本日は麺が少し固くていい感じでした 楽
楽（下関市）��
ラーメンライス６２０円
お昼の１時をちょっと回ったころです。お店の外に並んでいます。これはちょっと時間的に並べないか？通り越してちょっと考えて、他所に行くのももっと時間がかかるか？と思って戻りました。お店の外で１０分ほど中に入って１０分ほど席ついて５分ほど待ちましたか？何とか出てきました。スープを一口。普通の楽のラーメンです。少し濃いけれどなかなかいいスープです。麺を頂くと本日はお忙しいのか、ちょっと固く仕上がっています。これはこれまでにない麺です。マッチングもいいです。いつもはもう少し弾力のある柔らかい感じで出てくるようです。以前固麺でお願いするとうちの麺は固麺にはあまりならないよ、とおっしゃっられたことがありました。基本的には加水率の高いほうなのであまり固麺タイプではないでしょうけれど、本日の麺はちょっとばかり固く仕上がっていて、結構いい感じです。それからは黙々と頂いてさっさと出ました（笑）。まだ混雑は続いていました。
’０５１２
本年も１年お世話になりました。
どうもありがとうございました。
お忙しい中、わざわざしょうもなくて
どうしようもないサイトにアクセス頂き
おおきにどえーす（笑）。
旧HPからブログなったりと
よく分からないことばかりでした（笑）。
何かとアドバイス頂いたり
暖かいコメントやメールも頂きました。
また間違い等のご指摘を頂き
大変助かりました。
重ねてお礼申し上げます。
「らーめん 楽」の「楽」のように
皆様方にとりまして
楽しい年になりますように♪
楽（下関市）��
ラーメンライス６２０円
お昼の１時をちょっと回ったころです。お店の外に並んでいます。これはちょっと時間的に並べないか？通り越してちょっと考えて、他所に行くのももっと時間がかかるか？と思って戻りました。お店の外で１０分ほど中に入って１０分ほど席ついて５分ほど待ちましたか？何とか出てきました。スープを一口。普通の楽のラーメンです。少し濃いけれどなかなかいいスープです。麺を頂くと本日はお忙しいのか、ちょっと固く仕上がっています。これはこれまでにない麺です。マッチングもいいです。いつもはもう少し弾力のある柔らかい感じで出てくるようです。以前固麺でお願いするとうちの麺は固麺にはあまりならないよ、とおっしゃっられたことがありました。基本的には加水率の高いほうなのであまり固麺タイプではないでしょうけれど、本日の麺はちょっとばかり固く仕上がっていて、結構いい感じです。それからは黙々と頂いてさっさと出ました（笑）。まだ混雑は続いていました。
’０５１２
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