小鳥系だけれど・・＾＾？ すずめ
すずめ（広島市）
ラーメン６００円
結構前で、ちょうど「本場への道」のころです＾＾。それを本日うｐとは・・（笑）？←やっぱ、このタイムリーさが何ともいえませんな〜（笑）？本領発揮といったところですか〜（笑）？ るせー！ってんだよ〜＾＾！以前、一度お伺いして午後３時からの営業のために、待てなかったのでパスした覚えがあります＾＾。こちらも間違いなく伝統の広島醤油とんこつのお店だと思います。まあ、小鳥系でもあるでしょう。実際は「寿々女」からということらしいので正確には小鳥系ではないのでしょうか？
さて開店して３０分ぐらいの突撃となりました。すでに結構なお客さんです。陽気にしてもちょっと変な時間帯の割にはすぐに結構来られるということはやはり皆さん待っていらっしゃるように思います。ここはメニューはご覧のようにビール以外はごはん類もありません。ラーメンだけです。しかも大盛もありません。何という潔い経営なのでしょう。よって黙って座っていたらいいように思いました（笑）。でも１つとだけは言いましたけれど＾＾。入口のところに整理券の箱があり、混み合うとこれを取って待つシステムのようです。
厨房ではラーメン作りにお二人がいいコンビでかかりっきりです。結構、スッと出てきました。で、一口。これは他のお店より、しっかりとしているように思いました。まあ、塩辛かったり、どぎつっかったりではありません。麺もしっかりとしているように思いました。
ちょっと最近思い始めました。私たちが考えている以上に広島醤油とんこつも好み的に好き嫌いも結構あるのでは〜？って＾＾。事実か、どうか分かりませんけれど、これだとご年配の方々はやはり自分の好みのお店がしっかりとあって少し遠くても結構そのお店ばかりの方も多いのでは・・？って＾＾。もちろんラーメン全般にもいえることですけれど・・（笑）。私はこちらは好きな広島醤油とんこつトップグループです＾＾。
’０７１２
HP
すずめ（広島市）
ラーメン６００円
結構前で、ちょうど「本場への道」のころです＾＾。それを本日うｐとは・・（笑）？←やっぱ、このタイムリーさが何ともいえませんな〜（笑）？本領発揮といったところですか〜（笑）？ るせー！ってんだよ〜＾＾！以前、一度お伺いして午後３時からの営業のために、待てなかったのでパスした覚えがあります＾＾。こちらも間違いなく伝統の広島醤油とんこつのお店だと思います。まあ、小鳥系でもあるでしょう。実際は「寿々女」からということらしいので正確には小鳥系ではないのでしょうか？
さて開店して３０分ぐらいの突撃となりました。すでに結構なお客さんです。陽気にしてもちょっと変な時間帯の割にはすぐに結構来られるということはやはり皆さん待っていらっしゃるように思います。ここはメニューはご覧のようにビール以外はごはん類もありません。ラーメンだけです。しかも大盛もありません。何という潔い経営なのでしょう。よって黙って座っていたらいいように思いました（笑）。でも１つとだけは言いましたけれど＾＾。入口のところに整理券の箱があり、混み合うとこれを取って待つシステムのようです。
厨房ではラーメン作りにお二人がいいコンビでかかりっきりです。結構、スッと出てきました。で、一口。これは他のお店より、しっかりとしているように思いました。まあ、塩辛かったり、どぎつっかったりではありません。麺もしっかりとしているように思いました。
ちょっと最近思い始めました。私たちが考えている以上に広島醤油とんこつも好み的に好き嫌いも結構あるのでは〜？って＾＾。事実か、どうか分かりませんけれど、これだとご年配の方々はやはり自分の好みのお店がしっかりとあって少し遠くても結構そのお店ばかりの方も多いのでは・・？って＾＾。もちろんラーメン全般にもいえることですけれど・・（笑）。私はこちらは好きな広島醤油とんこつトップグループです＾＾。
’０７１２HP
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