FC2ブログ
ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
202008<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>202010
どうちゅうことないけど・・^^? JR長府駅うどん
どうちゅうことないけど・・^^? JR長府駅うどん

JR長府駅うどん(下関市)

2007_11050010.jpg2007_11050009.jpg

並280円
まあ、立ち食いの何の変哲もないうどんです(笑)。しかし、何となく、安心していただけるところが、やっぱ普段着のうどんなのでしょう。サプライズもなければ、感動も作る側とてないような、まあ~るく治まる、どうちゅうことないうどんでした(笑)。行くのは行くけれど、好き?嫌い?それもどうでもいいようですか(笑)?

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

アホ丸出し系になってしまったか~^^? 勝一
アホ丸出し系になってしまったか~^^? 勝一

勝一(山口市) ⑬

2007_09180040.jpg2007_09180038.jpg


2007_09180044.jpg2007_09180043.jpg

しょうゆ温200円 冷250円 かけ250円 冷やし350円 大盛100円
え~、すべて大盛というちょっとアホな家族丸出しです(笑)。サイドのおにぎりもありましたが、何となくそうなりました。

本日気付きましたが、やはりこちらの麺は冷たいのより熱いほうがそのいいところが出るように思いました。逆に冷たいほうがいいのが、麺工棒だと思います。画像的にはしょうゆの温、冷は分かりませんので勝手に判断してください(笑)。どちらか撮るの忘れている^^。天かすの復活が待たれます^^。どうしてもという方は持って行かれるか(笑)?

PS
冷しの卵の混ぜたのは食べている途中のではありませんので付け加えさせていただきま~す(笑)。混ぜる前の画像は卵が割れてしまってビジュアル的に問題だと思われたので、混ぜてしまって撮ったけれど、これも問題ではないこともないな~(笑)。だったら~「出すな!」ってか~^^?



テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

2ヶ月ぶり^^ 一富士
2ヶ月ぶり^^ 一富士

一富士(下関市)⑱

2007_08200018.jpg2007_08200017.jpg

2007_08200024.jpg2007_08200020.jpg

ぶっかけ500円 かき揚げ野菜天500円 かき揚げ野菜天冷やし500円 沖縄おにぎり100円
本日は冷~や~いうどんというリクエストでうどんヘビロ系のこちらに^^!どうも家族でお伺いするときは何でか~、こちらになります(笑)。着くとその点を指摘されて「また~?」なんて言われてしまいますが、結構他に行くよりこちらで満足しているようです(笑)。ご覧の3つをすべて超カタの大盛でお願いしました。よって軽く6玉はありますが、食べ終わって親は足りませんでした^^。6玉でも足らんか~(笑)?

本日の麺も、待っただけのことはあるようです。しっかりと弾力のあるものでした。待っていると後から来られた方のところに先に出されますが、そこは麺バカさ加減に諦められているのか?あんまり、どうのこうのは言いません(笑)。まあ、途中で新登場のようなので沖縄おにぎりを追加しました。炊き込みおにぎりのしっかりとした味付け版のようで、これもまいう~^^!。もちろん一口ずつです(笑)。お店を出たところで、ちょっと他のうどん屋さんに寄って帰ろうか?って思っちゃいました(笑)。

PS
野菜かき揚げ天うどんのどちらかがあつでもう一方がひやです。ビジュアル的には同じか~(笑)?

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

チョー久しぶりになっていた^^ 勝一
チョー久しぶりになっていた^^ 勝一

勝一(山口市)⑫

2007_08020032.jpg2007_08020034.jpg

冷やし300円 大盛100円 玉子50円
本日は某カレー店にお伺いするも定休日^^!まあ、最近では臨休ハンターのタイトルも頂いているので、定休日は仕方ないか(笑)?で、何となく勝一方面に。いっぱいなら近くの激辛系の広島つけ麺に行こうと思っていました。何せ、12時台です。着くとさほどでもなく、これはいいじゃん^^!って思って入りました。この季節の定番となっているのか?ご覧のメニューを頂きました。これの汁に普通は付けていただくところを、最初から、ぶっかけるところが、たまりまセブン^^!←古いのは仕方ないとして、こんなフレーズが何の問題もなく出てくるところが逆たまりまセブンやん(笑)。 オイオイ、取るなつ~の^^!

ひとまず混ぜて味をなじませるのにしばらく置くといい感じになってきます。この方法を皆さんに是非チャレンジして頂きたい^^!途中から一味投入で変化をつけます。まあ言わば、自分で冷やし釜玉系にしている感じか(笑)?これで450円は結構な満足度だと思います。うどんはちょっとハードで無骨系な仕上がりで私としては冷ならもう少しやわいほうがいいかな?って思いますが、これもお好み次第でしょう。待っていると麺終了になりました。まだ1時になってなかったと思います。それからも結構来られました。いつもの私のようで(笑)、このときばかりは「来るの遅いよ~^^!こんな時間に来たらあかんわな~^^! もう少し早く来ないとな~(笑)!出直しておいで(笑)!」って余裕で、にんまりしていました。←いつも言われてばかりなのでそのぐらいは許そう(笑)!

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

やっぱ、同じか^^? ウエスト 長府店
やっぱ、同じか^^? ウエスト 長府店

ウエスト 長府店(下関市)

2007_07170044.jpg2007_07170043.jpg

2007_07170039.jpg2007_07170047.jpg

かき揚げうどん390円 替玉150円 梅ぶっかけうどん580円 
いか天丼500円
古い小月店(?)のほうは何度かお伺いしましたが、新しいこちらは初めてです。お伺いした日は休日なので多いようなら、小月店のほうということで行けばほぼすぐに入れました。違いがあるかもと思って行きましたが、ほぼ同じだと思っていいようです(笑)。だから次回からは混んでないほうということになりそうですか?まあ、日によっては列ができています。前回も書きましたが。ここはうどんより天ぷらが揚げ立てでこちらで行かれる方も多いように思います(笑)。替玉は大盛ということですが、ちと高いかな^^?金、土曜日はサービスデイです^^。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

久しぶりです^^ 一富士
久しぶりです^^ 一富士

一富士(下関市)⑰

2007_06080005.jpg2007_06080004.jpg

2007_06080007.jpg2007_06080006.jpg

冷釜玉390円 野菜天うどん500円 ジャジャ麺680円 大盛も同じ値段
本日は家族でお伺いしました。全部大盛の超カタで。なんとまあ?ってお思いでしょうね^^。本日もしっかりとした麺で何もいうことはありません。エッジがしっかりとあり、もっちりとしています。小麦の種類が他所違うのがその辺なのかもしれません。全部大盛で、多分6玉分ぐらいはありますが、何のことはありません。まだ余裕な感じで、どんなんやん^^?って思わずにはおれません(笑)。それにしても一部の商品が少し上がったようですか?しかし、まだまだそれに対しても割高感を感じないほど、私は好きです^^。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

ラッキーな待ちです^^ はなまる
ラッキーな待ちです^^ はなまる

はなまる 山口店(山口市)④

2007_05170035.jpg2007_05170039.jpg

2007_05170037.jpg2007_05170038.jpg

釜あげ中399円
なんと情けないかな、本日も勝一はアウトでした(笑)!

「そ~りゃいけん!マルオに電話じゃ~!」

意味分からん(笑)!
地方ネタですみません(笑)。※FM山口のCMにあります^^。

で、こちらに。釜あげを頼むとゆで始めたばかりなので10分ほどかかるとのこと。それでもいいですか?って聞かれましたので、問題なくって言うより「やった~^^!」って思って二つ返事をするところが、やっぱ麺バカな証拠でしょう(笑)。普通の人は急いでいるときは別だけれど、やっぱ「10分も?」ってところでしょうか?

10分間結構暇なので店内撮影会となりました。もちろん勝手にしていますけれど、問題ないっしょ^^?しばらくして運んで来られました。いい感じですが、やっぱこれが400円というのはちょっと高いかな~って思っちゃいます。量も2玉ですが、普通のところの7~8割程度ではないでしょうか?コシはありますが、個人商店のしっかりしたところにはやっぱ敵わないぐらいな感じ^^?これが冷系のなら締めるのであまり変わらないようだけれど、熱系になると多少違いが出ちゃいますか^^?でもFC系としては間違いなくいいほうの部類でしょう。FC=冷凍うどんというような図式が結構ある中では努力賞的な存在ではないでしょうか?またお伺いしま~す^^!

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

お昼時です^^ はなまる
お昼時です^^ はなまる

はなまる(山口市)③

2007_03130009.jpg2007_03130008.jpg

2007_03130013.jpg

かけ小105円
本日は久しぶりに家族で出かけました。安いので出費を抑えられるので重宝してます(笑)。お昼時で、並んでおられました。ご覧のようにかけ小を6杯頼みました。630円です^^。普通はぶっかけなどバリエーション系にするのですが、これだけ安いと選択の余地はありません(笑)。しかも大盛等にしても値段は変らないので、このように頼みました(笑)。でもちょっとこのシーンは恥ずかしいやらで、少し変ですよね(笑)。しかし、サイドを頼んで取り繕った感じでしょうか(笑)?

味は・・?ですか?うどんです(笑)。←意味わからん^^!まあ、包み隠さずに言えば、お昼時の忙しいときは、すでに茹でて作っておかないと多いお客さんはさばけないようです。仕方ないことですね。しかし、その分価格に反映されているので、いいのではないでしょうか^^?茹で立てのがお望みなら、忙しくない時間帯に行けば比較的宜しいかと思います。ちなみにぶっかけ等の麺は湯で置きではないようです。しかし、それにしてもこれだけ頂いても少し足りないような感じでした^^。でもこれで1240円だとは^^!何もいうことはありません^^!

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

土曜均一価格で^^ ウエスト
土曜均一価格で^^ ウエスト

ウエスト 下関小月店(下関市)④

2007_03050025.jpg2007_03050027.jpg

2007_03050028.jpg

海老天うどん390円 とりおにぎり90円
本日は土曜日です。以前はどんどんでした(笑)。最近は半額はしてないのか、ちょっと遠ざかっています。で、その代替案までとは行きませんが、ちょっと安いと先日ばくさんが仰っておられたので、行ってみました^^。多分混んでいるのだろうと思って少し外すしてもやっぱ混んでいました^^。幸い、少し並んだだけれで入れました。その前にお店のどこにもそのようなポスターなんてないので、ウエートレス(うどん屋さんでもファミレスっぽいのでなんとなくそう思っちゃいませんか^^?)のねえちゃんに「土曜は安い日ですよね^^?」と確認するところが、ちょっと自分でも情けない~(笑)。多分、キャンペーン終了とかで、やっていなかったら、お水が出てからでは帰りにくそうですので(笑)。←やっぱ、小心者ですな~^^!それにしてもねえちゃんとはちょっとオッサン系、かなり入ってまっせー(笑)!

まあ、うどんは普通のようです^^。ここのは丼も厚くて冷めにくいのがいいですね。例によって画像を撮ってからネギを増量したのは言うまでもありません^^。そして、後半から少し後悔したのも言うまでもありません^^。さらに毎回懲りずに同じ繰り返しをしている自分に愕然としているわりにはすぐ忘れてしまうどうしようもなさは言うまでもありません^^。←言うまでもない割りには結構言ってるじゃん(笑)。

それにしても510円の海老天うどんが390円です。そのまま定価で頂くのなら、やっぱ以前に書いた通り、海老天丼かいか天丼のほうになると思います。まあ、こちらの天ぷらはちょっといいです^^!熱々の揚げたてが出されます。それも天ぷらやさんのように緊張しなくていいところがまたいいです^^。それで思い出しましたが、こちらの最大の売りはかき揚げです。これをトッピング系の単品で頂くと80円なのですね。これは驚きです。そしてそれを知っておられる方が、海老天うどんにこれをつけておられました。なるほどと思った次第です。ちなみに玉子のトットッピングは50円で、わかめ80円、肉は200円ぐらいだったかな?こうして比較すると一番手の込んだもののこのCPはかなりいいです。そしてかき揚げだけのオーダーにも応じてくれるのかな(笑)?←またばかなこと考えているじゃないって~(笑)。ラーメン屋さんに入ってラーメンは頼まずに替玉だけを頼むような感じかな(笑)?

で、バカな私はまた考えちゃいました^^。290円均一メニューもあります。その中にかき揚げうどん290円にトッピングの丸天100円をつけるのと 丸天うどん290円にかき揚げ80円つけるのって同じものがでますよね^^。それでも20円差は頼み方の問題なのでしょうか(笑)?ちなみに平日はこの問題は起こりません。ちょっと本部に問い合わせてみましょうか(笑)?←やめなさいって(笑)!さらにもう少し考えると丸天うどんはうどんにトッピングされてでてきます。しかし、丸天のトッピングはお皿に乗って出て来るようなら、そのお皿代の差が20円だとは納得できます。どうなのか?どなたか、実際にやっていただくと大変助かりますし、スッキリします(笑)。こんなときは「まず隗より始めよ!」って突っ込まれるから、書くんじゃなかったとちょっと思っています^^。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

九州産の小麦使用です 一富士
九州産の小麦使用です 一富士

一富士(下関市)⑯

2007_02200036.jpg2007_02200040.jpg

2007_02200043.jpg

冷しかま玉380円
本日久しぶりにお伺いしたら、小麦のパンフレットが置いてありました。九州産のもちもち感のある、チクゴイズミという品種だそうです。なるほどやっぱ、こちらのうどんはちょっと変っていると思っていました^^。←オイオイ、それはちゃうんとちゃう^^!最初からは分かってはいないよね(笑)。ポリポリ^^。

冬だというのに冷しかま玉とほとんど出ないものをいうものだから、大将は少し戸惑っていらっしゃいます^^。何とか待って出てきました。超かたを待ってまで頂くのはやっぱ麺バカだな~!と実感させられました(笑)。皆さん、あるのをさっさと頂いていらっしゃいます。普通はそうなんですよね(笑)。

それにしてもきれいな麺です。さっきの話ではありませんが、もちもち感もあります。何となくこの手の麺は全く食べ飽きないです^^!途中から一味を投入して変化をつけました。

まあ、実は鍋焼きなど画像受けするので←この辺がちょっと変です(笑)。頼みたいのですが、780円なので躊躇しています(笑)。これがトッピングの内容を替えて600円ぐらいになるとバンバン出るように思うのだけれどな~^^?それに前にも言いましたが、カツ丼の登場が待たれるところです^^。どなたか、お親しい方がおられましたら、仰ってくださ~い(笑)。まず、これでさらにインパクト系のメニューになると思います。付近は下関市立大があって学生が多いとなればなおさらです。事実、それらしき方が結構来られているようです。もちろん大でも同じ値段と言うのが、一つのリピートする理由だとは思います。そしてカツ丼鍋焼きセット。最強だと思いますけれど・・^^!

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

くうかいのお膝元で^^ わらごや
くうかいのお膝元で^^ わらごや 

わらごや(周南市)

2007_02120006.jpg2007_02120007.jpg

2007_02120008.jpg2007_02120004.jpg

かけ小150円 ぶっかけ冷小150円
旧徳山市の中心部には「くうかい」という名実ともに備わった讃岐うどんのお店があります。多分讃岐系では西日本では草分け的お店でしょう。そのお膝元と言うべき割と近くに少しばかり前にオープンされたとお聞きしましたのでお伺いしてみました。それにしても、何度かその前を通っているのに気が付かないとはやっぱかなり鈍なのでしょう^^。

キャッチか?どうか?分かりませんが、かけ、ぶっかけ150円からと書かれています。マジ^^?トホホォー^^!って思っちゃいます。←安いとグッとくるのはお変わりないですね(笑)?入るとセルフだとすぐに分かります。「小は一玉の半分ですか?」とお聞きすると「一玉より少し少ないぐらいで、半分ではありません。」と返って来ましたので、本日は上記のそれにしました。それにしてもこれで300円とは申し訳ない^^。茹でておられたのでしばらく待つことにしました。トッピングも100円前後であります。因みに肉とかもお椀に入っていて150円で出ています。普通の麺は250円だからこれだと普通でしょうか?

茹で上がって呼ばれて取りに行きました。まずは熱いほうから。これはしっかりした麺です。量も結構あります。これだったらこのCPはすばらしいと思います。それからぶっかけです。これもしっかりとしています。こちらもいいです。すでにお客さんも多く付いておられるようです。駐車場の問題のある「くうかい」に比べてこちらは比較的たくさんおけるようです。ただ「くうかい」と比べるとちょっと違うようです。まあ、その差を大きいととるか?小さいととるか?単に違いととるか?はそれぞれ各々の問題でしょう。因みにわたしは「くうかいの麺には確かに品があるとは思いますが、同じ土俵に乗っているようなレベルでは?」って思えて仕方ないのですけれど・・?

帰りにちょっとお聞きしました。「お休みは?」「ありません。」「いつ来ても茹で立てですか?」「おおかたそうです。」「くうかい」の独壇場だった、周南に新たに讃岐のしっかりしたお店がオープンしたと言って過言ではないようなうどんでした^^。それにしても大将、どこかでお見かけしたような?気がしないでないでもないような?←最近オオボケカマシが多いからそう思えるかもよ~ん(笑)!

周南市二番町3-4110 TEL 0834-32-7503(お昼は午後2時まで)
地図

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

続けて^^ はなまる
続けて^^ はなまる

はなまる(山口市)②

2007_01270013.jpg2007_01270012.jpg

醤油 中294円 ささみてんぷら95円
先日の好印象を受けて本日またお伺いしました。だって安いのが最大の魅力です^^。本日は醤油と密かに決めていました^^。←密かにせんでもだ~れも知りたくもないことですぜ~^^!しかも中を頂きました。それにささみの天ぷらもつけて400円でお釣りです^^!でも2玉といってもちょっと量が少ないのかも知れません?

本日はなんとタイミングがちょうどだったのか、出来ばえはすばらしいものでした。表面ツルツルのもっちり感があって、まあこれがこの値段だとはちょっと思えません。醤油も少なくなっており、調整してくださいというところもいいです。

天かすも入れたので適度にコクも出ますが、ここの天かすってちょっと天カス用に特別に作っているのではと思いました。水分をよく吸って途中収集がつかなくなりました(笑)。つまりうどんが一まとまりになってしまいました(笑)。お湯を少量湯飲みに取って来て入れ、さらに醤油を加えると最後までおいしくいただけました。それにしてもなんとこのテクニックはすばらしいと一人悦に入っておりました(笑)。←バカです^^!

まあ、本日は満足度の高いうどんだったので食べ終わると105円のかけを頂こうかと考えましたが、さすがに止めておきました^^。帰りに横から厨房を拝見すると次のうどんが茹でられていました。やっぱ、タイミングが結構大きなウエイトになるのかもしれません。次回は待ちます^^!と言ってみようかと思っています(笑)。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

何となく行ってなかった^^ はなまる
何となく行ってなかった^^ はなまる

はなまる(山口市)

2007_01240021.jpg2007_01240020.jpg

2007_01240028.jpg

かけ小105円 温玉ぶっかけ小294円 野菜かき揚げ95円
実はこちらのはなまるずっと思い違いをしていまして、なぜかお伺いしていませんでした。しかし、先日某氏との話の中でそれは違うことが分かり、早速お伺いしました。

山口大学正門に近い、山口アルク平川店に併設されています。ご覧のように頂いて500円でお釣りが来ました。まあ、CPはいうことはないです。かけの105円なんて他所ではあり得んですよね^^。

うどんはしっかりとしていています。むしろ固過ぎの感もあります。出汁はやや好みが分かれるところでしょうけれど、全く値段と相談すると許容許容範囲です。ってゆーかー、あれこれ言ってはいけません(笑)。あの香川県で店舗展開できるだけの実力はあるように思いました。←あれ~、讃岐に行ったことなかったじゃあなかったっけ~^^?こんなことは実にあれこれ覚えていらっしゃるのね^^?感心しておりますよ~ん^^!

これはちょっと通い系になるかもです(笑)。営業時間も長く、「すべり込みアウトの名人」にはかなり(笑)重宝しそうなお店です^^!

PS

アドバイス^^!

これは上記のある方に言われたのですが、実にいいアドバイスなのでご紹介しますよ~ん!これはかけだけに摘要されます(笑)。

かけは105円です。中も105円増の210円です。大はさらに105円増の315円です。多分皆さん、普通の小だけってことは体裁もありますし(笑)、他におにぎりや天ぷらのサイドもと思われるでしょうね。多分さらに麺バカなら中や大にしてさらにサイドってこともありますよね。で、中や大のときは一杯ずつ追加されても値段は同じということです。その分、熱々で、麺もあまりのびないように思います。中や大とかで頼むと後半はぬるくなってやっぱちょっとのび気味になるのは否定できませんよね^^。

でも、おかわりの変なお客と思われるので、その辺の体裁はありますのでご了承くださいね(笑)。これはいいアドバイスでしょう^^!

それからもう一つ。ここの天かすは思ったより出汁を吸い込むので入れ過ぎには注意しましょう。セコい系な私には、ちょうどどんどんのネギと同じで(笑)、どうも入れないと損という先入観が蔓延していてこれを払拭するのに困っています^^。←これは蛇足ですよ~ん^^!皆さんにそんなアドバイスは不要です^^!ちゃんとしてらっしゃいます^^!誰かと違って(笑)。

はなまるのHP


テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

もう少し安いといいのだけれど^^ はるや
もう少し安いといいのだけれど^^ はるや

はるや(下関市)⑥

2006_11200022.jpg2006_11200021.jpg

2006_11200026.jpg2006_11200024.jpg

肉うどん大盛700円 醤油うどん温大盛550円 かまあげうどん大盛650円
本日は家族でお伺いしました。何とかテーブルに座れました。前回とかはちょっと何も具のないさみしいうどんのようだったので、本日はちょっとだけ^^変化をつけました。それに釜揚げを頂きましたけれど、どちらかというと湯だめのようです。まあ、そんなに大きくは変らないでしょうけれど、油だめのほうが少し表面がつるつるのようですか?でも何といってもCPですか?ちょっと高いようです。肉うどんの普通が550円で、大盛になると700円です。この辺が、一番のポイントではないでしょうか?と思います。それにしても全部大盛で6玉になりました(笑)。どんなんやん^^?

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

変化系鍋焼き^^ たかはら
変化系鍋焼き^^ たかはら

たかはら(山陽小野田市)⑩

2006_11250019.jpg2006_11250017.jpg

鍋焼き400円
本日はいなり、roll寿司(笑)すべてsold outです。lunchを少し過ぎたのにこんなことって珍しいです。それにしてもcoldになってうどんの需要が増えたようで、lunchのドチャ込みようは丼などの流しの状態で容易に想像はつきます。

30円差ですが、鍋焼きにしました。ちょっとwarmになるので^^。画像をご覧になられていつもと違うぞ!と思われたでしょうか?そうです。本日は玉子が煮て固くなるいつものものではありません。女将さんに言えば、no problemでやって頂きました。やっぱ、私は固いのよりこちらのほうがいいかな?と思えます。それにしてもcoldなときはやはり鍋焼きですね。それに何といってもこのCPは心からwarmにさせてくれます(笑)!寿司ではなしに、家で頂くときのように、ごはんをput in and mixさせたくなりました^^。←あのー、何で今日は横文字が多いのですか^^?まあ、たかはらも10回のレポになるとマンネリは否めず、ちょっと変化をもたせたかったというのが本心かな^^?しかーーーーし、単に横文字に替わっているだけで基本的には何も変ってない^^!ってところかな^^?って何となくごまかしておきましょう(笑)!失礼^^!

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

どんどんとupされます(笑) どんどん
どんどんとupされます(笑) どんどん

どんどん 唐樋店(萩市)

2006_11210064.jpg2006_11210062.jpg

2006_11210060.jpg2006_11210065.jpg

たなかうどん470円 大盛90円
他の用事で萩の近くまで行きました。といっても中心地まではまだ20分近くかかりそうです。どうしようか?迷った挙句、そうだあのお店に行ってみようと思いました。こんなところにお店?的な中華料理屋さんです。よってちょっと入りにくいです(笑)。ここら辺ではなかったかな?と思って行くとお店の前に車です。これはラッキー^^!誰か先客がいらっしゃるようだ!これで入りやすいというものだ。では、どこに駐車しようかな?と思ってお店の入口のほうを拝見すると「定休日」の看板でした(笑)。やっぱしなぁー(笑)。よりによって定休日に来ることはないと思うのだけれど、まだそのパワーは確実に維持しています^^!どんなもんだい(笑)!っていってらー、しゃーないです(笑)!

じゃあ、しょうがない、萩方面は困ったときの「どんどん」です。まあ全くどんどんと「どんどん」ばかりがupされてますが、これがまたどんどんと下降線で面白くなくなり、マンネリ化するようでんなー^^?

お昼をちょっと過ぎていました。お客さんはまばらです。では、懸案だった「たなかうどん」を大盛で頼みました。「たかな」ではありませんよ^^!←分かってるって(笑)!予想通りすぐに出てきます(笑)。早っ^^!本日はちょっと柔らかい、茹で置きバージョンになっていましたが、これが何となくまたいいですね。そのためか少しばかり太いです。伊勢うどんを思い出しちゃいました。もっとも食感は違います。で、これもお馴染みのネギをチヨーー多く^^!そして、いつも入れすぎで、ちょっぴり後悔することになるパターンです(笑)。しかし、これじゃあないとどんどんで頂いた充実感は得られないようになっている自分にちょっぴり哀愁を感じたりして(笑)。←おっちゃんの哀愁なんてどうでもいいです^^!さっさと食べり^^!

まあ途中から一味などで変化を持たせて頂きました。560円で満足でした。で、たなかうどんはどうだったかというと肉うどんにわかめで、あまり「たなかうどん」を頂いているって感じではなくて、どちらかというと本店で頂いている感じのほうが先行していたようです。本店といえば、こちらの横の建物にスナダフーヅの本部があることが本日分かりました。ちょっと前の話ではありませんが、土原店と2店で本店のようです^^。やっぱ、本店は茹で置きでも存在感があるようです^^!←あのーちょっとお聞きしますが、その存在感ってぇーー、もっと分かりやすく言えば、どんなんですか^^?「そこにあるぅーーーーって感じかな^^?」まんま(笑)!

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

やっぱ、ひやひや^^! 麺工棒
やっぱ、ひやひや^^! 麺工棒

麺工棒 宇部本店(宇部市)②

2006_10210012.jpg2006_10210011.jpg

2006_10210006.jpg2006_10210014.jpg

2006_10210016.jpg2006_10210008.jpg

かけ(ひやひや あつあつ)280円 ぶっかけ(ひやひや)380円 大盛100円増
なすび天80円 とり天100円 あなご天150円 岩のりおにぎり120円
ちょっと変な時間帯にもかかわらず、麺はかまの中で茹でられていました。よって待たなくてはいけません。その間天ぷら類を頂きました。

勝一では最近あまり出てない、なす天をソースで頂きます。ちょっと通な気分^^。本日はちょっと変ったものをと、とり天とあなご天を食べてみました。とり天はあつあつであげたてのようでした。よく観察しているとこれって皆さん結構取られています。かき揚げと同様売れ筋品かも知れません。穴子は一本の半分でしたが、これもうどんやさんの天ぷらとしては、問題なく上の部類でしょう。岩のりおにぎりは半額だったので頂きました^^。

と、かなり頂いているとうどんが出来上がりました。本日は茹で上げられてすぐです。最初にひやひや2杯です。まあ、よくしまってゴムのようです。ざっくりと頂き、もうちょっといけそうなので、程度がいいのでかけを追加で頂きました。やっぱ、ちょっとひやひやの弾力は減っています。こちらは冷たいうどんのほうが、真価が出るように改めて感じました。

それにしてもあれこれ置いてあるとつい取っちゃいますね^^。影響を受けやすいようで(笑)?あー、忘れていましたが、本日はもちろん一人ではありませんでしたので(笑)。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

リベンジ以上でした^^ 一富士
リベンジ以上でした^^ 一富士

一富士(下関市)⑮

2006_10160002.jpg2006_10160003.jpg

2006_10160004.jpg2006_10160007.jpg

冷し釜玉380円 いなり60円
先日の定休日でちょっと治まりが付かず、本日早速リベンジです。←アホやなあー^^!早速リベンジするとは(笑)?まあ、いい。で、それで?それにしても最近何でそんなに優しいの^^?2時頃だったので、お客さんはまばらです。

予定通り、「冷し釜玉 大盛 カタ 12分待ちます。」「超カタですね。」「お願いします。」「しばらくお待ちください。」本日は最初からの茹でです。〆や冷しもあって12分以上はかかりました。しかし、表面がつるつるの弾力のかなりある、ちょっとゴムのような麺で「待ち得(こんな言葉ありましったけー^^!)」といった感じです。

早速、天かすをしっかりと入れてかえし醤油を入れて馴染ませて、はやる気持ちを落ち着かせていただきます。これはちょっとなかなかいいです。これまでの中でトップレベル系です。一富士はこんな日が割にあるほうのお店ではないでしょうか?安定感があるということでしょうか?それから先は集中しちゃいました^^。最後には天かすが残ってそれをご飯のように頂きました(笑)。それもまいう~です。しかし、いうまでもなく、何ぼなんでもちょっと入れ過ぎやろう(笑)!

これで380円はメッチャー納得の2乗です^^。大盛なのにまだ食べたかったけれど、うどんはパスしていなりを1つ頂きました。甘くなく60円で、こちらもオーケーです^^!これだけで440円は感涙ものです^^!←それにしてもうどんで超感激するとはやっぱ、まあ麺バカ以外に考えられませんなー(笑)。

PS
混ぜた画像は頂いたものではありませんので、申し添えておきます^^。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

定休日ハント後こちらに^^ 麺工棒
定休日ハント後こちらに^^ 麺工棒

麺工棒 下関店(下関市)⑥

2006_10110039.jpg2006_10110040.jpg

冷玉うどん380円  大盛120円 かき揚げ天120円
本日はちょっと一富士な気分!じゃあ、そうしましょう。しかもお手軽冷し釜玉380円。と決めてgo!
「しかーし、おやすみーー^^?やっぱしね^^。でも、よっしゃー^^!」←なにがよっしゃーやねん(笑)?
いえいえ、久しぶりに「定休日ハンター」となれたので懐かしさとうれしさが同時にやってきて複雑な気分になりまして^^。←なー、こたーあないやろう^^?

それにしてももう何回行ってんねん?ということになるでしょうね(笑)?定休日を知らないのか?知ってても忘れているのか?別にそんなことは大したことではないと思っているのか?←いずれにしてもバカであることには間違いないようやね^^!

で、すでにうどんモードになっていましたので、それをリセットできませんでした。で、近くのこちらに。天ぷらも結構あるし、本日は混んでなかったようだなあ?何にしようか考えて、
「かけのひやひや、大盛で。」
「かしこまりました。」
オーイ、ぶっかけ系じゃあなかったけ?でも100円安いしーー、でもやっぱり
「すみません。ぶっかけ、大盛、いいですか?」
「いいですよ。」
と、メニューを拝見していると同じ値段で冷玉うどんがあります。まてよ、これは一富士でいう冷釜玉のことやねぇーー。
「すみません。冷玉に替えていいですか?」
「いいですよ。」
何という優柔不断さ^^。麺を用意されかけては替える(笑)。店員の方すみません。顔はにこやかだったけれど、心では、困った客だとさぞかし思われたでしょうね^^?
で、すぐに出てきました。
麺上げされたばかりでしょうか?かなり弾力のあるいい状態でした。これにかき揚げを混ぜ込んでやはりしばらく置く時間差系で頂きました。これはいけます^^!なんともうどんがなくなっていくのが、寂しくなるような出来ばえでした(笑)。

いや、麺工棒は冷系がやっぱり私にはいいような^^?

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

本日は丸うどん^^ おおかわ
本日は丸うどん^^ おおかわ

おおかわ(防府市)⑤ 

2006_09260037.jpg2006_09260039.jpg

かやくうどん270円 チャーハンおにぎり(?)60円
お久しぶぅりーねぇ♪←こんな歌知ってるようじゃあ、メッチャふるぅ(笑)!本日は未食だったうどん系を頂きました。まあ、何ということはない普通の安心系丸うどんでした^^。肉うどんが370円なのでそうしようかな?と思いましたが、どんなものでしょうか?それに本日は変ったおにぎりがあります。これは即チャレンジです。玉子が入っているのでばらずし系かと思いましたが、チャーシューも入っているチャーハン系の結構ありそうであまりないようなおにぎりでうまうまでした。私として60円ということもあり、高得点です^^!これ2品で330円はやっぱ、いいわー^^!ということで、横の方は入って来られるなり中華丼です。あれこれと乗っていてさほど美しい感じはしないような550円でした^^。次回はこれかな?しかも福津漬を入れて^^。ここがポイントかも知れませんね^^。大650円もありましたが、これはちょっとサプライズになりそうですか(笑)?それに本日は日替が「天丼とわかめうどん」。ちょっと丼評論家(昨日から丼バカともいうことになりました^^。)としてはかなり揺さぶられましたが、何とか言いなりにならずに済みました^^。


PS
本日は福岡出張で先ほど帰ってきました。ヘトヘトです^^。また近日中にupします^^♪全部300円台でした。(^-^)/

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.