博多ラーメンにしては変わっています 住吉亭
住吉亭（福岡市）
ラーメン６００円
現在の場所になってどのくらいになるのだろうか？そのころ、一度お伺いしております。１時ごろですが、ちょっと立って待ちました。結構お昼時は多く、このラーメンが好きで来られている方ばかりだと思います。それにしてもこちらのスープは福岡にしては特徴があります。
いわゆる、塩とんこつというような感じだといえばいいのでしょうか？あまりとんこついとんこつしていません。そのスープに中細ぐらいの麺です。お店のあちこちから固麺のコールが聞こえます。そうです。これは固麺のほうがいいかもしれませんが、ほぼ、最初に訪問のような感じなので普通にしました。
結構早く出てきました。それにこのスープ仕様オンリー系な薄いチャーシューです。私、ラーメンのチャーシューはこのぐらい薄いのは結構好きです。しか〜し、問題はネギです。確かにこんなに多くなくていいです（笑）。でも、これがお店のポリシーなので、どうのこうのは言ってはいけませんけれど、これを減らして５５０円にしましょう＾＾！そうすれば、結構多く方の納得度はupすること間違いなしだと思います。麺の量もちょっと多いのでなおさらそう思われます。
やはりこの手のラーメンは遠征麺タイプではなく、日常麺タイプのように思いました。←また、分からんようなことをいう（笑）？ いえいえ、分かる方には分かると思いますよ〜＾＾！それに、ここは辛子高菜がある＾＾！やっぱライスを頼んでいただきたかったな〜＾＾。ちょっと頂いてみますとこれが結構辛子高菜評論家の心をくすぐるには充分なお味でして、次回は是非にと思った次第です。繰り返すが、それにしてもこのようなラーメンは福岡では珍しいように思います。因みにスープの売り切れで閉店です。最近の事情が分からないので、いつぐらいになっているのか？普通のとんこつではマンネリは否めないマニアの方々は変化があるよ〜ん＾＾！でも、好みの問題もあるのでそこは言わないでチョ＾＾！
福岡市博多区博多駅南５丁目５−１ TEL 092-411-6868
’０７１０
地図
住吉亭（福岡市）
ラーメン６００円
現在の場所になってどのくらいになるのだろうか？そのころ、一度お伺いしております。１時ごろですが、ちょっと立って待ちました。結構お昼時は多く、このラーメンが好きで来られている方ばかりだと思います。それにしてもこちらのスープは福岡にしては特徴があります。
いわゆる、塩とんこつというような感じだといえばいいのでしょうか？あまりとんこついとんこつしていません。そのスープに中細ぐらいの麺です。お店のあちこちから固麺のコールが聞こえます。そうです。これは固麺のほうがいいかもしれませんが、ほぼ、最初に訪問のような感じなので普通にしました。
結構早く出てきました。それにこのスープ仕様オンリー系な薄いチャーシューです。私、ラーメンのチャーシューはこのぐらい薄いのは結構好きです。しか〜し、問題はネギです。確かにこんなに多くなくていいです（笑）。でも、これがお店のポリシーなので、どうのこうのは言ってはいけませんけれど、これを減らして５５０円にしましょう＾＾！そうすれば、結構多く方の納得度はupすること間違いなしだと思います。麺の量もちょっと多いのでなおさらそう思われます。
やはりこの手のラーメンは遠征麺タイプではなく、日常麺タイプのように思いました。←また、分からんようなことをいう（笑）？ いえいえ、分かる方には分かると思いますよ〜＾＾！それに、ここは辛子高菜がある＾＾！やっぱライスを頼んでいただきたかったな〜＾＾。ちょっと頂いてみますとこれが結構辛子高菜評論家の心をくすぐるには充分なお味でして、次回は是非にと思った次第です。繰り返すが、それにしてもこのようなラーメンは福岡では珍しいように思います。因みにスープの売り切れで閉店です。最近の事情が分からないので、いつぐらいになっているのか？普通のとんこつではマンネリは否めないマニアの方々は変化があるよ〜ん＾＾！でも、好みの問題もあるのでそこは言わないでチョ＾＾！
福岡市博多区博多駅南５丁目５−１ TEL 092-411-6868
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