マジ知らなかったな・・＾＾。 くんちゃんラーメン（嘉麻市）
しる商人とセットでお伺いしたのはこちらでした。だからこちらも結構前ですな・・＾＾。筑豊地元のサイトを拝見しているとこちらが載っていました。私、筑豊は好きなので他のところよりはアクセスしているかもしれませんから、ある程度はどこかで拝見したり、噂でお聞きしたりしている場合が多いです。でもこちらは初めてでしたな・・。ロケ的にちょっと入り込んでいるようなので、普通のメイン通り等を通っていてはまず遭遇することはありませんな・・。
ということで、このようなお店の場合は俄然ファイト系ですわ〜＾＾！ファイト！一発！リポ・・＾＾！←意味分からん（笑）！⇒分からんで結構＾＾！分かる方には分かるんですぅ〜＾＾。←マジで分かる人おるんか・・（笑）？
しる商人とセットでお伺いしたのはこちらでした。だからこちらも結構前ですな・・＾＾。筑豊地元のサイトを拝見しているとこちらが載っていました。私、筑豊は好きなので他のところよりはアクセスしているかもしれませんから、ある程度はどこかで拝見したり、噂でお聞きしたりしている場合が多いです。でもこちらは初めてでしたな・・。ロケ的にちょっと入り込んでいるようなので、普通のメイン通り等を通っていてはまず遭遇することはありませんな・・。
ということで、このようなお店の場合は俄然ファイト系ですわ〜＾＾！ファイト！一発！リポ・・＾＾！←意味分からん（笑）！⇒分からんで結構＾＾！分かる方には分かるんですぅ〜＾＾。←マジで分かる人おるんか・・（笑）？
リニューアルオープンです＾＾。 しる商人（田川市）��
これもかなり前ですわ〜＾＾。←確かにupがチョーオセー＾＾！⇒やっぱきれいになっていますが以前の雰囲気はしっかりと継承されているようで、その辺はメニュー構成もそうでした。チケットの自販機は確かなかったよな・・？なんて思いながら・・、一番カドの塩ラーメン（５３０円）をpush＾＾！この辺の一連の流れはちょっと何も考えてない証拠のように思われてかなり恥ずかしいですわ〜＾＾。←あのな・・、思われるても仕方ない！だって事実だから・・（笑）！⇒カウンターでもいいのだけれど・・、混んでいなかったので明るいポジションに＾＾！て、ゆーかーお昼の営業終了の１５時前でした（笑）。←こんな時間に混んでいると思うほうがおかしいやん・・＾＾！
これもかなり前ですわ〜＾＾。←確かにupがチョーオセー＾＾！⇒やっぱきれいになっていますが以前の雰囲気はしっかりと継承されているようで、その辺はメニュー構成もそうでした。チケットの自販機は確かなかったよな・・？なんて思いながら・・、一番カドの塩ラーメン（５３０円）をpush＾＾！この辺の一連の流れはちょっと何も考えてない証拠のように思われてかなり恥ずかしいですわ〜＾＾。←あのな・・、思われるても仕方ない！だって事実だから・・（笑）！⇒カウンターでもいいのだけれど・・、混んでいなかったので明るいポジションに＾＾！て、ゆーかーお昼の営業終了の１５時前でした（笑）。←こんな時間に混んでいると思うほうがおかしいやん・・＾＾！
総理の愛された・・＾＾！ スイフンガ（飯塚市）
地元たてさんや遠征のマニさんのupでこれはちょっとお伺いしてみたくなったのでずっと宿題になっていました。場所はJR新飯塚駅の近くですので、飯塚市役所の近くでもあります。って、ゆーかー麻生総理の（選挙）事務所？の近くなのでしょうか・・＾＾？２０年来の総理ご贔屓のお店だそうです。
それにしてもこのお店の読み方は知らなければ分かりませんわ〜（笑）。←何、訳の分からんこと言うてんねん（笑）！⇒たてさんによれば「綏芬河 *註・・・このお店の「綏芬河」の“スイ”は、糸偏ではなく三水」ということです。ロシアとの国境の中国の町の名前で、大将がこちらのご出身だそうです。マニさんによれば総理就任のときは福岡のテレビ局の取材が結構あったそうです＾＾。
地元たてさんや遠征のマニさんのupでこれはちょっとお伺いしてみたくなったのでずっと宿題になっていました。場所はJR新飯塚駅の近くですので、飯塚市役所の近くでもあります。って、ゆーかー麻生総理の（選挙）事務所？の近くなのでしょうか・・＾＾？２０年来の総理ご贔屓のお店だそうです。
それにしてもこのお店の読み方は知らなければ分かりませんわ〜（笑）。←何、訳の分からんこと言うてんねん（笑）！⇒たてさんによれば「綏芬河 *註・・・このお店の「綏芬河」の“スイ”は、糸偏ではなく三水」ということです。ロシアとの国境の中国の町の名前で、大将がこちらのご出身だそうです。マニさんによれば総理就任のときは福岡のテレビ局の取材が結構あったそうです＾＾。
うどんのラーメン・・＾＾？ 坂谷うどん（田川市）
最初に断っておきますが、ラーどんやうーメンの話ではありませんから・・（笑）。実は嘉麻市遠征時にお店の前を何度か通っていました。しか〜〜〜〜し、ご覧のような看板です。「坂谷うどん」でラーメンです。普通は行かないような・・（・ω・｀）！ですな〜（笑）。だって典型的な・・。←全部言うな＾＾！⇒分かった＾＾。で、お昼は通し営業のようでいい加減系には助かります＾＾。お店は広いです。あっ、そうそうここは筑豊サイトのもの喰う日々 もの思う日々を参考にしました＾＾。
最初に断っておきますが、ラーどんやうーメンの話ではありませんから・・（笑）。実は嘉麻市遠征時にお店の前を何度か通っていました。しか〜〜〜〜し、ご覧のような看板です。「坂谷うどん」でラーメンです。普通は行かないような・・（・ω・｀）！ですな〜（笑）。だって典型的な・・。←全部言うな＾＾！⇒分かった＾＾。で、お昼は通し営業のようでいい加減系には助かります＾＾。お店は広いです。あっ、そうそうここは筑豊サイトのもの喰う日々 もの思う日々を参考にしました＾＾。
野菜だけからの・・。 かほラーメン本店 （嘉麻市）��
前回は普通のトンコツを頂きました。それから支店の桂川町の嘉隈店にもお伺いしました。パシャパシャタイプのイニシエ系のようで、アッサリのなかなかな仕上がりだったように思います。そしてそのときにしょうゆラーメンがあると知った次第です。野菜だけから作られるということだから、これは是非ともと思っていましたチャン＾＾！
前回は普通のトンコツを頂きました。それから支店の桂川町の嘉隈店にもお伺いしました。パシャパシャタイプのイニシエ系のようで、アッサリのなかなかな仕上がりだったように思います。そしてそのときにしょうゆラーメンがあると知った次第です。野菜だけから作られるということだから、これは是非ともと思っていましたチャン＾＾！
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こちらのお店は飯塚市の中心部から北に結構行ったところにあります。以前から何度か前を通っていましたが、なぜか入らなかったというお店です。そういう場合ってないでしょうか＾＾？近くにフェイバリト系のお店があるのでそちら方面ばかりになっていたのですが、本日やっぱお伺いしてみました。
こちらのお店は飯塚市の中心部から北に結構行ったところにあります。以前から何度か前を通っていましたが、なぜか入らなかったというお店です。そういう場合ってないでしょうか＾＾？近くにフェイバリト系のお店があるのでそちら方面ばかりになっていたのですが、本日やっぱお伺いしてみました。
筑豊遠征麺�機．櫂鵐櫂鹹癲焚屠禹圈豊�
先日、ちょっと筑豊方面のタウン誌を拝見しているとポンポン亭の塩ラーメンが取り上げられています。ポンポン亭は味噌ラーメンじゃあなかったけ〜＾＾？って、くーぱーさん（リンクにある）に楯突こうか？って思いましたが、大人気ないのでやめておきました（笑）。だってくーぱーさんによれば客の９割がその味噌ラーメンを頼んでいる看板メニューだということです。でもちょっとどんなラーメンかな・・？って思って宿題にしておきました。
先日、ちょっと筑豊方面のタウン誌を拝見しているとポンポン亭の塩ラーメンが取り上げられています。ポンポン亭は味噌ラーメンじゃあなかったけ〜＾＾？って、くーぱーさん（リンクにある）に楯突こうか？って思いましたが、大人気ないのでやめておきました（笑）。だってくーぱーさんによれば客の９割がその味噌ラーメンを頼んでいる看板メニューだということです。でもちょっとどんなラーメンかな・・？って思って宿題にしておきました。
飛龍ラーメン（田川市）
かなり古いお店だそうです。創業以来３０年とメニューに書かれていました。そして店名も昔は梅園だったようです。スープはとんこつですが、普通のとんこつとは少し趣が違うちょっと変わった味に仕上がっています。麺は中麺タイプといったところでしょうか。３０年間変わっていないとしたら、田川の方々には懐かしい味になっているのでしょう。店名も昔の梅園で「田川に梅園あり。」ということでしょうか。お土産で送られる方もおられるようでした。お客さんもお昼時は多いようです。他にお得なおにぎりや餃子などのセットメニューもあります。場所は田川市の西端、国道２０１号線沿いの北側です。
田川市大字弓削田３５１３−３ ０９４７−４５−５６５７
かなり古いお店だそうです。創業以来３０年とメニューに書かれていました。そして店名も昔は梅園だったようです。スープはとんこつですが、普通のとんこつとは少し趣が違うちょっと変わった味に仕上がっています。麺は中麺タイプといったところでしょうか。３０年間変わっていないとしたら、田川の方々には懐かしい味になっているのでしょう。店名も昔の梅園で「田川に梅園あり。」ということでしょうか。お土産で送られる方もおられるようでした。お客さんもお昼時は多いようです。他にお得なおにぎりや餃子などのセットメニューもあります。場所は田川市の西端、国道２０１号線沿いの北側です。
田川市大字弓削田３５１３−３ ０９４７−４５−５６５７
ラーメン華（飯塚市）
オーソドックスなラーメンです。しかし一つ一つしっかりと作られています。でもそれぞれがあまり自己主張せずに大変バランスの良い仕上がりとなっています。麺は細麺に入るでしょう。しかし私の好みからしたら、中麺ぐらいは最低ほしいと思います。近くにあれば、間違いなくリピート店でしょう。場所は飯塚郵便局の隣の隣ぐらいです。
飯塚市本町５−２１ ０９４８−２３−２３３６
オーソドックスなラーメンです。しかし一つ一つしっかりと作られています。でもそれぞれがあまり自己主張せずに大変バランスの良い仕上がりとなっています。麺は細麺に入るでしょう。しかし私の好みからしたら、中麺ぐらいは最低ほしいと思います。近くにあれば、間違いなくリピート店でしょう。場所は飯塚郵便局の隣の隣ぐらいです。
飯塚市本町５−２１ ０９４８−２３−２３３６
龍馬(椎田町）
この名前を見たりするとどうしても確かめたくなってしまいます。ご存知の方はご存知でしょうが、もしや戸畑にあった龍馬ではということです。お店の構えからして違うだろうことは分かります。でも、入りました。そしてやはり違いました。でもこちらはこちらのラーメンとしてはなかなかいいのではと思いました。ややコクのあるパシャパシャ系で麺はこの地域ではあまりない細麺です。でもあの龍馬はどうなったんだ。（１回しか伺ったことがないのでよけいに・・。）場所は国道１０号線沿いの築城駅の裏ぐらいになります。調べたら、どうもお店の敷地内に椎田町と築城町の境があるようです。
椎田町大字西八田１７１５ ０９３０−５６−１１８８
この名前を見たりするとどうしても確かめたくなってしまいます。ご存知の方はご存知でしょうが、もしや戸畑にあった龍馬ではということです。お店の構えからして違うだろうことは分かります。でも、入りました。そしてやはり違いました。でもこちらはこちらのラーメンとしてはなかなかいいのではと思いました。ややコクのあるパシャパシャ系で麺はこの地域ではあまりない細麺です。でもあの龍馬はどうなったんだ。（１回しか伺ったことがないのでよけいに・・。）場所は国道１０号線沿いの築城駅の裏ぐらいになります。調べたら、どうもお店の敷地内に椎田町と築城町の境があるようです。
椎田町大字西八田１７１５ ０９３０−５６−１１８８
勝山（勝山町）
勝山町にあるからか？勝山（しょうざん）というラーメン屋さんです。他にもメニューが結構たくさんありました。ミソラーメンや高菜ラーメンなどです。だいたいこのようなところはちょっとというところが多いのですが、ここは違いました。とろりとしたスープに中細の麺を使用されています。丁寧な仕事をされているように思いました。話は戻ってメニューは多いけれど焼飯はありませんでした。秘密はその辺かもしれません。焼飯は手間がかかるので、混んできたときはラーメンに集中できないとのことかもしれません。付近は国道２０１号線沿いです。近くにはボートピア勝山があります。競艇ファンの方は遠征がてらに。
勝山町大字箕田３８８−１ ０９３９−３２−４５２１
勝山町にあるからか？勝山（しょうざん）というラーメン屋さんです。他にもメニューが結構たくさんありました。ミソラーメンや高菜ラーメンなどです。だいたいこのようなところはちょっとというところが多いのですが、ここは違いました。とろりとしたスープに中細の麺を使用されています。丁寧な仕事をされているように思いました。話は戻ってメニューは多いけれど焼飯はありませんでした。秘密はその辺かもしれません。焼飯は手間がかかるので、混んできたときはラーメンに集中できないとのことかもしれません。付近は国道２０１号線沿いです。近くにはボートピア勝山があります。競艇ファンの方は遠征がてらに。
勝山町大字箕田３８８−１ ０９３９−３２−４５２１
雲龍（糸田町）
ラーメンととんかつのお店です。お客さんはラーメンを食べている人ととんかつ等の定食類を食べている人は同じくらいだと思います。ラーメンはパシャパシャ系のアッサリスープです。麺は中細です。固麺がいいでしょう。それからそのときだけかもしれませんが、チャーシューが大きいのが特徴です。場所は国道２０１号線の烏尾峠のところです。
糸田町９２０−１０ ０９４７−２６−４８０４
ラーメンととんかつのお店です。お客さんはラーメンを食べている人ととんかつ等の定食類を食べている人は同じくらいだと思います。ラーメンはパシャパシャ系のアッサリスープです。麺は中細です。固麺がいいでしょう。それからそのときだけかもしれませんが、チャーシューが大きいのが特徴です。場所は国道２０１号線の烏尾峠のところです。
糸田町９２０−１０ ０９４７−２６−４８０４
福ちゃん（飯塚市）
こちらもとんこつのオーソドックスなラーメンでしょう。麺は中細麺で、まとまっています。大将の湯切りはきっちりとされていてこのようなお店はまず外れることはかなり少ないですね。近く正ちゃんラーメン同様、歴史のあるお店でしょうか。場所は飯塚郵便局の近くの千鳥饅頭本店のところからアーケイドの商店街を入ってすぐです。
飯塚市本町１２−２５ ０９４８−２４−４１８８
こちらもとんこつのオーソドックスなラーメンでしょう。麺は中細麺で、まとまっています。大将の湯切りはきっちりとされていてこのようなお店はまず外れることはかなり少ないですね。近く正ちゃんラーメン同様、歴史のあるお店でしょうか。場所は飯塚郵便局の近くの千鳥饅頭本店のところからアーケイドの商店街を入ってすぐです。
飯塚市本町１２−２５ ０９４８−２４−４１８８
さくら亭（行橋市）
北九州から行けば二崎の先の旧国道沿いにあります。スープは北九州にしかないタイプの白濁系のものに若干醤油系の元ダレの入っているぶん、少し茶色っぽい感じです。だからあまりクセはありません。違うのは麺は中細ということです。それに量も結構多いと思います。トンコツでこんな感じで仕上がっているので、ここはやはり、新メニューの塩ラーメンもいいのではないかと思います。
行橋市行事２丁目１４−６ ０９３０−２５−６６０９
北九州から行けば二崎の先の旧国道沿いにあります。スープは北九州にしかないタイプの白濁系のものに若干醤油系の元ダレの入っているぶん、少し茶色っぽい感じです。だからあまりクセはありません。違うのは麺は中細ということです。それに量も結構多いと思います。トンコツでこんな感じで仕上がっているので、ここはやはり、新メニューの塩ラーメンもいいのではないかと思います。
行橋市行事２丁目１４−６ ０９３０−２５−６６０９
蘭蘭（行橋市）
博多タイプのラーメンということです。全体的にまとまりのあるラーメンだと思いました。麺は独自の中細ぐらいでしょうか？２時ごろだったので少しコクが出ていたようでした。ただいつも思うのですが、もやしが太いものを使用されていて、ストレートタイプにとんこつにはあわないのではないかと思います。使用されるなら細いのを使用してほしいと思います。太いのならないほうがいいかなと思います。もやしなしか、もやしだけ先に食べるかしたらいいかもね。セットの小チャーハンは普通の少ないところぐらいはあります。場所は、北九州からだと国道１０号線を行橋方面に行けば旧道とパイパスになる、二崎の交差点を旧道に入ってちょっと行けば左側です。
行橋市行事２丁目２１−１８ ０９３０−２３−８８４５
博多タイプのラーメンということです。全体的にまとまりのあるラーメンだと思いました。麺は独自の中細ぐらいでしょうか？２時ごろだったので少しコクが出ていたようでした。ただいつも思うのですが、もやしが太いものを使用されていて、ストレートタイプにとんこつにはあわないのではないかと思います。使用されるなら細いのを使用してほしいと思います。太いのならないほうがいいかなと思います。もやしなしか、もやしだけ先に食べるかしたらいいかもね。セットの小チャーハンは普通の少ないところぐらいはあります。場所は、北九州からだと国道１０号線を行橋方面に行けば旧道とパイパスになる、二崎の交差点を旧道に入ってちょっと行けば左側です。
行橋市行事２丁目２１−１８ ０９３０−２３−８８４５
竜園（飯塚市穂波町）
ここのラーメンの特徴は何といっても麺です。札幌ラーメンチックなちじれ麺です。あまりこの組み合わせは知りません。スープは少し甘めのパシャパシャ系です。結構合っていると思います。でも、むしろ醤油などのほうがもっとあっているのかもしれませんね。それになりより、焼豚です。個人的には薄いほうが好きなのですが、ここのはこの値段で厚くて大きいのが２つ入っています。それもやわらかくてアッサリしています。これはちょっといいですよ。他にこのお店はメニューが結構多いです。このようなところはちょっとと、思われるところは多いのですが、ここは違うようです。お客さんもいろいろと食べられていたようです。国道２００号線の１本西側の道をジャスコ穂波店から南に行けばすぐです。
飯塚市穂波町２６２−１６ ０９４８−２９−８９２３
ここのラーメンの特徴は何といっても麺です。札幌ラーメンチックなちじれ麺です。あまりこの組み合わせは知りません。スープは少し甘めのパシャパシャ系です。結構合っていると思います。でも、むしろ醤油などのほうがもっとあっているのかもしれませんね。それになりより、焼豚です。個人的には薄いほうが好きなのですが、ここのはこの値段で厚くて大きいのが２つ入っています。それもやわらかくてアッサリしています。これはちょっといいですよ。他にこのお店はメニューが結構多いです。このようなところはちょっとと、思われるところは多いのですが、ここは違うようです。お客さんもいろいろと食べられていたようです。国道２００号線の１本西側の道をジャスコ穂波店から南に行けばすぐです。
飯塚市穂波町２６２−１６ ０９４８−２９−８９２３
らんぷ屋（行橋市）
三徳から駅前通りをはさんで北にちょっと行ったところにあります。元々は屋台でランプを使って営業をされていたそうです。お店に入るとそのランプと思われるものが飾ってありました。行橋のラーメンのスープは豚骨や鶏がらからだそうです。また油抜きをされるそうでここもしつこくありません。三徳ほど甘くないのでこちらはお客さんは少ないようだけれど。かなり前、来たときにはお店の人も誰も
いなく帰ったのを覚えています（笑）。どこに行っておられたのでしょうか。
行橋市宮市町１−５ ０９３０−２２−０８９６
三徳から駅前通りをはさんで北にちょっと行ったところにあります。元々は屋台でランプを使って営業をされていたそうです。お店に入るとそのランプと思われるものが飾ってありました。行橋のラーメンのスープは豚骨や鶏がらからだそうです。また油抜きをされるそうでここもしつこくありません。三徳ほど甘くないのでこちらはお客さんは少ないようだけれど。かなり前、来たときにはお店の人も誰も
いなく帰ったのを覚えています（笑）。どこに行っておられたのでしょうか。
行橋市宮市町１−５ ０９３０−２２−０８９６
麺屋千寿（飯塚市穂波町）
福岡市内は西区か早良区あたりでラーメンを食べているような、そんなラーメンです。つまりかなりな細麺を使用されています。私が思うに麺の一番細いところは福岡市内西部地域ではないでしょうか（違っていたらすみません。）。少なくとも筑豊のラーメンは細麺はあまりないですよね。スープはオーソドックスなようで麺とよく合っています。細麺ファンの方は［ぜひ麺］（こんな言い方ないって！）だと思います。ここの唐辛子はあまりスープを邪魔しないと思いますので、後半から唐辛子を入れるとまた違った感じです。場所はジャスコ穂波店の通りをはさんだ、南側です。筑豊のラーメンは変化があって、いい地域だと思います。
穂波町大字枝国４９５−１６−１F ０９４８−２９−５７５８
福岡市内は西区か早良区あたりでラーメンを食べているような、そんなラーメンです。つまりかなりな細麺を使用されています。私が思うに麺の一番細いところは福岡市内西部地域ではないでしょうか（違っていたらすみません。）。少なくとも筑豊のラーメンは細麺はあまりないですよね。スープはオーソドックスなようで麺とよく合っています。細麺ファンの方は［ぜひ麺］（こんな言い方ないって！）だと思います。ここの唐辛子はあまりスープを邪魔しないと思いますので、後半から唐辛子を入れるとまた違った感じです。場所はジャスコ穂波店の通りをはさんだ、南側です。筑豊のラーメンは変化があって、いい地域だと思います。
穂波町大字枝国４９５−１６−１F ０９４８−２９−５７５８
満福ラーメン（椎田町）
北九州の某店のラーメンによく似ていると思いました。少し甘めのスープに中麺です。そしてここの何といっても特徴は焼豚が多いということです。大盛をオーダーしましたが、普通でも同じだと思います。少ないお店の焼豚よりは多いと思います。だからメニューにチャーシューメンがないはずです。場所は国道１０号線沿いで、JR椎田駅を中津方面に少し行くと左側にあります。椎田方面に行かれるときはコミュニティFMスターコーンがあります。７６．７MHzです。コミュニティFMは地元に密着していて面白いです。スタジオは役場の横ではなかったかと記憶しています。
椎田町大字伊石堂４０４−３ ０９３０−５６−５４１３
北九州の某店のラーメンによく似ていると思いました。少し甘めのスープに中麺です。そしてここの何といっても特徴は焼豚が多いということです。大盛をオーダーしましたが、普通でも同じだと思います。少ないお店の焼豚よりは多いと思います。だからメニューにチャーシューメンがないはずです。場所は国道１０号線沿いで、JR椎田駅を中津方面に少し行くと左側にあります。椎田方面に行かれるときはコミュニティFMスターコーンがあります。７６．７MHzです。コミュニティFMは地元に密着していて面白いです。スタジオは役場の横ではなかったかと記憶しています。
椎田町大字伊石堂４０４−３ ０９３０−５６−５４１３
飯塚ラーメン（飯塚市）
味噌にしようか、豚骨にしようか、迷ってしまい、女将さんに聞くと半々で出るそうです。といことで、豚骨にしました。出てきたラーメンはパシャパシャ系のしょうゆ豚骨に少しひねりを加えた感じのラーメンでした。←もう少し分かるように言ったら（笑）。麺は中麺で固麺にしてもらうとなかなかいい感じでした。次回はみそにしたいと思います。場所は、JR飯塚駅の改札を出て、西に少し行ったところの交差点を北（右）に曲がってすぐです。
飯塚市菰田西２丁目２−１１ ０９４８−２３−４５９８
味噌にしようか、豚骨にしようか、迷ってしまい、女将さんに聞くと半々で出るそうです。といことで、豚骨にしました。出てきたラーメンはパシャパシャ系のしょうゆ豚骨に少しひねりを加えた感じのラーメンでした。←もう少し分かるように言ったら（笑）。麺は中麺で固麺にしてもらうとなかなかいい感じでした。次回はみそにしたいと思います。場所は、JR飯塚駅の改札を出て、西に少し行ったところの交差点を北（右）に曲がってすぐです。
飯塚市菰田西２丁目２−１１ ０９４８−２３−４５９８