シコシコのそば 源粋
源粋（下関市）��
のりかけそば８５０円 追加４５０円
課題であったのりかけそばを頂きました。最高級の浅草海苔だそうです。前回にこれだといってすっかり忘れていましたので（笑）、後で変更してもらいました。といっても海苔をかけるだけだと思います（笑）。５０円ほど違うだけです。それにして本日はよく混んでいるなー。途中で入って来られた方と相席です。しばらくして来ました。海苔のないところから一口。しこしこと固いです。海苔のあるところを一口。のりのいい香りがします。そばはよく分かりませんが、これだとそばの香りが分からないぐらいに香るのでは、と思いました。本日のそばは香りはよく分からないにしても結構いいと思いましたので、ちょっといただいたところで、１枚追加しました。追加用にわさびは取り置きしました。運んで来られると宜しければと大根おろしが添えられていました。どうしようか？と迷って大根おろしで少し、それからわさびにしました。ちょっと変な感じになっちゃいました（笑）。食べ終わるとすぐにそば湯が運ばれて来ました。ちょっとこれは茹で湯のそば湯ではなく、そば湯だけを作っている感じです。ちょっとどろーとしています。パンフレットを頂き帰って来てそれを拝見しているとやはりそう書いてありました。それから、かき揚げなんかもそそりますね。でも、そばってちょっとお金かかるなーと思いました（笑）。うどんやラーメンの安いのってありえますが、そばの安いのって基本的にはありえないと思いませんか？たとえあったとしても最初から全くといっていいほど期待はしませんよね（笑）？うどんやラーメンは期待しているところありますよね？どこか普通に（笑）。
源粋（下関市）��
のりかけそば８５０円 追加４５０円
課題であったのりかけそばを頂きました。最高級の浅草海苔だそうです。前回にこれだといってすっかり忘れていましたので（笑）、後で変更してもらいました。といっても海苔をかけるだけだと思います（笑）。５０円ほど違うだけです。それにして本日はよく混んでいるなー。途中で入って来られた方と相席です。しばらくして来ました。海苔のないところから一口。しこしこと固いです。海苔のあるところを一口。のりのいい香りがします。そばはよく分かりませんが、これだとそばの香りが分からないぐらいに香るのでは、と思いました。本日のそばは香りはよく分からないにしても結構いいと思いましたので、ちょっといただいたところで、１枚追加しました。追加用にわさびは取り置きしました。運んで来られると宜しければと大根おろしが添えられていました。どうしようか？と迷って大根おろしで少し、それからわさびにしました。ちょっと変な感じになっちゃいました（笑）。食べ終わるとすぐにそば湯が運ばれて来ました。ちょっとこれは茹で湯のそば湯ではなく、そば湯だけを作っている感じです。ちょっとどろーとしています。パンフレットを頂き帰って来てそれを拝見しているとやはりそう書いてありました。それから、かき揚げなんかもそそりますね。でも、そばってちょっとお金かかるなーと思いました（笑）。うどんやラーメンの安いのってありえますが、そばの安いのって基本的にはありえないと思いませんか？たとえあったとしても最初から全くといっていいほど期待はしませんよね（笑）？うどんやラーメンは期待しているところありますよね？どこか普通に（笑）。
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