佐賀福岡遠征麺 �機，い舛欧�
いちげん（佐賀市）
ラーメン５３０円
本日は単独ではなしにびおさんとムギバヤさん の３人で佐賀遠征となりました。私も佐賀までは久ぶりとなり、まずご要望のありましたこちらにお伺いしました。私はもう７、８年ぐらい前になりましょうか？そのころ1度お伺いしておりまして、豚骨ハイレベル地域の印象を強くしたことを覚えています。やっぱ、この辺は違うな〜＾＾！って。
１時３０分ごろの訪問となったでしょうか？それでも駐車場は満杯の大盛況です。１０年ほどでしっかりと人気店になられたようです。何とか入って混んでいる割にはすんなりと早く出てきたようです。因みにこの日は麺上げはお弟子さんがされていたようです。
で、一口。マイルドな感じです。クセが取られ過ぎとでもいいましょうか？本日のスープは先日頂いたこちらの師匠のお店「鍋島一休軒」に比較的似ていたようだけれど、いかがなものでしょうかな〜？
まあはっきりと申し上げると他のお店と比べるとやはり格段にいいのでしょうけれど、どうしてもこのレベルのお店になると期待をしてしまうようです（笑）。真価はこんなもんじゃあないな〜！っていうような感じですか（笑）？そのためには通わないと難しいというのが実感でしょう。やはり遠征組には日頃の行いを正しておくことを強くお勧めします（笑）。ということで、なかなか私にはそのレベルのラーメンに辿り付けそうもありませんな〜（笑）。まあ「いちげん」だけにいえるコメントであって他所のお店にはちょっと使えないものだと思えますか（笑）？
佐賀市川副町大字西古賀９２５−１ TEL 0952-45-7865
’０８０２
HP
いちげん（佐賀市）
ラーメン５３０円
本日は単独ではなしにびおさんとムギバヤさん の３人で佐賀遠征となりました。私も佐賀までは久ぶりとなり、まずご要望のありましたこちらにお伺いしました。私はもう７、８年ぐらい前になりましょうか？そのころ1度お伺いしておりまして、豚骨ハイレベル地域の印象を強くしたことを覚えています。やっぱ、この辺は違うな〜＾＾！って。
１時３０分ごろの訪問となったでしょうか？それでも駐車場は満杯の大盛況です。１０年ほどでしっかりと人気店になられたようです。何とか入って混んでいる割にはすんなりと早く出てきたようです。因みにこの日は麺上げはお弟子さんがされていたようです。
で、一口。マイルドな感じです。クセが取られ過ぎとでもいいましょうか？本日のスープは先日頂いたこちらの師匠のお店「鍋島一休軒」に比較的似ていたようだけれど、いかがなものでしょうかな〜？
まあはっきりと申し上げると他のお店と比べるとやはり格段にいいのでしょうけれど、どうしてもこのレベルのお店になると期待をしてしまうようです（笑）。真価はこんなもんじゃあないな〜！っていうような感じですか（笑）？そのためには通わないと難しいというのが実感でしょう。やはり遠征組には日頃の行いを正しておくことを強くお勧めします（笑）。ということで、なかなか私にはそのレベルのラーメンに辿り付けそうもありませんな〜（笑）。まあ「いちげん」だけにいえるコメントであって他所のお店にはちょっと使えないものだと思えますか（笑）？
佐賀市川副町大字西古賀９２５−１ TEL 0952-45-7865
’０８０２HP
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