こちらも宿題のお好み焼店＾＾ こにし
こにし（大竹市）
肉玉そば（うどん）入り５００円
この日は日曜日のサービスデイです＾＾。九州方面に行けばとんこつラーメンになるので広島方面に行くことにしました＾＾。かといってどこまで行くかは決まっておらず、途中でお好み焼のリクエストあったのと、ちょっと時間的余裕があったので、宿題店に行くことにしました。広島県の最西部の大竹市のyou me townの前にあります。日曜の忙しい時間帯なのでお持ち帰りのみでした。肉玉そばと肉玉うどんならでき立てがあるとのこと。だったら待たなくていいのでそれを一つずつの２つ頼んで車で頂きました。ソースが多かったことぐらいで他は全くの納得です＾＾。これでこの量で５００円はちょっとないのではと思います。このぐらいの内容なら７００〜８００円ぐらいが普通じゃあないでしょうか？次回は是非店内で頂いてみたいと思います。本場広島で指示され続けている庶民系お好み焼にはきっとあれこれのノウハウがいっぱいあるのでしょう。電話予約の持ち帰りのお客さんも多いようでした。
大竹市小方１丁目１９−２ TEL 0827-57-2337
地図
こにし（大竹市）
肉玉そば（うどん）入り５００円
この日は日曜日のサービスデイです＾＾。九州方面に行けばとんこつラーメンになるので広島方面に行くことにしました＾＾。かといってどこまで行くかは決まっておらず、途中でお好み焼のリクエストあったのと、ちょっと時間的余裕があったので、宿題店に行くことにしました。広島県の最西部の大竹市のyou me townの前にあります。日曜の忙しい時間帯なのでお持ち帰りのみでした。肉玉そばと肉玉うどんならでき立てがあるとのこと。だったら待たなくていいのでそれを一つずつの２つ頼んで車で頂きました。ソースが多かったことぐらいで他は全くの納得です＾＾。これでこの量で５００円はちょっとないのではと思います。このぐらいの内容なら７００〜８００円ぐらいが普通じゃあないでしょうか？次回は是非店内で頂いてみたいと思います。本場広島で指示され続けている庶民系お好み焼にはきっとあれこれのノウハウがいっぱいあるのでしょう。電話予約の持ち帰りのお客さんも多いようでした。
大竹市小方１丁目１９−２ TEL 0827-57-2337
地図
テーマ:お好み焼き・たこ焼き - ジャンル:グルメ
広島しょうゆとんこつの総元＾＾ しまい
しまい（広島市）
中華そば５００円 肉ラーメン７００円
さてお好み焼を頂いてまだちょっと足らないようなので、どうするか？ということになりました。広島だからもう一軒お好み焼にするか？という話も出ましたが、すでにお好み焼を２枚頂いていましたのでやっぱり違うものほうがいい、ということになって広島市内方面に行くことにしました。実はどうしてもというお店がありました。私以外はあまり乗り気ではありません（笑）。ブッチャケ言えば、パンやパスタ等がいいと言っていました（笑）。
何とか着くもお昼の営業はとっくに過ぎていました＾＾。やっぱのぱりです（笑）。では小鳥系のあのお店に行くも日曜日は定休日（笑）。じゃあ、ということでこちらになりましたが、行ってみたいお店であったことに間違いないですが、順番が逆になっただけです（笑）。中心部から北の方にしばらく行くとすぐに分かりました。そして暖簾を発見して一安心でした＾＾。
現在、広島ラーメンともいうべき、しょうゆとんこつラーメンの始まりはこちらだということです。「しまい」は「姉妹」からだそうです。こちらの店主の妹さんが以前upしましたあの「乙丸」です。
さて、同じメニューにするのもなんだから、一つだけ肉ラーメンにしました。まあ、トータル的にあっさりしています。広島しょうゆとんこつラーメンです。これまでに頂いた中では一番旨味があるように思いましたけれど？
それから肉ラーメンです。肉中華そばではありませんので（笑）。チャーシューの替りに牛肉が乗っています。ベースは同じだと思います。ちょっとあの下松ラーメンを思い出させるようなお味でした＾＾。でもそんなには牛が勝っているほどでもないようですか？まあ、もう少し言うのを許していただければ、やはりこちらは中華そばで決まりだと思います（笑）。
まとまりのある広島しょうゆとんこつの総元の貫禄はあるのではないでしょうか？ただ、何度も繰り返しますが、広島しょうゆとんこつはインパクト系を最初から外したところを追求されているようです。これはこれで十分にありだと思います。インパクト系をお望みの場合なら、博多ラーメンのお店に行かれているように思います。その証拠か？どうか？分かりませんけれど、広島では博多ラーメンお店が急速に増えているようです。しかもレベル的にはアッパーで、どのお店も皆さんよく研究していらっしゃるとお聞きしています。近い将来広島に博多ラーメンを食べにいく方が多くなるかもしれません（笑）。
私もあれこれ回ってみたいのですが、やっぱ広島まで行って博多ラーメンはどうか？と思いますし勿体無いですね（笑）。是非広島でなければのラーメン派です＾＾。その点では小鳥系に代表される広島ラーメンはまだまだあります。それに尾道ラーメンもあります＾＾。またまた麺バカに拍車がかかりそうです（笑）。どうかなりませんか＾＾？
PS
もう一つ言わせてください。餃子を頂こうと思いましたが、５００円なのでパスしました（笑）。もう少しお安くできないでしょうか＾＾？王将の１８０円ぐらいまでとは言いませんので（笑）。
’０７０２
広島市安佐南区大町西１丁目１−３ TEL 082-870-7506
地図
しまい（広島市）
中華そば５００円 肉ラーメン７００円
さてお好み焼を頂いてまだちょっと足らないようなので、どうするか？ということになりました。広島だからもう一軒お好み焼にするか？という話も出ましたが、すでにお好み焼を２枚頂いていましたのでやっぱり違うものほうがいい、ということになって広島市内方面に行くことにしました。実はどうしてもというお店がありました。私以外はあまり乗り気ではありません（笑）。ブッチャケ言えば、パンやパスタ等がいいと言っていました（笑）。
何とか着くもお昼の営業はとっくに過ぎていました＾＾。やっぱのぱりです（笑）。では小鳥系のあのお店に行くも日曜日は定休日（笑）。じゃあ、ということでこちらになりましたが、行ってみたいお店であったことに間違いないですが、順番が逆になっただけです（笑）。中心部から北の方にしばらく行くとすぐに分かりました。そして暖簾を発見して一安心でした＾＾。
現在、広島ラーメンともいうべき、しょうゆとんこつラーメンの始まりはこちらだということです。「しまい」は「姉妹」からだそうです。こちらの店主の妹さんが以前upしましたあの「乙丸」です。
さて、同じメニューにするのもなんだから、一つだけ肉ラーメンにしました。まあ、トータル的にあっさりしています。広島しょうゆとんこつラーメンです。これまでに頂いた中では一番旨味があるように思いましたけれど？
それから肉ラーメンです。肉中華そばではありませんので（笑）。チャーシューの替りに牛肉が乗っています。ベースは同じだと思います。ちょっとあの下松ラーメンを思い出させるようなお味でした＾＾。でもそんなには牛が勝っているほどでもないようですか？まあ、もう少し言うのを許していただければ、やはりこちらは中華そばで決まりだと思います（笑）。
まとまりのある広島しょうゆとんこつの総元の貫禄はあるのではないでしょうか？ただ、何度も繰り返しますが、広島しょうゆとんこつはインパクト系を最初から外したところを追求されているようです。これはこれで十分にありだと思います。インパクト系をお望みの場合なら、博多ラーメンのお店に行かれているように思います。その証拠か？どうか？分かりませんけれど、広島では博多ラーメンお店が急速に増えているようです。しかもレベル的にはアッパーで、どのお店も皆さんよく研究していらっしゃるとお聞きしています。近い将来広島に博多ラーメンを食べにいく方が多くなるかもしれません（笑）。
私もあれこれ回ってみたいのですが、やっぱ広島まで行って博多ラーメンはどうか？と思いますし勿体無いですね（笑）。是非広島でなければのラーメン派です＾＾。その点では小鳥系に代表される広島ラーメンはまだまだあります。それに尾道ラーメンもあります＾＾。またまた麺バカに拍車がかかりそうです（笑）。どうかなりませんか＾＾？
PS
もう一つ言わせてください。餃子を頂こうと思いましたが、５００円なのでパスしました（笑）。もう少しお安くできないでしょうか＾＾？王将の１８０円ぐらいまでとは言いませんので（笑）。
’０７０２広島市安佐南区大町西１丁目１−３ TEL 082-870-7506
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