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ポルケッタ
Porchetta ポルケッタ(福津市)

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イタリア家庭料理と銘打っておられますが、何の何のかなり洗練されておられるように思います。そしてすべて手作りということでその思いはランチだろうと伝わってきます。まずミニサラダ、これ系のミニサラダは普通ミニサラダです(笑)。表現力が乏しいですな・・^^。ところがここは量は少ないもののちゃんとした一品になっています。これで次に出るもののボルテージは上がらないはずはありません。

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パスタは2種類からチョイス。これは[タコミンチと水菜のパスタ]です。何ともすばらしい味に仕上がっています。リゾットもあります。パンももちろん付いていますわ~^^。

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それからドルチェはチーズケーキ(スフレ?)、キャラメルアイス、フローズン巨峰、りんご。大人のテイストです。そしてコーヒーもその場で入れておられました。

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これでいくら?1000円です。消費税もありません。ということで、お客さんが来ないわけがありません。混んでいるときは1時間待ちぐらいになりますので、予約をされたほうが無難です。事実、お昼の予約制はなかったころ、待てない私は混み合う時間を外しても2回ほどふられました。他に1500円のポルケッタランチがあります。他にスープとメインが加わるようです。ディナーや一品料理、コースもあります。推して知るべしだと思います。場所は旧国道3号線のJR東福間駅前を宗像市の方へ行けばすぐ左側にあります。(いずれも旧価格。)

福津市小竹1丁目2-8  0940-38-5360

PS
これからお客さんは増え続け、ちょっと前に撮影禁止なったそうです?というのもupされるとさらにお客さんは増えて電話対応だけも大変ことになったからだそうです。だから、この画像は最近ではレアものかもしれませんわ~^^。まあ行かれる方はupなしでごゆっくりと・・^^?

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テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

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