わきあいあいのおみせです 栄豊
栄豊（北九州市門司区）
ラーメン４８０円 もやしラーメン４００円 関門セット（もやしラーメンとミニチャーハン）６００円 普通のラーメンの関門セット６８０円
関門トンネルの門司側の東本町２丁目の交差点を門司港IC方面へ曲がってすぐ左側の薄いクリーム色の建物です。入るとご年配の女将さんが座っておられてスプーンに紙を巻く仕事をなさっておられました。そういえばスプーンに紙が巻いてあるところってほとんど見かけなくなりましたよね。厨房ではお店自体はそんなに広くないのに４、５人ぐらいはおられましたか？出前が多いのと弁当もされているようです。看板にはラーメンとやきめしと書かれています。これはどちらも頂きたいとメニューを拝見するとセットものがありました。ラーメンを普通のにして固麺で頼みました。厨房で何度も鍋振りをされているご様子から、丁寧に作られていることが伺われます。実際、あまり濃過ぎないような好みの味でした。ラーメンはちょっとないような、あるようなタイプのラーメンです。どっちやねん（笑）。決してインパクトがあるわけではないけれど、しっかりと丁寧に作られている感じでしょうか？やや、マイルドタイプのようですか？麺は北九州にしては細い中細ぐらいでしょうか？場所が場所だけに、こんな言い方許されるなら、福岡のラーメンと山口のラーメンのどちらの特徴も合わせ持つようなラーメンだと思いました。笑顔と笑い声のする明るい感じのお店です。
’０６０２
北九州市門司区東門司１丁目１０−２２ TEL 093-331-6660
早春の風景♪＠神田川 下関市
昨年も出しておりました神田川です。昨年の場所はもうちょっと遅いのかも知れません。昨年の場所より少し下流になります。
栄豊（北九州市門司区）
ラーメン４８０円 もやしラーメン４００円 関門セット（もやしラーメンとミニチャーハン）６００円 普通のラーメンの関門セット６８０円
関門トンネルの門司側の東本町２丁目の交差点を門司港IC方面へ曲がってすぐ左側の薄いクリーム色の建物です。入るとご年配の女将さんが座っておられてスプーンに紙を巻く仕事をなさっておられました。そういえばスプーンに紙が巻いてあるところってほとんど見かけなくなりましたよね。厨房ではお店自体はそんなに広くないのに４、５人ぐらいはおられましたか？出前が多いのと弁当もされているようです。看板にはラーメンとやきめしと書かれています。これはどちらも頂きたいとメニューを拝見するとセットものがありました。ラーメンを普通のにして固麺で頼みました。厨房で何度も鍋振りをされているご様子から、丁寧に作られていることが伺われます。実際、あまり濃過ぎないような好みの味でした。ラーメンはちょっとないような、あるようなタイプのラーメンです。どっちやねん（笑）。決してインパクトがあるわけではないけれど、しっかりと丁寧に作られている感じでしょうか？やや、マイルドタイプのようですか？麺は北九州にしては細い中細ぐらいでしょうか？場所が場所だけに、こんな言い方許されるなら、福岡のラーメンと山口のラーメンのどちらの特徴も合わせ持つようなラーメンだと思いました。笑顔と笑い声のする明るい感じのお店です。
’０６０２北九州市門司区東門司１丁目１０−２２ TEL 093-331-6660
早春の風景♪＠神田川 下関市
昨年も出しておりました神田川です。昨年の場所はもうちょっと遅いのかも知れません。昨年の場所より少し下流になります。
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