十数年ぶりのお店です。
太陽（周南市）
ラーメン５００円 大盛６００円 焼飯５５０円
懐かしいお店です。十数年ぶりです。昔の印象はどうだったかといえば、チャーシューが厚かったぐらいしか覚えていません（笑）。そのチャーシューは柔らかく、売りの１つだと思います。私はラーメンのチャーシューはペランペラン派ですが、こちらのはこれでいいと思います。スープはパシャパシャ系で、旨味が少なくして、アッサリでとんこつのクセをとってあるようです。強烈なインパクトのあるほうがお好きな方にはちょっと物足りないかもしれません。麺はちょっと黄色い中細ぐらいでしょうか？このスープにはあっていると思います。アッサリ派の方は是非どうぞ。場所は防府市方面からですと旧国道２号線に入ってJR福川駅前を過ぎてしばらく行くと左側です。
’０５０９
周南市富田２丁目５−５ TEL 0834-63-8258
関連記事
麺噛の食べある記
太陽（周南市）
ラーメン５００円 大盛６００円 焼飯５５０円
懐かしいお店です。十数年ぶりです。昔の印象はどうだったかといえば、チャーシューが厚かったぐらいしか覚えていません（笑）。そのチャーシューは柔らかく、売りの１つだと思います。私はラーメンのチャーシューはペランペラン派ですが、こちらのはこれでいいと思います。スープはパシャパシャ系で、旨味が少なくして、アッサリでとんこつのクセをとってあるようです。強烈なインパクトのあるほうがお好きな方にはちょっと物足りないかもしれません。麺はちょっと黄色い中細ぐらいでしょうか？このスープにはあっていると思います。アッサリ派の方は是非どうぞ。場所は防府市方面からですと旧国道２号線に入ってJR福川駅前を過ぎてしばらく行くと左側です。
’０５０９周南市富田２丁目５−５ TEL 0834-63-8258
関連記事麺噛の食べある記
ソースをかけて焼飯、懐かしい味になりました（笑）。
亀山食堂（山口市）��
ラーメン２５０円 焼飯４００円
久しぶりの久しぶりです。２時を過ぎているのにお客は３人ほどです。固麺で頼みました。すぐに出てきます。それにキャッシュ・オン・ディバリーです。一口。ちょっと甘いが、やさしいスープだな。麺は中細ぐらですね。野菜などもわずかですが、入っています。よくマッチしていると思います。また、固麺が、何ともいいですね。ここは、好みの問題もありましょうが、固麺はマストにしましょうね。大方たべるとちょっと胡椒を入れてみました。それもかなり多くです。ちょっと邪道だといわれそうですが、これが結構いいですね。なんだかこれはありえるーーと思いました。次回はのっけから←こんな言葉も使わなくなったなー（笑）。焼飯は薄味で出てきます。少し薄すぎるぐらいです。途中からソースをかけて頂きました。懐かしい味になりました（笑）。でもラーメンは２５０円でインパクトありので、この焼飯の４００円は少し高いかなと思いました。でも他所は５００円ぐらいはします。
’０５０９
亀山食堂（山口市）��
ラーメン２５０円 焼飯４００円
久しぶりの久しぶりです。２時を過ぎているのにお客は３人ほどです。固麺で頼みました。すぐに出てきます。それにキャッシュ・オン・ディバリーです。一口。ちょっと甘いが、やさしいスープだな。麺は中細ぐらですね。野菜などもわずかですが、入っています。よくマッチしていると思います。また、固麺が、何ともいいですね。ここは、好みの問題もありましょうが、固麺はマストにしましょうね。大方たべるとちょっと胡椒を入れてみました。それもかなり多くです。ちょっと邪道だといわれそうですが、これが結構いいですね。なんだかこれはありえるーーと思いました。次回はのっけから←こんな言葉も使わなくなったなー（笑）。焼飯は薄味で出てきます。少し薄すぎるぐらいです。途中からソースをかけて頂きました。懐かしい味になりました（笑）。でもラーメンは２５０円でインパクトありので、この焼飯の４００円は少し高いかなと思いました。でも他所は５００円ぐらいはします。
’０５０９
| ホーム |