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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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石田一龍 宇部店
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■ 石田一龍 宇部店[宇部市]

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ちょっと多い時間帯だったの選んで少なそうなラーメン店に行くとアレだった(笑)。どこまでもアレな感じ・・(笑)!それでこちらがまだだったのでお伺いしてみることにしました。といっても結構な支店や暖簾分け店にお伺いしている。

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やっぱ少し並んではいましたが、すぐには入れました。キャパも結構あって役割分担の仕事ぶりですぐに出て来ます。この日1人ではなかったのであれこれと・・。

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屋台ラーメン、濃厚豚骨ラーメン750円、餃子450円、チャーシュー丼500円(煮卵はクーポンサービス)です。大方、石田一龍の味だと思います。このコピー感は凄いと思わせます。でも本店の総大将とかに言わせるとその違いは十二分に分かるのでしょうな・・(笑)。

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ということでさっさと頂いて横のハンナ・ブレッドに寄って帰ったという話。最近はラーメンよりブレッドだな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

ドライブイン 南国
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■ ドライブイン 南国[山陽小野田市]

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某有名 vlog のおじ様が訪問されていましたので下関までの用事の帰りに寄ることにしました。南国チャンポン880円と小野田ラーメン850円です。小野田ラーメンというジャンルはあまりお聞きしないので一応尋ねるとトンコツのみのラーメンということでこの二つを頂きました。論餅私だけではありませんから・・(笑)。

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確かにチャンポンは野菜のしんなり加減はなかなかな状態です。この日のこのチャンポンは結構あっさりもしていました。

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小野田ラーメンは確かにしっかりとしていましたが、850円となるとやはりショボいのでアレかな・・(笑)?ドライブインでなければやっぱもう少し安いのかもしれません?

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この日は大荒れな天気で、座って窓越しに怠惰系で?撮りました(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

るいるい軒 恩田店
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■ るいるい軒 恩田店[宇部市]

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お昼時だったので、他の混み合うお店は避けておりました(笑)。それでセットでもよかったのですが、この日は大盛100円増にしました。

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宇部ゴテゴテ系から少し新しい領域に入りつつあるような感じだとこれまで申し上げていたように思います。今回またそのような感じを強くしました。麺も自家製なので余計にそう思われるのかもしれませんな・・?これで宇部ゴテゴテ系の特徴のヤワヤワ麺状態ならそうでもないのかもしれませんが、この麺はやはりヤワヤワ系タイプではないように思いますから、やっぱ少しコンセプトを変えていらっしゃるように思いました。北九の石田一龍の宇部進出で宇部ゴテゴテ系の支配地域は渾沌として来た感は否めません(笑)。ラーメンのみならず、何でも時代の趨勢なのかもしれませんか・・?そのような状況下ということもあってか?こちらもあれこれと研究されていらっしゃるように思いますな・・?ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

七福 東須恵店
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■ 七福 東須恵店[宇部市]

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本日は日曜日だったのでお休みだったり、その影響か?混んでいたりでこちらに久しぶりにお伺いしました。ほどほどに混んでいます。本来なら15時までの営業にもかかわらず、お伺いした13時頃に得業終了となっていました。早い時間帯は結構混んでいたのでしょうか・・?

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ラーメン650円とラーメンミニチャーハンセット950円です。

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チャーハンはミニといえども結構ありました。

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付近は宇部ゴテゴテ系の支配地域ですが、こちらは違っています。いえば・・、醤油トンコツに近いと思いますな・・。下処理がしっかりとなされている印象です。決してインパクトはありませんが、ショボいオヤジには結構しっくりと来ます(笑)。多分本店のお父様のラーメンとは全く違うものでしょう。またその本店の方にもお伺いして確認したいものです。結構似ていたりして・・(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

るいるい軒 恩田店
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■ るいるい軒 恩田店[宇部市]

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少し変な時間帯です。それでもこちらでしたらそんなに混んでないと思いお伺いすることにしました。やっぱ時間帯でしょうか?数名だけでしたが、その後出るまではお客は途絶えることはなくて、固定客は付いていらしているようです。

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普通630円にしようか?と迷いましたが、大盛100円増にしました。こんな感じで、以前の宇部ゴテゴテ系傘下の判断ではやや薄い感じは否めません(笑)。しかしショボ系に成り下がった現在ではジャストフィットまではいかないまでもそれに近い感じです(笑)。ということで、さっさと頂いて帰ったげな・・。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

るいるい軒 恩田店
タイトルオビ プロト2

■ るいるい軒 恩田店[宇部市]

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本店は宇部市街地の繁華街にあります。ときたまラーメンで有名ですが、普通のラーメンは頂いたことあるような・・?ないような・・?例によって?思い出せません(笑)。そんな2号店が半郊外的な場所に数ヶ月前にオープンしました。最初はお店の外に行列もできていて近付けませんでした。この日は祝日でしたが、時間帯を外しているので他に2組ぐらいですぐに入れました。ラーメン630円(税込)とチャーシュー丼650円にしました。論餅1人で両方頂いた訳ではありません(笑)。因みにハーフサイズ等もありました。

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手慣れた感じで数分で持って来られました。ご覧のような感じです。まずラーメンはやはり締めラーメンの系統でコッテリとはなっていません。でもしっかりと宇部ゴテゴテ系の範疇で間違いありません(笑)。ショボいオヤジにはこのぐらいの濃さで充分ですな・・(笑)。

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チャーシュー丼はラーメン用のチャーシューを使用なさっているように思いました。よって巻きチャーシューの薄いものです。それにタレがかかっていてこれはオリジナルのように思いました?チャーシューが冷やされているせいか?最初は少し馴染み難いようですが、混ぜているとごはんで馴染んでいきます。丼に先にチャーシューを入れてご飯を on するとすぐに馴染むようように思いましたが、それだとビジュアル的に問題ですかなり(笑)。ここは荒業の天地返しかな(笑)?ラーメンならありますが、丼でそれは聞いたことはありません(笑)。途中より玉子も混ぜて頂きました。

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ということで、まだまだメニューもありますから、お伺い予定に。でも・・、ときたまラーメンにチャレンジするかは現在のところ不確実な要素になっています(笑)。注:理由などは意味不明(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

ゆうちゃんラーメン
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■ ゆうちゃんラーメン[宇部市]

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お店に入ると「あれ・・?大将が替わっている・・?」メッチャ昔にお伺いしたとき少しご年配の印象です。本日は結構若い大将です。代替わりされたか?と思うもよく分かりません。途中入って来られたお客さんも同じように思われたのか?尋ねていらっしゃいました。聞こえて来た内容は、去年の6月からこちらで新規営業されていらっしゃるとのこと。知り合いとかではないから居抜きのような形で譲り受けられたのでしょう?

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何となく大盛750円にしました(笑)。提供時間は結構早いです。もう慣れられたのでしょう。ご覧な感じです。ショボいオヤジには嬉しいタイプなのはすぐに分かりました。実際味は濃くなくてマイルド路線です。麺も割と低加水な感じと申し上げていいしょうか?麺の量は1.5玉になっています。

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ということでこれは宇部ゴテゴテ系の範疇ではありません(笑)。でもやっぱラーメンは宇部ゴテゴテ系という方がおられましたら、ここから徒歩でも3~4分ぐらいのところにあの宇部ゴテゴテ系の総本山グループの本店格である岬店がありますよ(笑)。ということで場所は SC フジグラン宇部の対面といったところでしょうか。

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他にもメニューはありますから、またお伺い予定に入れておきたいものです。また大将や女将さん接客は大変感じいいですよ。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

五代目 Yutaka
タイトルオビ プロト2

■ 五代目 Yutaka[山陽小野田市]

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すでにユタカグループは10数店を数えるまでになられたようです。その中で横浜家系を中心に出されているこちらです。少し時間を外しているにもかかわらず、1人、2人と来られています。最初なので安易に? or 基本形なので?すべて普通としました(笑)。最初にお伺いしようと思っていたころからすでに結構経っていますから、内容的に忘れていることばかりです。よって他所では1.5玉の大盛になる中820円(税込)を頼んだようです(笑)。頂いていると「デフォでも麺、結構多いやん!」と感じるはずだ・・(笑)。

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その麺、中太面と細麺を選べます。論餅、家系ですから、細麺は選びません(笑)。注:優秀(笑)。よって茹でるのに少し時間がかかっているようでした。ご覧な感じです。一応家系お約束のほうれん草や海苔は入っています。葱も少し入っていました。本場を知らない私は詳細は存じ上げません。入っているところもあるのかな?

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スープはかなり濃厚です。でも下処理等が結構しっかりなされている印象です。頂いていると「このスープなら細麺も合うな!」と思えて来ました(笑)。ただ家系で細麺はどことなく変な感じは否めないのかもしれませんな・・(笑)。お店の方は宇部ゴテゴテ系の支配地域なのでその辺を考慮されたのでしょう?

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ということで、こちらの前に家系を頂いたのは小倉南区のこちらです。ここも家系では美味しかったのですが、趣が少し違った家系でした。どちらが本場ではメインコースに近いのか?ということを申し上げることができないのがやはり経験の無さなのでしょう(笑)。経験の無さとはそういうもので、好きか?嫌いか?等はいいとしても蘊蓄を傾けることのないよう心得ておきたいものです(笑)。ほんじゃ~^^。

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■ 意味不明なスシロー サービス画像 7(笑)。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

来来亭 小野田店
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■ 来来亭 小野田店[山陽小野田市]

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お伺いした日は時間的にちょっと忙しくてほぼ最近の得意技の惰性系でこちらになりました(笑)。ところで小野田店は初めてですが、来来亭は味も入れて店舗間での差は少ないように思います。12時台の一番混み合う時間帯(実際ほぼ満杯)なので、どうかな・・?と思いましたが、すぐに座れて、お聞きしていましたタッチパネルオーダーです。

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1店舗のキャパが仮に30人ぐらいだとしたら・・、200店舗以上のすべての店舗に導入するのに結構な投資になりますが、それが難なくやれるのがやはり来来亭なのでしょうな・・。仮に30台×200店舗(実際はそれ以上)=6000台 厨房にオーダー掲示板やレジとの連動、加えて本部に売り上げ等を送信され、分析るようなシステム管理なども入れて投資額はいくらか?見当さえ付きません(笑)。もちろんパネルはこれだけの量なので来来亭としては専用メイカーに作らせていらっしゃるのでしょうな?

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一々お店の方がオーダーを取りに来てわがままなオーダー(笑)を聞いて厨房に通しているこれまでのやり方と比べると、画期的に人件費は減るし、提供時間も短縮されるし、またオーダーミスも少なくなるぐらいは素人にも想像できます。逆に考えればこれだけ規模が大きくなるとやらざるを得なかったともいえるかもしれません?その効果はすぐに分かることになります。10分もしないうちにラーメン、それから3~4分でチャーハンを持って来られました。予想は20分ほどでした。帰るときにはレジに行くと瞬時にお会計金額が表示されてしまいます。正直オヤジには結構アレな領域と思わざるを得ませんでした(笑)。

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何・・?ラーメンとかの感想?チャーハンは少し濃かったかな(笑)?このチャーハンの調整は確かタッチパネルにはなかったのですが、やっぱ来来亭です、言えばわがままは聞いてくれそうですか(笑)?その時は論餅アナログ系になりますな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

らいち
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■ らいち[山陽小野田市]

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付近の繁盛店にお伺いするも10台分ぐらいはあろう駐車場は満杯だったので、久しぶりにこちらにお伺いしてみました。こちらもすぐに結構混みだしてタイミング的にはよかったように思いましたわよ~^^。

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頼んだものは担担麺780円(税抜)とチャーハン600円ですが、セットにするとチャーハンのスープがミニサラダになって400円となるから、お得ですとお薦め下さいました。って、ゆーかー、この日は一人ではなかったので、基本最低限1人1つは頼まないといけないマナー上、こんな頼み方はいいのか?分り兼ねましたが、難なくご厚意に甘えることにしました(笑)。こういうところが、リピを増やすことになるのでしょうか・・?

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すぐに出て来ました。担担麺とか結構久しぶりですな・・。包み隠さず申し上げると少しぬるかった以外は問題なく美味しかったです。どの料理もそうですが、きちんと料理されている印象です。

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チャーハンはやはり看板なので美味しいです。ただどう美味しいのか?と聞かれても表現力の問題で・・(笑)。ただこのミニサラダは不要です(笑)。手間のことも考えてその分、量を少しでも増やす方が、顧客を納得させるように思いますが、皆さんはどうでしょうか?あってもそんなにうれしくないぐらいのミニサラダが付いてくるたびにこんなことを思うのはショボいオヤジな証拠かもしれませんな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

’2012

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

虎一
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■ 虎一[宇部市]

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某所の情報では土日月のお休みになっていたので、木曜の11時ごろお伺いしました。珍しく早い時間帯です(笑)。まあそんな時間帯でも1人、2人と来られていますから、オープン後のリピーターも増えていらっしゃるのでしょうな・・。論餅こっちはオープン後すでに2ヶ月ぐらいにはなっているのでしょうか・・(笑)?

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ということで、基本の白虎750円のみです。唐辛子玉の乗ったのも同じ値段です。すぐに出て来ました。時間にして3~4分ぐらいではないでしょうか?

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熱々のスープです。これは結構後半まで冷めなかったからそれなりに気を配っていらっしゃるのでしょうか。ジャンル的には福岡方面に近いでしょう。宇部ゴテゴテ系に飼い慣らされた方々には少しアウェイ感のあるテイストですが美味しいですよ。このまま福岡市に持って行っても充分にありそうで太刀打ちできそうなものに仕上がっていると思います。ただショボ系の好きなショボいオヤジには少しアーバンな感じは否めません(笑)。

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麺もこの説明にあるように地元木島製麺に特注の低加水麺ですから、基本ヤワヤワな宇部ゴテゴテ系とは違うのは分るでしょうな・・(笑)。個人的には炙りチャーシューは不要ですから、その分少し安くして頂くとお求め易い一杯になるように思いますが、最近の平均650円より100円高いだけだからそうでもないのかもしれません。こんなこと申し上げるのはショボい証拠なのでしょうな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

  ’2012

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

三平
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■ 三平[宇部市]

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実に10年以上はご無沙汰していますこちらに(笑)。それで先日お伺いするその日に限って13時までの短縮営業だから、やっぱ私はアレというしかないです。そのリベンジです。ここはその頃から頻繁に申し上げているようにアイドルタイムの訪問で固麺で頼むといい感じですよ。論餅、そんな時間帯はおにぎりは sold out になっている可能性は大です。いえいえ、宇部ゴテゴテ系ですから、ここはやっぱ激柔状態で!と仰るなら、敢えて申し上げません(笑)。

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理想的な1人前をだけで作って頂きました。最近のスープの出来加減はどうなのか?知る由もありませんが、本日はなかなかですが、そのゴテゴテ感はあまり感じられませんでした(笑)。

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最初の頃は470円で少しずつ上げられてきて現在は580円です。この15年ぐらいで20~30円刻みです。それでもまだ580円ですから、企業努力されていらっしゃるのでしょう。

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さて、本日は厨房にはお若い方もいらして10数年もお伺いしてないと今昔物語さながらですからよく分かりませんが、後継者か?見習いに入っておられるのかもしれません?女将さんは羽釜のスープに付きっきりでした。以前確か2人のときもあったように思います。そのときは想像を超える忙しさで捌いていらしたので、スープを現在のように管理できないときもあったように思います(笑)。それでも一定レベルは維持されていましたが、やっぱ専任されて暴れるスープを管理されていらっしゃるから、さらに美味しくなっているでは・・?と思った訪問でした。この分だとシャッター訪問も少し検討してみましょうかな。ほんじゃ~^^。

  ’2010


PS

遠賀川沿いです。(注:本年10月)

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

肉僧
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■ 肉僧[宇部市]

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豚骨地域で牛骨ラーメンを出されるということで興味はありました。そこに800円→500円というサービス券です。ではでは、と思っていると結構忘れ呆けて期限の10月いっぱいまでもう少しなってしまいました(笑)。元々は肉系のバルのような感じです。夜もラーメンのような麺料理も出されていらっしゃるようで、その一環としてお昼にもラーメンを出されたのでしょう。慣れた感じ調理されていらしてすぐに出て来ました。

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少しオサレー系な器や盛り付けとなっています。普通はソッチ系になるとアッチ系かな?と思ってしまうかな・・(笑)?注:意味不明(笑)。マイルドな仕上がりになっていて美味しいです。チャーシューもラーメン専門店でこれよりどうかな?って思えるところも結構存じ上げています(笑)。麺の量も多いように思いました。

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それで問題の牛骨テイストですが・・、ほぼないように思いました(笑)。つまり黙って出されれば、私は全く牛骨だと思わないと自信がございます(笑)。ジャンル分けすれば、塩ラーメンです。御自身のこれまで調理の経験で、牛骨使用ですが、敢えて牛骨テイストを捨ててこの味に辿り着かれたのか?までは分かりませんが、立派なラーメン専門店の塩ラーメンではないでしょうか?

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ただ付近のラーメン事情からして800円(他のラーメンはそれ以上。)は少しアレだと思われます(笑)。夜の営業や仕込みがあるのでなかなか時間が取れないのは分かりますが、もう少し改善される余地はあるとは思います。ほんじゃ~^^。

  ’2010

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

長崎ちゃんめん 山口小野田店
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■ 長崎ちゃんめん 山口小野田店[山陽小野田店]

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リンガーハットにお伺いしたついでと申し上げたらなんですが、チョー久しぶりに長崎ちゃんめんにお伺いしてみました。多分10年以上だとは思います。リンガーハットは関東など全国展開されているに対して、長崎ちゃんめんはほぼ山口、広島、岡山で展開されています。よってことチャンポンだけに限っていえば事業規模からしたら比較になりません。

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ちゃんめん550円(税込)と水曜日がサービスになっている餃子187円を頂きました。餃子にはにんにくは入ってないそうです。ちゃんめんは普通でも結構ボリュームもあって美味しいですよ。

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餃子もあっさりとしていてなかなかです。中の具もしっかりと入っていますから、1人でチャンポンとこれだけ頂くのは結構なボリューム系になります(笑)。

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それから自家製麺や野菜、スープの丸鶏や豚にもこだわりがあると書かれていました。どこまで店舗で調理されているか?まではわかりません。ただ、大方のメニューは鍋振りで出されていてセントラルキッチンからの配送は少ないのも事実だと思いますよ。そのため少し店舗でバラツキはあると思われます?他所お伺いしたことなので知らんし・・(笑)。また機会がございました他店舗にもお伺いしてみたいと思います。ほんじゃ~^^。

’2003

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

七福 厚南店
タイトルオビ プロト2

■ 七福 厚南店[山陽小野田市]

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正しくはこちら厚南店ということのようです(笑)。それで確認すると山口東京理科大のところで山陽小野田市になりますから、きっちりと宇部市ですから(笑)。前回までは確か小野田店と申し上げていましたこと、どうかご勘弁下さい(笑)。

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で本日は前回のもやし抜きということを珍しく?憶えていましたからそうしました。やっぱこの手のラーメンには私はもやしは不要です。

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ああ、忘れていましたが、100円上がって650円になっていました(笑)。

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本日も宇部ゴテゴテ系の支配地域でやっぱほぼそのゴテゴテ感はないように思いました(笑)。どっちかというと、洗練されたトンコツラーメンのように思います。宇部ゴテゴテ系に飼い慣らされていると少し違った感じを受けるように勝手に想像しますが実際には皆さんはどんなものでしょうか?もう少しその辺のところを検討されるとお客さんはさらに増えるように思いますが、外野の戯言でしょうか(笑)?ほんじゃ~^^。

’2001

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

らいち
タイトルオビ プロト2

■ らいち[山陽小野田市]

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以前、厚狭商店街の厚狭駅に近いところにこちらのお父様のお店があって、屋号は「ラーメン一番」だったそうです。そこから現在の名前になられたそうです。実際この日のラーメン丼には「一番」と書かれていました。私は最初トロピカルな「ライチ(茘枝 lì zhī)」という果物だと思っていましたので斬新なラーメン店だなと思っていました(笑)。もちろん宇部にあるときの話です。それで宇部店を撤退されて地元の厚狭一本で営業となった訳です。注:少し違うような厳しくご指摘頼みます(笑)。

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スーパー丸喜の敷地内のテナントのようです。入ってすぐ左のカウンターは段差になっているので注意が必要です。知らない私はちょっとアレでした(笑)。ついでにも一つここは値段が税抜きになっています。最近私は税抜きのラーメン店など遭遇したことはないように思います。よって800円のものは880円になります。こうなると消費税も高いと実感できます(笑)。まあお持ち帰りもあるようなので、8%との苦肉の策なのでしょうか?

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ということで看板のらいちラーメン530円(税抜)です。あっさりということですが、私の基準ではパシャパシャ系のようなあっさり感はないです(笑)。丁寧にスープを取られているのは充分わかります。雑味がないと申し上げていいと思います。

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そしてラーメンは現在5種類ぐらいあります。豚骨ではさらに濃厚とんこつ600円もあってこれも少し興味ありますので予定しておきましょう。どうもこれは以前期間限定で出されていたものがレギュラーに昇格されたようですか?この日は日曜で結構混んでいましたが、サービス等は問題なくテキパキとしておられます。ほんじゃ~^^。

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注:少し前なので値等段少し変わっているかもです?

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大阪屋
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■ 大阪屋[宇部市]

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少し忙しかったこともあって久しぶりにお伺いしてみました。駐車場に車を置いて横の細い路地から新天町の方に出るため近付くと何んともトンコツの匂いです。宇部ゴテゴテ系の地元でも少なくなったように思います。いいことなのか?そうでないのか?判断付きかねます(笑)。ということで2人だったのでラーメン550円2と焼飯550円1を頼みました。

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定義は難しいですが、宇部ゴテゴテ系で間違いないと思います(笑)。よって?感想もほぼありません(笑)。焼飯も一般的なものですが、なぜか?天かすが少量トッピされています。理由は論餅分かりませんが、普通に美味しいです。帰りに「いつもすみません。」といわれましたが、そんなにはお伺いしている訳ではありませんから少なからず恐縮しました(笑)。ほんじゃ~^^。

’1911

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

ラーメン大将

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■ ラーメン大将[宇部市]

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周南市にも同名のお店がありますが、こちらは宇部市の厚東(ことう)にあります。以前の記事はこちらです。’0711ですのでちょうど12年ぶりになりますか・・(笑)。古い話です。その間、撮らずにお伺いしているかもしれませんが、論餅のアレです(笑)。

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よって内容も忘れていますから、大将にもやし、胡椒抜きでお願いすると、デフォでは入ってないとのこと。その当時500円になっていますから、この間1回50円値上げされただけでした。で本日は消費税の影響で?580円になっていましたから企業努力されていたのでしょう。その大将も現在ご年配になられたにもかかわらず、厨房に立って本日も餃子を包まれていました。

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さてそのときの記事には宇部ゴテゴテ系に入らないと書いていますが、本日頂いてこれは濃さはないがやはり宇部ゴテゴテ系の範疇ではと思いました(笑)。確かにその間変化をしたのかもしれませんが、事実はよく分かりません。ただ、結構以前より美味しく感じたのも事実です。特にチャーシューは美味しくて、これでチャーシュー丼として頂きたいと思いました(笑)。

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麺はやっぱ柔麺になっていますから、次回は少し固麺で上げてもらおうか?と思案中ですが、何せアレですから、すっかり忘れているかもしれません(笑)。ほんじゃ~^^。

  ’1911

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七福 小野田店
タイトルオビ プロト2

■ 七福 小野田店[山陽小野田市]

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少し前にこの七福の本店にお伺いしました。それで久しぶりに小野田店にお伺いしてみることにしました。宇部ゴテゴテ系の支配地域でくどいようですがここは違います(笑)。その本店のときの記事はこちらです。

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この日は2名だったので一つはミニチャーハンセット850円にして他はラーメン550円です。注:本店は600円だった(笑)。

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それでチャーハンはそんなに特徴を出されないタイプで普通に美味しかったですよ。

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ラーメンは基本的には同系列だとは思いますが、やっぱ違っているように思いました。こちらの方がマイルドで、本店は少しワイルドのように思いましたが、やっぱマジで表現力は貧弱だなや・・(笑)。好みの問題とは思いますが、この太もやしはどちらも私にとって不要です(笑)。次回はいうの忘れないようにして予定しておきましょう。それでも忘れてしまうようだな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

’1907

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七福
タイトルオビ プロト2

■ 七福[宇部市]

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複数でお伺いしてそれぞれラーメンとチャーハンを1つだけ頂きました。そういえばこちらでチャーハン頂いたことあったっけ・・?論餅思い出せません(笑)。すべて600円という非常に計算しやすい値段です(笑)。でもチャーハンはもう少し量あるといいな(笑)。

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で、ラーメンはといいますと・・、付近の宇部ゴテゴテ系とは違い、こちらオリジナルです。完全に宇部ゴテゴテ系の支配地域で、飼い慣らされた(笑)?方々も結構来られているところからして、すでに受け入れられている味なのでしょう。ということでさっさと頂いて帰りました。しばらくお伺いしてなかっただけに返って新鮮な感じでした^^。ほんじゃ~^^。

  ’1905

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