関西テイストあるかな＾＾？ とんぺい
とんぺい（周南市）
昼定食７００円
平日のみの限定１０食です。遅い割りには売れ残っていて、日頃の行いが改善されているのか＾＾？←なこたー絶対にないですぅ（笑）！まあ、こちらのお店はのりさんからレクチャーを受けておりまして、さらに私もネットで調べてみました。大阪 十三（お父さん）→岡山 笠岡（弟さん）→周南で増殖中のようです。大阪の十三のお店は結構な人気店のようで、ラーメンフリークの方で通われている方もおられるようです。阪急電車の改札出てすぐ近くです。
十三といえば他所の地域の方には「じゅうそうーのねえちゃん！」で有名になったところでしょう＾＾。私もウナギ釣りなどもした懐かしいところです。北部地域の下町的なところでしょう。改札付近の横丁のお店もそれぞれ特徴あって楽しいところです。何といっても安い＾＾！というところが私を何も考えずに自然と行かせました（笑）。「梅田だもいいけど十三もね（笑）。」←よう分からん、ショボイこといってたらアカンでー（笑）！
それからのりさん仰るように以前は洋食のコックさんからの転身だそうです。で、さっと作られます。ドンくさいとかは無縁な料理人といったらいいかもしれませんね。「ちょっと固麺にしてください。」「かしこまりました。でもうちはもともと固いですよ。」「じゃあ、それで。」ということでお願いしました。
一口。反応なし＾＾！て、ゆーか、私の中では困惑しています。うまいか、どうかの反応とそれとは違った意味の反応が入り混じって反応できない状態のようです＾＾？麺は中麺ぐらいです。やはり少し固い。そのうちうまさのほうが初めにきました。「いいじゃないのー！」それから「待てよ？どこかにあったような？」思い出せずに食べていました。
チャーハンはレクチャー通りでパラパラ。味が薄いので福津漬を混ぜていただくとちょうどいいです。まあ、洋食のお出だからいうわけではありませんが、チャーハンといよりもピラフのようです（笑）。変っていていいです。サラダ（はっきり言っていらないので５０円安くしてほしい＾＾？）のドレッシングも変っています。中華系のお店によくあるような業務用フレンチドレッシングをそのままというわけではなさそうで、一ひねりあるようです。これで７００円は結構いいです。
と、思って食べ終わりました。残ったスープを少しずつ未練がましく頂いている（麺バカの皆さんは結構してしていますよね。思い当たる行動でしょう＾＾？ほら、モノターの前でニヤーとしていらっしゃる方、うなずかれていますか＾＾！）と思い出しました。京都の「天下一品」です。こってり度や雰囲気は違いますが、奥にあるテイストはよく似ています。「これだ！これだ！」と思ってちょっとスッキリしました＾＾。「天下一品」は材料は普通のスープの倍以上は使用すると聞いています。こちらもそうかどうかはわかりませんが、とにかくちょっと懐かしい味でした。これで最初の無反応の意味が少しは解けたのかも知れません。
で、この分だと他もまずいはずはありません。私が次に挑戦するいるのは決まっています。しかし教えません＾＾！意地悪をしてみたいからです（笑）。←なにを結構ショボイこと言ってるの？バカみたいじゃん＾＾！あ、御免！バカみたいじゃあなかった！バカでしたね（笑）！でもまあ。教えちゃましょう。「とんぺい流坦坦麺」。これです。これはきっといいに違いない！替玉ももちろんのもちろんどえーす！７５０円に１００円か？まあ、ちょっと２軒行くよりは安いということで＾＾。でも帰りにマーボー丼を召し上がっておられる方がいたなー！これも捨てがたい＾＾！←オオットー、丼評論家＾＾！
洋食のテイストを残したラーメン系ヌーベルキュイジーヌのようです。って言っても、言っている本人もピンと来ていません（笑）。まあ、皆さん、是非どうぞ！私もリピート店に入れておきます＾＾！のりさん、あんがとしゃ〜ん＾＾！
’０６０９
とんぺい（周南市）
昼定食７００円
平日のみの限定１０食です。遅い割りには売れ残っていて、日頃の行いが改善されているのか＾＾？←なこたー絶対にないですぅ（笑）！まあ、こちらのお店はのりさんからレクチャーを受けておりまして、さらに私もネットで調べてみました。大阪 十三（お父さん）→岡山 笠岡（弟さん）→周南で増殖中のようです。大阪の十三のお店は結構な人気店のようで、ラーメンフリークの方で通われている方もおられるようです。阪急電車の改札出てすぐ近くです。
十三といえば他所の地域の方には「じゅうそうーのねえちゃん！」で有名になったところでしょう＾＾。私もウナギ釣りなどもした懐かしいところです。北部地域の下町的なところでしょう。改札付近の横丁のお店もそれぞれ特徴あって楽しいところです。何といっても安い＾＾！というところが私を何も考えずに自然と行かせました（笑）。「梅田だもいいけど十三もね（笑）。」←よう分からん、ショボイこといってたらアカンでー（笑）！
それからのりさん仰るように以前は洋食のコックさんからの転身だそうです。で、さっと作られます。ドンくさいとかは無縁な料理人といったらいいかもしれませんね。「ちょっと固麺にしてください。」「かしこまりました。でもうちはもともと固いですよ。」「じゃあ、それで。」ということでお願いしました。
一口。反応なし＾＾！て、ゆーか、私の中では困惑しています。うまいか、どうかの反応とそれとは違った意味の反応が入り混じって反応できない状態のようです＾＾？麺は中麺ぐらいです。やはり少し固い。そのうちうまさのほうが初めにきました。「いいじゃないのー！」それから「待てよ？どこかにあったような？」思い出せずに食べていました。
チャーハンはレクチャー通りでパラパラ。味が薄いので福津漬を混ぜていただくとちょうどいいです。まあ、洋食のお出だからいうわけではありませんが、チャーハンといよりもピラフのようです（笑）。変っていていいです。サラダ（はっきり言っていらないので５０円安くしてほしい＾＾？）のドレッシングも変っています。中華系のお店によくあるような業務用フレンチドレッシングをそのままというわけではなさそうで、一ひねりあるようです。これで７００円は結構いいです。
と、思って食べ終わりました。残ったスープを少しずつ未練がましく頂いている（麺バカの皆さんは結構してしていますよね。思い当たる行動でしょう＾＾？ほら、モノターの前でニヤーとしていらっしゃる方、うなずかれていますか＾＾！）と思い出しました。京都の「天下一品」です。こってり度や雰囲気は違いますが、奥にあるテイストはよく似ています。「これだ！これだ！」と思ってちょっとスッキリしました＾＾。「天下一品」は材料は普通のスープの倍以上は使用すると聞いています。こちらもそうかどうかはわかりませんが、とにかくちょっと懐かしい味でした。これで最初の無反応の意味が少しは解けたのかも知れません。
で、この分だと他もまずいはずはありません。私が次に挑戦するいるのは決まっています。しかし教えません＾＾！意地悪をしてみたいからです（笑）。←なにを結構ショボイこと言ってるの？バカみたいじゃん＾＾！あ、御免！バカみたいじゃあなかった！バカでしたね（笑）！でもまあ。教えちゃましょう。「とんぺい流坦坦麺」。これです。これはきっといいに違いない！替玉ももちろんのもちろんどえーす！７５０円に１００円か？まあ、ちょっと２軒行くよりは安いということで＾＾。でも帰りにマーボー丼を召し上がっておられる方がいたなー！これも捨てがたい＾＾！←オオットー、丼評論家＾＾！
洋食のテイストを残したラーメン系ヌーベルキュイジーヌのようです。って言っても、言っている本人もピンと来ていません（笑）。まあ、皆さん、是非どうぞ！私もリピート店に入れておきます＾＾！のりさん、あんがとしゃ〜ん＾＾！
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