!」って言われるよ~(笑)。

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刺身用の鯖が安いので購入し、ほとんど刺身状態のチョー軽い〆鯖に・・^^。完全に〆るよりはこのぐらいもなかなかですよ~ん^^。←それにしても端の方はどうにかならんか・・(笑)?⇒確かにビジュアル的にややな・・(笑)。またupするときは考慮しておきましょう^^。←こういうものは何回もupしなくていいのだけれどな・・^^?⇒ネタもないことだし許してチョ^^。

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一匹は多そうなので、半身は焼きました。刺身用なので焼いてもその真価は出ております。まあ日頃は醤油でしょうが、新鮮なので時期的には醤油なしのカボスや大根おろしなどでもありでしょうか・・^^?ほんじゃ~^^。

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テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ

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