秋の風景＠秋吉台♪
新中国家庭料理店の叉焼麺 Poo de Poo
Poo de Poo プードプー（山口市）
叉焼麺７３５円
普通のラーメンがないので叉焼麺にしました。といっても普通の叉焼麺ではありません。普通のところのダブルかなと思います。新中国家庭料理と銘打っておられますが、家庭ではできない料理ではないでしょうか（笑）。きっと謙遜されているのでしょうね。店主のお人柄でしょうか？スープは上湯からの上品なものに麺は中麺ぐらいでしょうか？アッサリとくどくない仕上がりです。叉焼も中華料理店のそれです。一般的なラーメンというより、中華料理の一品ではないでしょうか？ボリュームも結構あったようです。店内もオサレーな感じです。初めに坦々麺も薦められました。次回にということで。場所は宇部７２CCの近くのてしま旅館の前です。水曜休みです。
’０５１０
山口市阿知須町７３９６−７ TEL 0836-65-5521
新中国家庭料理店の叉焼麺 Poo de Poo
Poo de Poo プードプー（山口市）
叉焼麺７３５円
普通のラーメンがないので叉焼麺にしました。といっても普通の叉焼麺ではありません。普通のところのダブルかなと思います。新中国家庭料理と銘打っておられますが、家庭ではできない料理ではないでしょうか（笑）。きっと謙遜されているのでしょうね。店主のお人柄でしょうか？スープは上湯からの上品なものに麺は中麺ぐらいでしょうか？アッサリとくどくない仕上がりです。叉焼も中華料理店のそれです。一般的なラーメンというより、中華料理の一品ではないでしょうか？ボリュームも結構あったようです。店内もオサレーな感じです。初めに坦々麺も薦められました。次回にということで。場所は宇部７２CCの近くのてしま旅館の前です。水曜休みです。
’０５１０山口市阿知須町７３９６−７ TEL 0836-65-5521
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