何ですか〜（笑）？ WONDERFUL
WONDERFUL（宇部市）
まあ、画像だけでもお楽しみ下さい＾＾。フランス料理のアラカルト系のお店です。気取らず、普通のチョイオサレーな焼鳥屋さんに行く感じといえばいいでしょう。よって感動系というより、しっかりと手造り感のあるお店だと思います。で、何で このようなオサレー系に行ったか？ってか〜＾＾？行かなければならなかった。とだけ申し上げておきましょう（笑）。
WONDERFUL（宇部市）
まあ、画像だけでもお楽しみ下さい＾＾。フランス料理のアラカルト系のお店です。気取らず、普通のチョイオサレーな焼鳥屋さんに行く感じといえばいいでしょう。よって感動系というより、しっかりと手造り感のあるお店だと思います。で、何で このようなオサレー系に行ったか？ってか〜＾＾？行かなければならなかった。とだけ申し上げておきましょう（笑）。
ポイントアップ大作戦 イタリアン編＾＾。 Casa Tranquilla
Casa Tranquilla カーザ トランクィラ（山口市）
ランチ １８００円
本日も場違いな場所からお送りします＾＾！もちろんちょっと連れて行かれた感じですか＾＾？ちょっと奥まったところにあってなかなか分かりにくい場所にあります。しかし、オーナーのコンセプトがどうもお店の名前にもなっている通り「落ち着いた家」なのでそれには合致しているでしょう。オープン１年半だそうです。
まずはやっぱショボいのとちょっと他に理由がありましたので、一番安いコースを頂きました（笑）。お店に入ってテーブルは３つで２つはいらっしゃいましたので、何とか行けたというのが実感ではないでしょうか？とにかくゆったりとスペースがとられていて、詰めればまだ入るのに敢えてされないポリシーが感じられます。コースのイタリアンでこれにメインが付くと２８００円でさらに肉魚となると３８００円です。夜は予約のみのようです。
トータル的には薄味だけれど、しっかりとしているように思いました。その辺はすぐ横の庭で自家製野菜やハーブを栽培しておられることもあるでしょう。多分、パンも自家製でしょう。しっかりとしたパンでこれもまいう〜＾＾。前菜の変わったところでは生ハムとイチジクを合わせておられました。
本日はメインなしのプリモまででした＾＾。ポルチーニ茸のラビオリだったと思います＾＾？もう一皿も何とかのリゾットです（笑）。はっきりと覚えていません＾＾。←って、ゆーかー、覚えられないのでは・・（笑）？ ラビオリの中はポルチーニ茸とリコッタチーズだけであるということでした。私はポークが少しは入っているのでは？と思ってお聞きしましたけれど全く・・（笑）。それにポルチーニ茸は初めてでしたが、あまりクセがなく、ちょっと予想とは違っていたな〜＾＾。←初めてって言っているけれど、他の食べものでそうだけれど、どこかで食べて気付かないとか？覚えてないとか？は結構あると思うよ〜ん（笑）？ ごもっともです＾＾。逆らえません（笑）！
そしてドルチェです。これ系はあまり頂かない私ですが、まあ、甘さを抑えた「ちょっとすこいな〜＾＾！」もあり〜ので、なかなかではないでしょうか？
まあ、やっぱ、大人のお店という印象ですか＾＾？だからしてポイント系の必要な方は充分に得点源になりうると思います（笑）。しかし、そのときは行かれていっぱいでお断りもあるので、予約をされるとさらにその日はポイント２倍の日なるでしょう＾＾！なに〜＾＾？ポイント２倍ではまだまだですか〜（笑）？じゃあ、メールでもいただけば、必要なときにこっそりと妙案を伝授いたします＾＾！
山口市黒川２３９９−２ TEL/FAX 083-934-1053
地図
Casa Tranquilla カーザ トランクィラ（山口市）
ランチ １８００円
本日も場違いな場所からお送りします＾＾！もちろんちょっと連れて行かれた感じですか＾＾？ちょっと奥まったところにあってなかなか分かりにくい場所にあります。しかし、オーナーのコンセプトがどうもお店の名前にもなっている通り「落ち着いた家」なのでそれには合致しているでしょう。オープン１年半だそうです。
まずはやっぱショボいのとちょっと他に理由がありましたので、一番安いコースを頂きました（笑）。お店に入ってテーブルは３つで２つはいらっしゃいましたので、何とか行けたというのが実感ではないでしょうか？とにかくゆったりとスペースがとられていて、詰めればまだ入るのに敢えてされないポリシーが感じられます。コースのイタリアンでこれにメインが付くと２８００円でさらに肉魚となると３８００円です。夜は予約のみのようです。
トータル的には薄味だけれど、しっかりとしているように思いました。その辺はすぐ横の庭で自家製野菜やハーブを栽培しておられることもあるでしょう。多分、パンも自家製でしょう。しっかりとしたパンでこれもまいう〜＾＾。前菜の変わったところでは生ハムとイチジクを合わせておられました。
本日はメインなしのプリモまででした＾＾。ポルチーニ茸のラビオリだったと思います＾＾？もう一皿も何とかのリゾットです（笑）。はっきりと覚えていません＾＾。←って、ゆーかー、覚えられないのでは・・（笑）？ ラビオリの中はポルチーニ茸とリコッタチーズだけであるということでした。私はポークが少しは入っているのでは？と思ってお聞きしましたけれど全く・・（笑）。それにポルチーニ茸は初めてでしたが、あまりクセがなく、ちょっと予想とは違っていたな〜＾＾。←初めてって言っているけれど、他の食べものでそうだけれど、どこかで食べて気付かないとか？覚えてないとか？は結構あると思うよ〜ん（笑）？ ごもっともです＾＾。逆らえません（笑）！
そしてドルチェです。これ系はあまり頂かない私ですが、まあ、甘さを抑えた「ちょっとすこいな〜＾＾！」もあり〜ので、なかなかではないでしょうか？
まあ、やっぱ、大人のお店という印象ですか＾＾？だからしてポイント系の必要な方は充分に得点源になりうると思います（笑）。しかし、そのときは行かれていっぱいでお断りもあるので、予約をされるとさらにその日はポイント２倍の日なるでしょう＾＾！なに〜＾＾？ポイント２倍ではまだまだですか〜（笑）？じゃあ、メールでもいただけば、必要なときにこっそりと妙案を伝授いたします＾＾！
山口市黒川２３９９−２ TEL/FAX 083-934-1053
地図
懐かし系＾＾ sa・ka・mi
sa・ka・mi（京都市）
京都に着くとまあ、ちょっと懐かしい感じはするものの、やはりいたるところで替わっているようです。早速、宿に荷物を置いて河原町方面に行くけれどこちらももうすでに変貌はかなりなものです。この辺にあったんだけれどな〜って探すもありません＾＾。やっぱ、古いところは替わらない部分もありますが、新しいところの取り込みも早い京都だといえそうです。←て、ゆーかー、オオボケカマシ系で違ったところを探していたんじゃ〜ないのん＾＾？ 否定はできません（笑）。
さて、京都らしいお店といことで北山通りからちょっと入った、高級住宅地にあるおフランスに行くことにしました＾＾。←どこが京都らしいねん＾＾？和食系に行かな〜！ それもそうやけれど、まあ懐かし系なのでこちらで許して〜＾＾。
実はこちらのお店、京都時代のときにおフランスならこちらと決まっていたお店です。もう十数年は続いているお店で、次に京都に行くときはこちらだと暗黙の了解になっていたようなところがあるようです。
まず、十数年経ってもお店の内外は変わっていません。本日は記念ということもあって奮発して一人５，５００円を２人前と３，８００円の１人前を４人で頂くことにしました。でもちょっとセコい感じ（笑）？それでもこちらは問題なくオーケーです。しかも、５，５００円はプリフィックス（＾＾？）のコースなので、あれこれ申し上げていると、おまかせすることになりました＾＾。じゃあ、ということで子供と大人２つずつ４皿で出して頂きました。デザートもすべて４皿です。左が子供用で右が大人用のメニューです。真ん中一つは同じに出ます。
ビシソワーズに一ひねりか＾＾？
パンも一ひねりか＾＾？
前菜は子供方がちょっといいようでした＾＾。
魚ですが、処理がいいです。
ワインソースだと思う（笑）？
デザートの前の口直し的に＾＾。
これにエスプレッソや子供にも紅茶やジュースがつきます。
お値段的には京都でも１人前でこのぐらいするようなお店を探すのはそんなに難しくはないと思います。内容的には以前の南フランスのチョーボリューム系とは替わっていましたが、それにしても結構な満足度はありました＾＾。もっともこんな頼み方しなければ、どうも以前のままようですか（笑）？やはり時代や顧客のニーズに合わせる部分もなけらば十数年は続かないように思いました。心残りはチーズ盛り合わせ食べ放題をオプションにしなかったことでした＾＾。お店の方も実に丁寧で、京都に行かれるときがあったら、お昼だけでもいかがでしょうか？それにしてもすべての料理をデジカメで撮っている、極めて、不似合いな、落ち着きのないお客のようでした（笑）。そんなお客にも丁重な対応をされるようなところです。
HP
sa・ka・mi（京都市）
京都に着くとまあ、ちょっと懐かしい感じはするものの、やはりいたるところで替わっているようです。早速、宿に荷物を置いて河原町方面に行くけれどこちらももうすでに変貌はかなりなものです。この辺にあったんだけれどな〜って探すもありません＾＾。やっぱ、古いところは替わらない部分もありますが、新しいところの取り込みも早い京都だといえそうです。←て、ゆーかー、オオボケカマシ系で違ったところを探していたんじゃ〜ないのん＾＾？ 否定はできません（笑）。
さて、京都らしいお店といことで北山通りからちょっと入った、高級住宅地にあるおフランスに行くことにしました＾＾。←どこが京都らしいねん＾＾？和食系に行かな〜！ それもそうやけれど、まあ懐かし系なのでこちらで許して〜＾＾。
実はこちらのお店、京都時代のときにおフランスならこちらと決まっていたお店です。もう十数年は続いているお店で、次に京都に行くときはこちらだと暗黙の了解になっていたようなところがあるようです。
まず、十数年経ってもお店の内外は変わっていません。本日は記念ということもあって奮発して一人５，５００円を２人前と３，８００円の１人前を４人で頂くことにしました。でもちょっとセコい感じ（笑）？それでもこちらは問題なくオーケーです。しかも、５，５００円はプリフィックス（＾＾？）のコースなので、あれこれ申し上げていると、おまかせすることになりました＾＾。じゃあ、ということで子供と大人２つずつ４皿で出して頂きました。デザートもすべて４皿です。左が子供用で右が大人用のメニューです。真ん中一つは同じに出ます。
ビシソワーズに一ひねりか＾＾？
パンも一ひねりか＾＾？
前菜は子供方がちょっといいようでした＾＾。
魚ですが、処理がいいです。
ワインソースだと思う（笑）？
デザートの前の口直し的に＾＾。
これにエスプレッソや子供にも紅茶やジュースがつきます。
お値段的には京都でも１人前でこのぐらいするようなお店を探すのはそんなに難しくはないと思います。内容的には以前の南フランスのチョーボリューム系とは替わっていましたが、それにしても結構な満足度はありました＾＾。もっともこんな頼み方しなければ、どうも以前のままようですか（笑）？やはり時代や顧客のニーズに合わせる部分もなけらば十数年は続かないように思いました。心残りはチーズ盛り合わせ食べ放題をオプションにしなかったことでした＾＾。お店の方も実に丁寧で、京都に行かれるときがあったら、お昼だけでもいかがでしょうか？それにしてもすべての料理をデジカメで撮っている、極めて、不似合いな、落ち着きのないお客のようでした（笑）。そんなお客にも丁重な対応をされるようなところです。
HP
湯谷の隠れ家 Akka アッカ
Akka アッカ（下関市）
パスタランチ１３００円
久しぶりのイタめしです。やっぱ、何となくぴったりな雰囲気でラーメンなんかよりはかなりくつろげますね＾＾。←さあ、さあショボいおしゃべりはそのぐらいにして本題に入りましょう（笑）！ やっぱ、無駄ですか(笑）？
場所は下関市の東端の美祢市の近くの湯谷温泉にあります。昨年の１１月にオープンということです。やっぱお食事とかランチとかいえるお店は女性ばかりです＾＾。単品もありますが、お得なセットにしました。て、ゆーかー、ネットのことを考えると必然的にこれなだな〜って思っちゃうところがちょっと困ったものです＾＾。
まあ、一つ一つしっかりと作られている印象です。野菜のカットを拝見するとプロの仕事の跡が感じ取られます＾＾。前菜は少しですが、業務用に頼らないというポリシーというか、コンセプトがあるようです。←ちょっとお聞きしたいのですが、それはどのようなところですか＾＾？ それは細かいところであれこれとちょっと違うということです＾＾。←全く漠然としていますや〜ん（笑）！もう少し分かりやすく説明していただくといいのですけれど・・（笑）？ 表現力の問題かと・・＾＾？ 本日のパスタはチキンとなすのトマトソースです。分かりにくいがパルミジャーノ（？）やパセリ（？）もかかっていて、結構イタリア〜ンです＾＾。もちろん茹で加減もグー！←またまた、古い言葉だな〜（笑）！エスプレッソは画像の前のエスプレッソ・マシーンンで入れてもらえます。
いやあ、結構いがっぺー（笑）！←何でいきなり茨城弁になるの〜（笑）？意味分からん＾＾！ 私も分かりません＾＾！下関と宇部の中程ぐらいに位置する「湯谷の隠れ家」。女性の方には結構お勧めのお店です。日帰り温泉terme(800円)も併設されています。ドルチェも少しずつですが、頂きました＾＾。←それにしてもオッチャン系のドルチェって、似合わない絵だろうな〜（笑）！ 言われなくても分かってま〜す＾＾！
ランチ１１：３０〜１４：３０（ＬＯ） ディナー１７：３０〜２０：００（ＬＯ）
ディナーは￥３，５００〜 火曜日定休 TEL 0832-81-1126
地図
Akka アッカ（下関市）
パスタランチ１３００円
久しぶりのイタめしです。やっぱ、何となくぴったりな雰囲気でラーメンなんかよりはかなりくつろげますね＾＾。←さあ、さあショボいおしゃべりはそのぐらいにして本題に入りましょう（笑）！ やっぱ、無駄ですか(笑）？
場所は下関市の東端の美祢市の近くの湯谷温泉にあります。昨年の１１月にオープンということです。やっぱお食事とかランチとかいえるお店は女性ばかりです＾＾。単品もありますが、お得なセットにしました。て、ゆーかー、ネットのことを考えると必然的にこれなだな〜って思っちゃうところがちょっと困ったものです＾＾。
まあ、一つ一つしっかりと作られている印象です。野菜のカットを拝見するとプロの仕事の跡が感じ取られます＾＾。前菜は少しですが、業務用に頼らないというポリシーというか、コンセプトがあるようです。←ちょっとお聞きしたいのですが、それはどのようなところですか＾＾？ それは細かいところであれこれとちょっと違うということです＾＾。←全く漠然としていますや〜ん（笑）！もう少し分かりやすく説明していただくといいのですけれど・・（笑）？ 表現力の問題かと・・＾＾？ 本日のパスタはチキンとなすのトマトソースです。分かりにくいがパルミジャーノ（？）やパセリ（？）もかかっていて、結構イタリア〜ンです＾＾。もちろん茹で加減もグー！←またまた、古い言葉だな〜（笑）！エスプレッソは画像の前のエスプレッソ・マシーンンで入れてもらえます。
いやあ、結構いがっぺー（笑）！←何でいきなり茨城弁になるの〜（笑）？意味分からん＾＾！ 私も分かりません＾＾！下関と宇部の中程ぐらいに位置する「湯谷の隠れ家」。女性の方には結構お勧めのお店です。日帰り温泉terme(800円)も併設されています。ドルチェも少しずつですが、頂きました＾＾。←それにしてもオッチャン系のドルチェって、似合わない絵だろうな〜（笑）！ 言われなくても分かってま〜す＾＾！
ランチ１１：３０〜１４：３０（ＬＯ） ディナー１７：３０〜２０：００（ＬＯ）
ディナーは￥３，５００〜 火曜日定休 TEL 0832-81-1126
地図
創作西洋料理系 ボヌール
ボヌール（山陽小野田市）
クリームミートソースパスタ９４０円 カプリチョーザピザ９５０円
まあ、喫茶店風のお店構えです。しかし、パスタはアルデンテで、普通のミートソースとはちょっと違った感じですか＾＾？ピザのベースはカリカリとなっています。タイトル通りに気まぐれには作られていないようです＾＾。平日の日替わりパスタランチ８４０円がお勧めかも？小野田ICを市街地方面にすぐサビエル高校のところです。ええ？オサレ系を二つ食べたのかって＾＾？んなーこたあないです＾＾！ちょっと連行されたもので（笑）。で、誰に連行されたかって？そんなこといえません（笑）！
ボヌール（山陽小野田市）
クリームミートソースパスタ９４０円 カプリチョーザピザ９５０円
まあ、喫茶店風のお店構えです。しかし、パスタはアルデンテで、普通のミートソースとはちょっと違った感じですか＾＾？ピザのベースはカリカリとなっています。タイトル通りに気まぐれには作られていないようです＾＾。平日の日替わりパスタランチ８４０円がお勧めかも？小野田ICを市街地方面にすぐサビエル高校のところです。ええ？オサレ系を二つ食べたのかって＾＾？んなーこたあないです＾＾！ちょっと連行されたもので（笑）。で、誰に連行されたかって？そんなこといえません（笑）！
