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愛蕎
愛蕎(北九州市八幡東区)

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もりそば650円(旧価格)

芭蕉庵のお弟子さんのお店ということで、出される蕎麦には皆さん満足されるでしょう。しかし、御覧のように「うどん」のテントが何とも恨めしい感じです。これではうどんメインに思ってしまいます。実は、私、数ヶ月前にちょっと先の福楽ラーメンに行ったときに前を通っていまして、「こんなところに蕎麦屋さんがあるんだ。」と思って通り過ぎておりました。「まあ、地元に愛される町のお蕎麦屋さんで少しグレードのある感じかな?行くところがないときにでも行ってみようかな?」程度でした。蕎麦もさることながら、蕎麦湯の加減が何とも憎い感じです。これはそば以外にもチャレンジしたいなーと思います。場所はスーパー大栄大蔵店の近くの商店街の道を南にいったところです。文字通り、店名の「蕎」の字は蕎麦から取られて、蕎麦に対する気持ちでしょう。

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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