お知らせ
まず謝っておきます（笑）。記事の下に「拍手」のところがあります。おばかにも少し前まで私は気付いておりませんでしたが、コメントする欄があってそこに数名の方からコメント（公開と非公開あり。）頂いておりました。遠くは関東の方からコメントを頂いていることもありました。皆さん、ありがとうございました。そしてレス差し上げなかったのをお許し下さい＾＾。ごめんチャ＾＾！
と、いっておきながら（笑）、まあ、レスもしにくい様式なので、これからも拍手のコメントは基本的にレスはいたしませんのでご了承下さい。もしもレスやお答えが必要な内容ならコメント欄（公開と非公開あり。）か、トップ下等にメールアドレスがありますので、そちらにして頂くと大変助かります。どうか宜しくお願いします。
まず謝っておきます（笑）。記事の下に「拍手」のところがあります。おばかにも少し前まで私は気付いておりませんでしたが、コメントする欄があってそこに数名の方からコメント（公開と非公開あり。）頂いておりました。遠くは関東の方からコメントを頂いていることもありました。皆さん、ありがとうございました。そしてレス差し上げなかったのをお許し下さい＾＾。ごめんチャ＾＾！
と、いっておきながら（笑）、まあ、レスもしにくい様式なので、これからも拍手のコメントは基本的にレスはいたしませんのでご了承下さい。もしもレスやお答えが必要な内容ならコメント欄（公開と非公開あり。）か、トップ下等にメールアドレスがありますので、そちらにして頂くと大変助かります。どうか宜しくお願いします。
東京で話題といわれているけれど・・？ 雷伝
雷伝（下関市）
汁なし坦坦麺６００円（３００円）〆スープ８０円
ばくさんが半額サービス期間を教えてくれましたので、何とかその期間にお伺いしました。もちろんすでに終了＾＾。ごめんチャ＾＾！結構な賑わいです。汁なし麺専門店としてどうも東京渋谷店に続く２号店として出店のようです。厨房を拝見しているとセントラルキッチンのようなものがあるように思われすので、これから多店舗展開されていくのでしょうか？汁なし専門店といわれておきながら汁ありラーメンもあってちょっと「どっちやねん？」って思っちゃいました（笑）。専門店って言葉の問題ですか（笑）？
それに激辛といわれていた汁なし坦坦麺ですが、あまり辛くはありません。個人差はありますが、なんぼなんでももう少し辛くしないと表示と異なるように思いますよ〜＾＾。もう１つ、言わせて頂きます。まあ、個人的な感想ですけれど、ややトータル的に油が多いようで、ここをやはりもう一度検討されることをお勧めします。これから伸びると思われる麺の一分野だけに。それに辛さとも関係しますが、ラー油で辛さを付けるとなるとさらに油は増量されることになります。麺はモチモチっとしていいと思います。ばくちゃん、アドバイスありがとう。何のアドバイス？ってか〜？それは、しーーくれっと＾＾！
’０７１２
地図
雷伝（下関市）
汁なし坦坦麺６００円（３００円）〆スープ８０円
ばくさんが半額サービス期間を教えてくれましたので、何とかその期間にお伺いしました。もちろんすでに終了＾＾。ごめんチャ＾＾！結構な賑わいです。汁なし麺専門店としてどうも東京渋谷店に続く２号店として出店のようです。厨房を拝見しているとセントラルキッチンのようなものがあるように思われすので、これから多店舗展開されていくのでしょうか？汁なし専門店といわれておきながら汁ありラーメンもあってちょっと「どっちやねん？」って思っちゃいました（笑）。専門店って言葉の問題ですか（笑）？
それに激辛といわれていた汁なし坦坦麺ですが、あまり辛くはありません。個人差はありますが、なんぼなんでももう少し辛くしないと表示と異なるように思いますよ〜＾＾。もう１つ、言わせて頂きます。まあ、個人的な感想ですけれど、ややトータル的に油が多いようで、ここをやはりもう一度検討されることをお勧めします。これから伸びると思われる麺の一分野だけに。それに辛さとも関係しますが、ラー油で辛さを付けるとなるとさらに油は増量されることになります。麺はモチモチっとしていいと思います。ばくちゃん、アドバイスありがとう。何のアドバイス？ってか〜？それは、しーーくれっと＾＾！
’０７１２地図
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