福岡出張プチ麺 島系本店
島系本店（志免町）
ラーメン６００円 小５００円
昨年より福岡の麺シーンを席巻してきた感がありましたが、ここに来てちょっと落ち着いてきたような時期に、先日の臨時休業のリベンジでお伺いしました＾＾。←何とか、かんとか言っているけどちと遅いんちゃう＾＾？それに最近では定休日ハンターと、さらに臨休ハンターなる、名誉あるダブルタイトルやな〜（笑）。 お店の場所はすぐに分かります。五斗蔵交差点のトライアルの敷地内です。まあ、いえば、地元でなければ、そこまで行くのが大変分かりにくい糟屋郡です（笑）。
お店のドアのところに矢印で自販機で食券を買うように指示されています。お店に入るとありません。？？って考えていると外でした（笑）。←オオボケカマシやん＾＾！普通は中にあるよな〜？って思ってしまいますが、中にあると狭いのかもしれません。ちょうど大将が出てこられたので聞いてみると、「ウチは普通でも他所の大盛です。」と仰いました。小でもう１軒も考えましたが、ここはノーマルにしました。普通でどのような感じなのか？ってほうが興味ありましたか？
麺はリサーチ通りに太麺です。麺を茹で始められました。やはりちょっとかかるようです。スープも準備されました。麺を入れられて野菜を少し茹でられてチャーシューとてんこ盛り状態です。結構迫力あります（笑）。味はさて置き、画像で拝見すると次郎のようです。実際の次郎を知らないので細かいところをいえば違うのでしょう。まあ、味も違うというようなことは結構皆さん仰っておられます。
忘れていましたが、仕事があるのでにんにくはなしです。ちょっとしょっぱいというか？濃いという情報がありましたので、タレを控えていただくようにお願いすると、減らすとウチのラーメンは味がぼやけるとおっしゃられたので、こころもちで結構ですと申し上げると、やってもらえました。そして、足らないときは言ってくださいと仰いました。
スープを一口。結構最初から来ます。濃さはちょうどいいようなので、普通なら私には結構しょっぱいかもしれません。麺はやっぱ、存在感があります。それにチャーシューとか背油（？）とかが混ざってちょっとかなり猥雑な感じをかもし出しています（笑）。日頃あまり上品なラーメンはどうかな〜？って申し上げていますが、ここばっかりはもうちょっとだけ上品がいいかもしれません（笑）。でも、まあ、これで６００円は申し分なくオーケーです。でも、これを連日の連荘となるとちょっと考えます（笑）。しかし、連食される方もおられるので、やっぱ私なんか、下っ端のさらにペエペエに違いありません（笑）。他に汁なしの島そばなんかもありましたので、またお伺いしたいと思います。
途中より一味をお願いしましたら、新しい袋を開けないとなかったのですが、それも気持ちよく対応してもらえました。胡椒より一味の方が合うようなラーメンではないでしょうか？大将お若いのに、また福岡に面白い麺を持ち込まれたと感心しました＾＾。ご馳走様でした。
’０７０７
HP
PS
関係者の方、お誘いを受けておきながら、忙しくて済みません。またの機会にお願いします＾＾！
島系本店（志免町）
ラーメン６００円 小５００円
昨年より福岡の麺シーンを席巻してきた感がありましたが、ここに来てちょっと落ち着いてきたような時期に、先日の臨時休業のリベンジでお伺いしました＾＾。←何とか、かんとか言っているけどちと遅いんちゃう＾＾？それに最近では定休日ハンターと、さらに臨休ハンターなる、名誉あるダブルタイトルやな〜（笑）。 お店の場所はすぐに分かります。五斗蔵交差点のトライアルの敷地内です。まあ、いえば、地元でなければ、そこまで行くのが大変分かりにくい糟屋郡です（笑）。
お店のドアのところに矢印で自販機で食券を買うように指示されています。お店に入るとありません。？？って考えていると外でした（笑）。←オオボケカマシやん＾＾！普通は中にあるよな〜？って思ってしまいますが、中にあると狭いのかもしれません。ちょうど大将が出てこられたので聞いてみると、「ウチは普通でも他所の大盛です。」と仰いました。小でもう１軒も考えましたが、ここはノーマルにしました。普通でどのような感じなのか？ってほうが興味ありましたか？
麺はリサーチ通りに太麺です。麺を茹で始められました。やはりちょっとかかるようです。スープも準備されました。麺を入れられて野菜を少し茹でられてチャーシューとてんこ盛り状態です。結構迫力あります（笑）。味はさて置き、画像で拝見すると次郎のようです。実際の次郎を知らないので細かいところをいえば違うのでしょう。まあ、味も違うというようなことは結構皆さん仰っておられます。
忘れていましたが、仕事があるのでにんにくはなしです。ちょっとしょっぱいというか？濃いという情報がありましたので、タレを控えていただくようにお願いすると、減らすとウチのラーメンは味がぼやけるとおっしゃられたので、こころもちで結構ですと申し上げると、やってもらえました。そして、足らないときは言ってくださいと仰いました。
スープを一口。結構最初から来ます。濃さはちょうどいいようなので、普通なら私には結構しょっぱいかもしれません。麺はやっぱ、存在感があります。それにチャーシューとか背油（？）とかが混ざってちょっとかなり猥雑な感じをかもし出しています（笑）。日頃あまり上品なラーメンはどうかな〜？って申し上げていますが、ここばっかりはもうちょっとだけ上品がいいかもしれません（笑）。でも、まあ、これで６００円は申し分なくオーケーです。でも、これを連日の連荘となるとちょっと考えます（笑）。しかし、連食される方もおられるので、やっぱ私なんか、下っ端のさらにペエペエに違いありません（笑）。他に汁なしの島そばなんかもありましたので、またお伺いしたいと思います。
途中より一味をお願いしましたら、新しい袋を開けないとなかったのですが、それも気持ちよく対応してもらえました。胡椒より一味の方が合うようなラーメンではないでしょうか？大将お若いのに、また福岡に面白い麺を持ち込まれたと感心しました＾＾。ご馳走様でした。
’０７０７HP
PS
関係者の方、お誘いを受けておきながら、忙しくて済みません。またの機会にお願いします＾＾！
| ホーム |