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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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オースケ クッキング Ⅴ vol.29
オースケ クッキング Ⅴ vol.29

突撃!家飯!なんでもありーの(笑)♪

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北海道お土産シリーズで・・、まずはアスパラです。この画像では分かり難いですが、はっきり言って結構茹でてしまって・・、表面の皮が溶けかかった(笑)。このアスパラはちょっと太い高級っぽい感じだったので、いつも買うような安っぽい感じではなく、少し長く茹でなければと思ったところまでは流石でしたが、何せ哀しいかな・・、普段アッパーレベルに慣れてないから・・(笑)。味もその分抜けたようです(笑)。

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イカめしだけれど、至って普通で近くのスーパーに並んでいるものとそんなに変わらないということは・・、貰っててなんですが、お土産で買ってくるものではないのでしょうか・・(笑)?他にカマンベールチーズも貰ったけれどそれもしかりです(笑)。さすがにそれは画像upするには及ばないと思って割愛させて頂きました^^。

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ぼたんえびのお刺身です。これは旨かったですわ~^^。もちろんこの状態ではなくてそのまま冷凍でした。解凍が結構かかって、食べるにはまだ待たなくていけないようなので、水で少し溶かしました。ばらしたところでやや表面がズルズルの感じです。まあそれでもいいのですが、ここで表面だけをサッと湯通しして氷水に。そしてキチンペーパーで水気をしっかりと除いて少し冷しました。その手間の分はあったと思いますわ~^^。これはまた頼みたいですわ~(笑)!

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そうめんチャンプルですが、マジそのまんまですわ~^^。ややオイスターソースで味付けしたところが中華寄りでしょうか・・?←ところで何でこれが北海道お土産シリーズと関係あるの・・?⇒・・・・、あの・・(・∀・`)。例のネタ調整やん^^!←意味分からん・・^^?⇒まあまあ・・、ということで・・^^。ほんじゃ~^^。

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テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
エビいいですね

アスパラ美味しさですよね
2010/07/23(金) 19:37:06 | URL | 仁瑛 #-[ 編集]
仁瑛さんへ
アスパラはマジで失敗しました(笑)。
やっぱ慣れないことは・・(笑)。
2010/07/24(土) 11:26:57 | URL | オースケ #-[ 編集]
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