平打ち博多ラーメンってあるのけ〜＾＾？ 博龍軒
博龍軒（福岡市）
ラーメン５００円
こちらも宿題となっていて放たらかしになって久しかったけれど、先日、ラーメン探検隊（Linksにあります。）のゲンさんがupされていてやっとお伺いすることになりました。場所は結構分かりにくいです。一方通行の道からさらに入ります。お店の前に２台分？の駐車場はあります。
その赤い暖簾をくぐると店内からは、「よくいらっしゃいました！」というような雰囲気が声ととも伝わってきます。この時点で、何となくですが、期待は高まります＾＾。
ラーメンを頼んで待ていると作るのにかなり集中されている感じもかなり伝わってきます。「熱いですよ。」の言葉とともにサッと出てきました。麺の画像を撮るときに麺を出すと、なあ〜んと平打麺じゃん？ってチョーサプライズ。尾道ラーメンの一回り小さいタイプです。これは博多ではかなりレアじゃん。で、一口。ほ〜、これは結構ハードタイプだな〜？って印象。麺をズ〜ズ〜。なるほどこれは変化があっていいな〜＾＾！って思えたら毎度の集中系に（笑）。確かにスープはあっさり醤油とかを食べていらっしゃる方々からしたら、結構ハードルは高いかもしれませんが、とんこつ育ちの皆さんにはこのハードさぐらいは問題ないとは思われます。私は、この麺とスープのバランスはすぐに気に入っちゃいました＾＾。近くにあれば間違いなくヘビロ系になるでしょう。
帰りにお聞きしました。創業５０年だそうで、そのときからこの麺ということです。しかも麺は自家製。これはかなりな拘りがあるラーメンなのだと勉強不足をかなりポリポリ＾＾！そして「どんなですか？」って歴史があるお店なのに謙虚に新客ニーズ？をお聞きになられました。その辺も日々研究されているのだろうことは容易に想像付きます。だから、このラーメンで５０年なのでしょう＾＾。いや〜、こちらのお店は確かに是非店です。私もまたワンタン麺とかあるのでリピートしたいと思います。その前に大盛をちょっと固麺でも頂いてみたいな〜＾＾！
PS
どうもこちらの近くに夜専の支店があるそうな＾＾？聞くところによると本店より、さらにハードだということです（笑）。機会がございましたら・・＾＾！
福岡市東区馬出２丁目５−２３ TEL 092-651-3502
’０７１０
地図
博龍軒（福岡市）
ラーメン５００円
こちらも宿題となっていて放たらかしになって久しかったけれど、先日、ラーメン探検隊（Linksにあります。）のゲンさんがupされていてやっとお伺いすることになりました。場所は結構分かりにくいです。一方通行の道からさらに入ります。お店の前に２台分？の駐車場はあります。
その赤い暖簾をくぐると店内からは、「よくいらっしゃいました！」というような雰囲気が声ととも伝わってきます。この時点で、何となくですが、期待は高まります＾＾。
ラーメンを頼んで待ていると作るのにかなり集中されている感じもかなり伝わってきます。「熱いですよ。」の言葉とともにサッと出てきました。麺の画像を撮るときに麺を出すと、なあ〜んと平打麺じゃん？ってチョーサプライズ。尾道ラーメンの一回り小さいタイプです。これは博多ではかなりレアじゃん。で、一口。ほ〜、これは結構ハードタイプだな〜？って印象。麺をズ〜ズ〜。なるほどこれは変化があっていいな〜＾＾！って思えたら毎度の集中系に（笑）。確かにスープはあっさり醤油とかを食べていらっしゃる方々からしたら、結構ハードルは高いかもしれませんが、とんこつ育ちの皆さんにはこのハードさぐらいは問題ないとは思われます。私は、この麺とスープのバランスはすぐに気に入っちゃいました＾＾。近くにあれば間違いなくヘビロ系になるでしょう。
帰りにお聞きしました。創業５０年だそうで、そのときからこの麺ということです。しかも麺は自家製。これはかなりな拘りがあるラーメンなのだと勉強不足をかなりポリポリ＾＾！そして「どんなですか？」って歴史があるお店なのに謙虚に新客ニーズ？をお聞きになられました。その辺も日々研究されているのだろうことは容易に想像付きます。だから、このラーメンで５０年なのでしょう＾＾。いや〜、こちらのお店は確かに是非店です。私もまたワンタン麺とかあるのでリピートしたいと思います。その前に大盛をちょっと固麺でも頂いてみたいな〜＾＾！
PS
どうもこちらの近くに夜専の支店があるそうな＾＾？聞くところによると本店より、さらにハードだということです（笑）。機会がございましたら・・＾＾！
福岡市東区馬出２丁目５−２３ TEL 092-651-3502
’０７１０地図
チョー久しぶりの長浜系＾＾！ ぶんりゅう
ぶんりゅう（福岡市）
ラーメン４５０円 替玉１００円 （半）チャーハンセット７５０円
さて、こちらもラーメン探検隊のゲンさんに教えて頂きました。普通このような場所は行かない場所ですし、通らない場所です＾＾。渡辺通りを北に行くとKBC九州朝日放送があります。それを北に行くと都市高速の天神北出入口がありますがそれをさらに北行くと右前方にあります。ちょうど工場や倉庫の多い埠頭にあります。
横の方のチャーハンもおいしそうでしたが、やっぱラーメンだけにしました＾＾。しかし半チャーハンといえど結構あったな〜＾＾！ジャンルはお店の前にも書いてあるように長浜ラーメンです。ちょっと薄い感じで、胡椒もデフォでかかっているようなで、マルタイの棒ラーメンを少し思い出させましたが、やはりインスタントの違いはあります＾＾。しかし、思うに近くのあのチョーまずいらしい、ほぼ宗教系ラーメンと化しているあのお店に行かれるぐらいなら、私はこちらのほうが待たなくいいとも思いますけれど・・？でも、やっぱあちらはそれ以上のものがあるので皆さん行かれるんのでしょう（笑）？いや〜、チョー久しぶりに長浜ラーメンを頂きました＾＾。たまにはいいものだ〜＾＾！だけど〜、包み隠さず申し上げると、続くとやっぱちょっと単調になるきらいは否めないかな〜（笑）？でも、いいラーメンでした。ゲンさん、アリガトォ＾＾！
福岡市中央区那の津４丁目２−８ TEL 092-714-3969
’０７１０
地図
秋の風景＠粕屋町
福岡ICの近くです。帰る際、ぱっと出現したような感じでしたので、下りてちょっとですが、観賞撮影会となりました（笑）。農家の方々が土地を提供され、お三人の方が育てられたそうです。これは結構すごいです。お近くまで行かれたときは是非どうぞ。まだ、もう少し咲いていると思われます。
おおよその地図
ぶんりゅう（福岡市）
ラーメン４５０円 替玉１００円 （半）チャーハンセット７５０円
さて、こちらもラーメン探検隊のゲンさんに教えて頂きました。普通このような場所は行かない場所ですし、通らない場所です＾＾。渡辺通りを北に行くとKBC九州朝日放送があります。それを北に行くと都市高速の天神北出入口がありますがそれをさらに北行くと右前方にあります。ちょうど工場や倉庫の多い埠頭にあります。
横の方のチャーハンもおいしそうでしたが、やっぱラーメンだけにしました＾＾。しかし半チャーハンといえど結構あったな〜＾＾！ジャンルはお店の前にも書いてあるように長浜ラーメンです。ちょっと薄い感じで、胡椒もデフォでかかっているようなで、マルタイの棒ラーメンを少し思い出させましたが、やはりインスタントの違いはあります＾＾。しかし、思うに近くのあのチョーまずいらしい、ほぼ宗教系ラーメンと化しているあのお店に行かれるぐらいなら、私はこちらのほうが待たなくいいとも思いますけれど・・？でも、やっぱあちらはそれ以上のものがあるので皆さん行かれるんのでしょう（笑）？いや〜、チョー久しぶりに長浜ラーメンを頂きました＾＾。たまにはいいものだ〜＾＾！だけど〜、包み隠さず申し上げると、続くとやっぱちょっと単調になるきらいは否めないかな〜（笑）？でも、いいラーメンでした。ゲンさん、アリガトォ＾＾！
福岡市中央区那の津４丁目２−８ TEL 092-714-3969
’０７１０地図
秋の風景＠粕屋町
福岡ICの近くです。帰る際、ぱっと出現したような感じでしたので、下りてちょっとですが、観賞撮影会となりました（笑）。農家の方々が土地を提供され、お三人の方が育てられたそうです。これは結構すごいです。お近くまで行かれたときは是非どうぞ。まだ、もう少し咲いていると思われます。
おおよその地図
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