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そばの実
そばの実(美東町)

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山形から取り寄せて出されています。つなぎに玉子を使用されているとのこと、かなりな歯ごたえです。しかも太い部類に入るでしょう。つけ汁はメインはカツオ出汁でしょう。つなぎに玉子ということで蕎麦湯は出ません。ざるそば中500円 大620円 かけそば中570円 大690円おにぎり90円 他にぶたそばもあります。場所は小郡から秋吉台に行く、道沿いにあります。(旧価格)

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
オースケさん、どうもです。
ここへの初コメではございますが、引き続きよろしくです。
このそばの実なんですが、東北勤務が長かった私からすれば、手打ちではなくお取り寄せの麺だったとは言え、東北のそばが楽しめてよかったんですけどねぇ~
実は、閉店しております。
しかも、すっきりと更地になっておりましたぁ~
地元タウン誌なんかにも載ったりしてたんですけど、なかなかに商売は難しいですね。
2009/03/14(土) 13:20:29 | URL | じゅえい #ies1LsUc[ 編集]
じゅえいさんへ
こちらこそ宜しくです^^。
そうですか・・?
私もちょっと前に通ったときはまだ営業されていたようで、
それからだったんですか?
正しい情報ありがとうございます。

東北はそばの本場の一つで
かなり鍛えられたのでしょうな・・^^!
またいいところ教えてくださいよ~ん^^。
2009/03/14(土) 15:20:38 | URL | オースケ #-[ 編集]
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