柔麺になっていました＾＾ ばか馬
ばか馬（下関市）��
ラーメン大盛６３０円
本日もラーメンライスじゃあ芸がないので、大盛にしました＾＾！←さほど変らないのじゃあ（笑）？そして、お客さんが少ないので柔麺でお願いしました。盛んにかき混ぜていらっしゃいます。でも、あんまり柔麺になってなくても仕方ないな〜＾＾。って思っていました。しかし、おー、これはいい感じで柔麺になっています＾＾。このぐらいなら麺の味があるようです。しかし、メチャンコ柔麺にはなっているわけではありません。スープもどちらかと言うと薄味っぽい感じでいいです。それにしても安定しているな〜＾＾！と思いました。
後半からあまりしないことですが、激辛高菜を結構入れて、頂きました＾＾。これもクセになりそうな味で、最初か投入もいいかもと思わせる変化でした。しかし、ちょっと勿体無いようでもあります＾＾？奥では大将が寸胴のスープを棒で混ぜていらっしゃいます。スープ管理って大変だな〜とつくづく思っちゃいます。同じ頃入ってこられた方２人はどちらも大盛ラーメンライスでした＾＾。やっぱ、固麺で出るので普通では麺の量が少なく感じるのかも知れません？しかし、ここのラーメンを久留米、佐賀付近の加水率の低い、ちょっと太い麺で頂いてみないな〜って思っています＾＾。かなり雰囲気変るだろうか？
’０７０３
椿まつり＠萩 ��
毎年upして芸がなくて（笑）申し訳ないですが少し前に行ってまいりました。まだ、少し早いようで来週ぐらいがいいのかも知れません？期間は３月２１日（水）までです。本年は、上記の塔が新たに設置されました。椿の群生林を上から眺めることが出来ます。
関連サイト
ばか馬（下関市）��
ラーメン大盛６３０円
本日もラーメンライスじゃあ芸がないので、大盛にしました＾＾！←さほど変らないのじゃあ（笑）？そして、お客さんが少ないので柔麺でお願いしました。盛んにかき混ぜていらっしゃいます。でも、あんまり柔麺になってなくても仕方ないな〜＾＾。って思っていました。しかし、おー、これはいい感じで柔麺になっています＾＾。このぐらいなら麺の味があるようです。しかし、メチャンコ柔麺にはなっているわけではありません。スープもどちらかと言うと薄味っぽい感じでいいです。それにしても安定しているな〜＾＾！と思いました。
後半からあまりしないことですが、激辛高菜を結構入れて、頂きました＾＾。これもクセになりそうな味で、最初か投入もいいかもと思わせる変化でした。しかし、ちょっと勿体無いようでもあります＾＾？奥では大将が寸胴のスープを棒で混ぜていらっしゃいます。スープ管理って大変だな〜とつくづく思っちゃいます。同じ頃入ってこられた方２人はどちらも大盛ラーメンライスでした＾＾。やっぱ、固麺で出るので普通では麺の量が少なく感じるのかも知れません？しかし、ここのラーメンを久留米、佐賀付近の加水率の低い、ちょっと太い麺で頂いてみないな〜って思っています＾＾。かなり雰囲気変るだろうか？
’０７０３ 椿まつり＠萩 ��
毎年upして芸がなくて（笑）申し訳ないですが少し前に行ってまいりました。まだ、少し早いようで来週ぐらいがいいのかも知れません？期間は３月２１日（水）までです。本年は、上記の塔が新たに設置されました。椿の群生林を上から眺めることが出来ます。
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