肉団子は以前書きましたように豚・鶏半々のミンチににんにく生姜をすり下ろしていれ、たまご片栗粉も入れてよく混ぜます。これをコンソメ一個の中にだんごになるように落としいれればオーケーです。この日はえのきを多く入れました。割りに手抜きですが、結構いけます。チャプチェは茹でて戻すのに時間がかかります。味付けはごま油としょゆ、砂糖ぐらいです。家の者はこれが好きで、ときどきリクエストが来ます。ちょっと変わっています。といったら怒られそうです（笑）。訂正！！普通です（笑）♪
夏というのに白菜の料理とは野菜も季節がなくなりましたね。まあ、何のことはない煮物です。キスゴは例の釣ってきたものです。暑くなければ干物もいいのでしょうが、こんなに暑いとできません。味は塩だけで淡白でした。てんぷらもいいけど、油出して、片付けるのめんどっちーのでほとんどしません。超ぐーたらクッキングです（笑）。
冷奴もネタ切れの感があります（笑）。本日はネギの切り方と唐辛子です。変わり映えしねー（笑）。炊き込みご飯を作ろうと具もそろえて準備していたのところ、家の者が実家から炊き込みご飯をもらって来ました。オーマイ・ゴットどえーーーーす！同じもの作るわけにいかず、リカバリー丼をしました。何のことはない玉子で親子丼風に！実はこっちの方が良かったりして？？うーー！情けなーー！こんなものです（笑）♪
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