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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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敦 敦 敦
「温故知新」の・・^^。 敦 敦 敦(北九州市門司区)②

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「温故知新」シリーズです^^。←何でもシリーズとかして好きやな・・(笑)。⇒放っといてくれ(`O´*)!それにしてもこちら何年ぶりだろう・・?前に入れ替え作業していて、門司のお店の何軒かは宿題になっていてこちらもそうでした。画像を拝見する限りでは、オーソドックスな感じでした。でも、そのころと最近とではやはり嗜好も変わっているのは否めないところで、どれだけ変わっているのか?ってところもかなり興味津々なんだな・・^^?←で、タイトルの「温故知新」となるわけだ・・^^?でも、四字熟語とか、ホイホイ使い出したらやっぱオッサンですよ~(笑)。⇒ウザ~い(`O´*)!

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さてこの読み方はべーやんさんのご指摘通りに「トントントン」ということを看板で確認して入りました。←あのな・・、わざわざ確認せんでもええ^^!⇒2時ごろというのに、結構お客さんいらっしゃいます。ということは・・、門司も決してラーメン店密度は低いところではないので、ここのファンはしっかりといらっしゃることの裏返しでしょうか^^?

すぐに来ました。こんな感じだったのか・・?予想通り(笑)、すっかりと忘れているな・・(・∀・`)。まああまり変化球ではないタイプでしょうか?

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話は前後しますが、以前お伺いしたときはセットにしたかったのだけれどな・・!って思っていると・・、ありました^^。お昼のタイムサービスで「時間厳守」というところがちょっと笑えますな・・!この手の昼サービスは多くのお店でありますが、ある程度は融通が利くような感じではないでしょうか^^?でも、つい先日チャーハンも距離に反比例して遠くなればなるほど頼むことはない!って厳しく申し上げている手前上、やっぱ頼むわけには行かず、ラーメン(400円)のみにしました^^。まあ門司ぐらいなら許してもらえそうだとは思いますけれど、やっぱプライドなんやな・・(笑)!

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ちょっと固麺で上げてもらいました。北九にしては結構細いですな・・?でも、やっぱこれが長浜ラーメンかと言えば・・、少し違うようにも思えるな・・^^?まあ、あまり定義に捉われても仕方ないので、このぐらいにしておこう(笑)!このような定義は博多地元の隊長の仕事だ(笑)!しかし、ここも暗いな・・(・∀・`)?もう少し明るいといいのだけれど・・?って普通の方は充分に明るいけれど・・(笑)。

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でもこれで400円は普通はないよな・・?このスープに替玉(100円)は私の基準ではまあギリギリオーケーでしょうが、本日は「温故知新」なんで、替玉をするとやはり味がブレて新しいところが分からなくなりそうなので止めておきました^^。←ほ~、それは殊勝な心掛けですな・・^^!で、その新しいところとは何でしたか~^^?⇒あの・・?その・・?オヨヨ(・∀・`)!

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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