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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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志士
関門橋迂回強化月間シリーズⅨ 志士(北九州市小倉北区)

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さて北九方面で一時期話題になっていましたこちらに思い出したかのようにお伺いしました(笑)。というのも最近とんこつではなかなか距離が意欲を阻むのです^^。でもこちらは醤油や塩で登場されたことと、お昼営業が始まったことでその気にさせられました。もっとも本日も少し仕事の用事がありましたけれど・・^^。

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北九もとんこつ王国のハイパワーな一地域であることにはどなたも異を唱える方はいらっしゃらないと思います。そんな王国でもかつてやっぱ結構なレベルの非とんこつのお店もあってちょくちょくお伺いしたのを覚えています。しかし、やっぱ日常は絶対的にとんこつなのでしょうな・・?私もとんこつネイティブの端くれですので、言わせてもらいますが、やっぱどこでも・・、いつでも・・、なんでもかんでも・・、とんこつのインパクトを求めてしまうようですな・・(笑)?これは「フェアーではない!」というのは分かっていますが、ネイティブの哀しい習性なのでしょうな・・(笑)。

でも山口はとんこつと醤油の融合する珍しい地域なので、口幅ったいことですが私は両者のオピニオンは少しは分かるのでは・・、って思っております。で、本日はそのとんこつネイティブを捨ててお伺いしました!←って前フリがチョー長い!アホか・・(`O´*)!⇒確かに・・(・Ω・`)。しか~~し、そんな厳しく言わんでも・・^^。←アホ!甘やかすとさらに訳の分からんことをまことしやかにいうしな・・!

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入ると思っていたより狭いです。その分、少しずつ作られるのでしょう・・?すぐに出てきました。一口。しっかりした味ではないでしょうか?まあ正直塩ラーメンって少し味がピシャリと決まってないところもあると思います。でもここでは結構思い切って味を出されているようです。もちろん鶏ガラメインなので、前述のようにこのようなラーメンにとんこつのインパクトを求めて行かれるとイエローカードだと思います(笑)。その点では本日の塩はショボいオヤジにはなおのことあっさりのいいとこ取りのように思いました^^。インパクトをお求めたいなら、付近ではあのお店に行きなさい!つ~の(笑)!

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具も問題なくオーケーでしょう。これなら醤油もまたお伺いしたいものですな・・!それにここは麺を頂くとご飯でぞうすいにされることも力を入れられているようですが、本日はやめておきました。ご夫婦で丁寧作られていて大変好感のあるお店で、また皆さんもお近くまで行かれたらいかがでしょうか・・^^?

PS

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場所は何のことはないあのうどん人気店「錦うどん」のすぐ近くでした^^。それにシャッタースピードを確保したいがために暗い画像になってしまってごめんチャ^^。テクの無さを露呈してしまった・・(笑)。

北九州市小倉北区中井2丁目11-13
  ’0912


地図

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
こんばんは
きれいなお塩スープですね。

最近非豚骨なのでそろそろ行かないと。
2009/12/22(火) 23:47:05 | URL | かのなつ #-[ 編集]
汁飯用ご飯
には、刻み海苔と山葵がのっていて、
ラーメン茶漬けって感じでしたよ。
2009/12/23(水) 12:13:27 | URL | すす #i1eSUp82[ 編集]
かのなつさんへ
こんにちは~^^。
突撃箇所が増えて嬉しい限りでしょうか・・(笑)?
2009/12/23(水) 17:15:24 | URL | オースケ #-[ 編集]
すすさんへ
私も近くにあれば、すぐにチャレンジしたと思います^^。
まあ一応それからもう1軒企んでおりましたので・・(笑)。
でも最初から麺なしのラーメン茶漬けってのもそそりますな・・^^!
第一スープが冷めてないところが魅力的ではないでしょうか?
2009/12/23(水) 17:20:52 | URL | オースケ #-[ 編集]
ご無沙汰しています。
昨日、久しぶりに恐奥様と無法○に行きましたが、こんなにもおいしかった(もちろん高菜も)のか…とあらためて思いました。

追伸…ほのぼのといわれていた親父も先週土曜日に81歳で逝きました。
ぼちぼち幸せだったとおもいます。
ありがとうございました。
最後の差し入れは素焼きのたこやきでした。
2009/12/23(水) 17:54:47 | URL | びびっきー #mQop/nM.[ 編集]
びびっきーさんへ
お久しぶりです。

ありゃ・・、それはお寂しくなりますね・・。
以前のほのぼのコメントが思い出されます。

びびっきーさんもあちこちと親孝行されていらしたようで
お父様もきっと幸せを感じていらしたと思いますよ~。

特別なことはコメントからは分かりませんが、
日常の一シーンは充分に伝わってきていましたので・・。

思い出されることは多いとは思いますが、
また少しずつしっかりと・・!

PS
本日は昨日行かれたところupしておきます^^。
もっとも私のお伺いした日はどちらかといえば・・、
その真価は出てない日でした(笑)。
またお伺い予定に・・^^!
2009/12/24(木) 16:25:31 | URL | オースケ #-[ 編集]
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