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福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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かど家

タイトルオビ プロト1

なんとな~く丼バカなアレ(笑)! Part 4

■ かど家 ― 下関市 ―

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本日は天丼750円です。揚げ立て天丼はやっぱなかなかないですな・・。もちろん揚げ立ての天ぷら定食屋さんも少ないです。それだけ天ぷらはテクを要することということは誰しもが認めることでしょう。まあこちらはうどんメインですが、天ぷら類もウリなのでしょう。一応サクサク状態で出て来ますが、天ぷらは時間とともに素材の水分を吸ったりしていきますので、やはり後半はそれなりにふにゃけてくるのは仕方ないことです。

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ということで、具は海老2尾、大葉、カボチャ、ナスとなっています。海老もそれなりに大きくて、大方好みな仕上がりとなっています^^。丼汁加減もいい感じです。まあご飯は少ないですが、言えば大盛対応もあり得るかな・・?お店の方々の対応を拝見していて思います。無茶苦茶美味しくてどうしようもないというほどではありませんが、なかなかこのレベルないよな・・^^。まあこの天丼で750円はやっぱ結構な CP はあると思いますな。ほんじゃ~^^。

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