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ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!-しばらくは[関門麺]~[山口 食いもん屋探訪]のツートップとetc. -
福岡と広島と山口のラーメン中心のどうしようもないサイトです(笑)♪ 関門麺です♪
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意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



門司区のお店です。胡椒抜き、薄味で頼みました。これまでさほど感じなかった2点をば・・。まず麺を茹でる時間は小倉北区のやはり意味不明系のアソコと勝負できるほど長いです。何を今更感ですな・・(笑)。それからニンニクテイストです。これも何を今更感です(笑)。これまではそんなに多くなったのか?アレだからか?本日ほど感じませんでした。帰りに女将さんにニンニクについてもお聞きすると油に入った揚げニンニクチップを見せて頂きました。なるほどです(笑)。次回はこれも抜き予定だなと思ったとか・・(笑)。ほんじゃ~^^。


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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お店の横の2台分には本日も駐車されていたので、遠い方に入れて歩いていると1台が何気に出て行かれた。オイオイだな(笑)。普段通りもやし抜きの薄味指定でお願いしたら、本日はメッチャ薄くて、流石にアレだった(笑)。ということでさっさと頂いて出たげな。ほんじゃ~^^。

注:このようなのを up する意味はあるのか・・(笑)?まあそういう意味でも意味不明シリーズだな・・(笑)。

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意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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このお店だけの縦評価:10点中8点  本年9月

お盆休みとかは対策するように8月のシリーズで申し上げたのを憶えていらっしゃるでしょうか?それでその時期に他所にお伺いして帰りに確認してきました。15時だというのに20人ぐらいの行列でした。やっぱ予想通りです。それはさておき一応申し上げておきます。お待たせしました(笑)。この日は流石にすぐ座れてすぐに出て来ました。いい感じだろうと思って頂くとやはりトップゾーンで間違いありませんでしたが、後半シャープさは減少したので上の下といったところでしょうか?でもこのぐらいだとまあ何もいうことはないです(笑)。ほんじゃ~^^。

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意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



お伺いしたのはお盆休みのころの連休中です。そのせいなのか、時間を外しても多くのお客さんです。でも、出て来る時間は同じなのはやっぱ凄いです。で最近はなかなか外れませんな・・(笑)。本日もなかなかな仕上がりでした^^。ということでさっさと頂いて出たげな・・。ほんじゃ~^^。

PS

やる気の無さ充満中か・・(笑)?




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意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



このお店だけの縦評価:10点中6点  本年8月

お待たせしました。待ってない?って、か・・(笑)。いえいえ、そう仰らずに・・(笑)!本日はチラッと横のオニーサン達のを拝見して、アウトかな?って思ったとか・・。で、実際にはそうでもなくて、まあいえば、可もなく不可もなくな一杯でした。本日は14時ごろだったにもかかわらず、いなりは大量にありましたが、本日は食指は動かず。得てしてそういうものですな・・(笑)。ということでさっさと頂いて帰ったげな。ほんじゃ~^^。

PS
お盆は休まず営業されて、19日(月)、20日(火)、21日(水)の休みとなります。ただお盆はドチャ込みになるのは予想されますから、対策は必要です。一応、お知らせしておきます。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



少し前に福岡のテレビでラーメン特集をされているのを拝見していると、こちらが オンエアーされました。まあ新鮮な内容はありません(笑)。それで大将が久留米ラーメンのことについて話をされていました。その間仕事はほぼ継続されていたように思います。普通に淡々と話されていた印象です。私たちに対応されるのと何ら変わりはありません(笑)。そういえば結構来ていますが、大将の笑われたところは全く思い出せません(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



このお店だけの縦評価:10点中8点  本年7月

お伺いした時間帯は1時30分ごろでした。駐車場は結構な混み加減です。これは少し時間をずらすべきかな・・?と思って15分後にリアタックすると、座って数分後に出て来ました。ナイスな戦略・・(笑)!座ってすぐにお隣のお1人様オネーサマのをチラ見しました(笑)。本日はいい感じのようです(笑)。地元ならちょっと誰か会いそうでお若いオネーサンのお一人様ラーメンはちょっと抵抗あるのではないでしょうか・・(笑)。もしも地元のオネーサンだとしたら結構気合は入っていらっしゃます(笑)。ということで予想通り8点か9点で迷うぐらいにいい感じでした。

ところでこの日は時間帯が早いのでいなりがあるかも?あったら久しぶり頼もうかな?と思ってを確認したところないようでラーメンのみになりました。すぐにどこぞでいなりコールです。「甘いな、ないよ!」と思ったところで、「これでいなり完売です。」とお店のオネーサンが持って行かれました。オイオイ、あったやん(笑)。甘いのはどっちだ?結構焼が回っているな・・(笑)!ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



やっぱ、来てしまった(笑)。小倉では他の宿題もあるのですが、最近は何となく来てしまうのだ(笑)。まあ以前のように北九に越境する回数は極端に少なくなっていますから余計にアレか・・(笑)?こちらのいいところはでやっぱお昼の中抜きがなくて、しかも並ぶことはないし、しかもお客さんが分散的に来られることではないでしょうか?ショボいオヤジにはホッとする系でもあります。でも次回は・・、反省して違うところにな・・(笑)!ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



少し前にお伺いするといつものカレー380円が創業カレーとなっていてタッチパネルで混乱しました(笑)。何となく、少し安くなっているカレーのところを推して座って出すとキッチンで店長のような方と話をされています。しばらくして、来られて「カレーのルーだけになっていますから、ライスはどうされますか?」と仰いました。よく事情が分かりませんから、??・・、としていると、店長が来られて事情を説明されました。それで事実上の値上げだと・・。だったらと思って牛丼にチェンジも考えましたが、返金してもらって出ました(笑)。しばらくしたら元に戻るとのことのようで、それから数週間後、待ちに待って(笑)?その創業カレーイベントは終了しましたのでお伺いしたという全くアレな話でした。やっぱこの380円カレーは美味しいです。もうそんなイベントは止めて欲しいと思ったのはいうまでもありません(笑)。ほんじゃ~^^。


テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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このお店だけの縦評価:10点中6点  本年6月

お約束通り?5月お伺いできなかった分を6月に2回お伺いすることになりました。注:少し意味不明か・・(笑)?最近は座ると周辺のお客さんのラーメンをチラッと拝見するという習慣が付きました(笑)。これで予想する訳です(笑)。本日の予想は少しイマイチ系だな、と思ったとか?それでもテーブルに on されて拝見するとそうでもなさそうですが、頂くにつれて予想に近い状況だったと・・。よく訳の分からない世界だと自分でも思っています(笑)。全くアレとしか・・(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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お伺いしたのはやっぱ数ヶ月ぶりです。最近の小倉はあの黄金商店街のお店ばっかになっているので、それではいけないと思ってこちらに。しかし、その割には意味不明系からのチョイスになってしまっているので、さほど変わらないかと・・(笑)。全くアレとしかいいようがないのだ(笑)。本日ももやし抜きの薄味です。仕上がりとしてはアベレージより少しいい感じだったが、チャーシューは少ししわかった(笑)。注:「しわい」=「かたい」ということ(笑)。まあおにぎりとで560円はショボいオヤジにはオーケーです(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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付近のときはすでにアレで選択肢はないのように思います。非常にすまぬでござる(笑)。さらにすまぬなのはサービスが前回同様から揚げになってしまって、どうも同じ曜日に来ているのかな・・(笑)。やっぱ「まあいいか?」のなにげに訳の分からぬ納得感こそ問題だ(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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このお店だけの縦評価:10点中8点  本年6月

大方月一ぐらいの割合でお伺いしているこちら、ちょっと5月はお伺いできなかったので、6月は2回お伺い予定にするということには、全くアレというほかありません(笑)。ビジュアルを拝見して本日は満点近くまで行くか?と思いましたが、少し出汁感がそれほどまでに強くなかったようです。でもいい方で間違いないです。それにルワッキーなことにチャーシューの下のもやしとの間ににバラになったチャーシューが少し隠されて?入っていました(笑)。これぞ「小確幸」ということでしょうか・・(笑)?

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この日は15時ごろです。チョー珍しく私一人で貸し切り状態です。こういう状況は記憶にありません。それで普通はできないこのショットをしてみました(笑)。ここでこんなショットは数年振りじゃないでしょうか(笑)。困ったものです(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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何もいうことはないのだけれど、敢えていえば少しチャーシューが少しアレな味のときもあります(笑)。それにしても最近のこちらはいい感じです。麺上げ場の若い大将は渋くなられつつあるようです(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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小倉まで用事で、ラーメンと迷いましたが、こちらに・・^^。ここんところえび天うどん600円ばっかだな・・。マジばっか系だな・・(笑)。それですすさんに教えてもらった別皿対応でオーダーしました。そんなに常連でもないのに結構常連気取りになるというこころがやっぱ結構困ったアレだな・・(笑)。

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こちらは普通は表面に結構な具が乗っていて本来のビジュアルやテイストはこれまでは全く知りません(笑)。こんな感じですが、一般的なうどん屋さんならこんな感じなのでしょう(笑)。まずごぼう天は少し頂いてからうどんの方に、えび天は3尾とも少し汁を付けてサクサクで^^。ドップリと入れてしまうとやっぱエビは天ぷら部分から独立してしまいます(笑)。

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それに分かったことは天ぷら類を入れる前は結構昆布の旨味とかが主張します。でも天ぷらと混ざることで違った味になっていくということでしょう。まあマイルドになると思うと申し上げてもいいかもしれません。

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ということで、本日は駐車場もすんなりオーケーでした。あれほど争奪戦で負けていたことが信じられません(笑)。もう650円出す最近のラーメンには戻れそうにありません(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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お馴染みのこちらに・・^^。オーダー仕方も習慣化していて、本日のランチのボードを指して「あれで、インドの4。」とだけ・・(笑)。もう完璧にアレだな・・(笑)。カレーのルーの少ないところはよくありますが、本日は特に多くてラスト付近はルーだけ頂いているような感じ・・(笑)。因みに本日はから揚げカレーでした。ほんじゃ~^^。

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



このお店だけの縦評価:10点中8点  本年4月

恒例になっています?ほぼ月一訪問の意味不明系のこちら。本日は連休に入るということでその前の平日にお伺いした。だって連休は恐ろしいことになってしまうので、その前にといういかにもアレな判断です。しかしまあ他に考えることはないだろうか・・(笑)?

それで14時ごろです。確かに少ないです。しめしめ・・(笑)。注:古い表現は若い方々に少しアレだ(笑)。よって食べて出るまで10分ちょっとだった。こういうのも珍しいです。で、座って付近の方々の丼にを何気に観察するとヨサゲ感、結構あります。頂いて予想通りを確信(笑)。最近下降気味だったのでこれは朗報でしょう(笑)!こんままキープで頼みます(笑)。ほんじゃ~^^。


※ 連休は5月1日(水)だけお休みだそうです。一応お知らせしておきます。くれぐれも連休中は特に混み合う時間帯は外した方が無難ですぜー^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



やっぱ意味不明系のトップグループにここは外せないでしょう(笑)。それにしてもこんなに油の少ないラーメンはなかなかないような・・。それにしてもこれで560円はないよな・・。それにしても過剰な愛想はしない大将は渋いです(笑)。それにしても不満もなければ、感動もないよな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。

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他所にお伺いするも何気にその雰囲気ではなくて、最近の小倉ならまず黄金商店街のあのお店になるのでしょうか?しか~~し、本日はこの前お伺いしてイマイチだった、こちらを思い出して結構久しぶりでお伺いしてみました。まあイマイチ系のときはお伺いする時間帯の問題も少しはあったように思います。ということで、鉄板のセットです。もやし抜き薄味です。本日は問題なくこちらのそれですが、薄味なのでショボいオヤジには結構いい感じだったが、お若い方々にはこれまた決まらない味といえるかもしれません(笑)。ということで、さっさと頂いて帰ったげな。全く意味のない、しかし堂々の?意味不明系だったかな・・(笑)。ほんじゃ~^^。

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

意味不明シリーズ
意味不明シリーズ(笑)。



大方こちらも意味不明系で間違いないです。ぢつは本日若松まで用事ですが、時間的に若松まで行くと14時を越えるかもしれないので、難なく門司で挫折しました(笑)。前回からはやはり数か月は経っています。最近では14時にはきっかりと閉められていて少し営業時間が短縮されたようです。ということでミニチャーハンセット700円です。ご夫婦でいらっしゃるときは大将がチャーハンの担当で一つずつ丁寧に作られています。女将さんの方はラーメンです。同時に出て来ます。

ラーメンですが、本日は少し前とは違った味になっているように思いました。にんにくっぽい油が入っているようですが、以前もそうだっけ・・?って、やっぱ思い出せません(笑)。帰ってから確認するとあまり入ってないような・・?入っていても本日の量ほどではありません。その辺はよくわかりませんが、最近少し変化を付けられていらっしゃるのでしょうか?次回お伺いしたらお聞きしてみたいとは思いますが、チョー間抜けな質問になりそうなのでやっぱ・・(笑)。ほんじゃ~^^。

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